Ikan Todak dengan nama ilmiah Xiphias Gladius. Nama ilmiah tersebut bersumber dari paruhnya yang panjang dan tajam mirip pedang (Latin: Gladius) atau tombak.
Xiphias Gladius adalah jenis ikan laut yang memiliki ciri-ciri yaitu, rahang atas dan moncong-nya memanjang berpotongan seperti pedang pipih dan kuat, berukuran nyaris sepertiga panjang badannya.
Merupakan satu-satunya anggota Familia Xiphiidae, Ikan Todak memiliki tubuh yang panjang membulat bisa mencapai 2 – 4,6 meter dan bisa berbobot hingga 650 kg.
Kulitnya licin tidak bersisik, aspek atas tubuhnya berwarna keunguan atau kebiruan dan aspek bawah tubuhnya keperakan. Jumlah terdapat di perairan tropis dan perairan iklim sedang.
Todak betina berukuran lebih besar dari yang jantan, dan jantan yang lebih berat dari 135 kg jarang ditemukan.
Xiphias Gladius betina mencapai usia matang pada umur 4-5 tahun di Pasifik barat-laut sementara ikan jantan matang pada sekitar umur 3 hingga 4 tahun.
Di Pasifik Utara, pemijahan berkelompok terjadi di perairan yang lebih hangat daripada 24 °C dari bulan Maret hingga Juli dan sepanjang tahun di Pasifik Khatulistiwa.
Ikan Todak dewasa mencari makan yang berupa ikan-ikan pelagis seperti tuna kecil, lemadang, barakuda, dan ikan terbang, makarel, dan juga spesies bentik seperti hake dan rockfish.
Punya Paruh yang Panjang Mirip Pedang
Xiphias Gladius memiliki paruh yang panjang dan tajam mirip pedang atau tombak. Pedang tersebut bersama dengan wujud tubuh yang melancip memungkinkan ikan todak menyibak cairan dengan mudah dan lincah.
Berlawanan dengan kepercayaan umum, pedangnya itu tidak dipakai menombak, melainkan bagi memukul dan melukai mangsanya, supaya mangsa tersebut mudah ditangkap.
Mereka sangat bergantung pada kecepatannya yang bisa mencapai 80 kilometer per jam serta kelincahannya dalam cairan.
Kaya Gizi, tapi Juga Tinggi Merkuri
Dilansir dari Healthline, ikan todak kaya akan selenium, vitamin D, asam lemak omega-3, protein, dan lain-lain.
Nutrisi-nutrisi ini sangat bermanfaat dan dibutuhkan tubuh. Namun sayangnya, ikan todak mengandung banyak merkuri.
Kandungan merkuri yang berbahaya ini banyak terkandung pada ikan predator berukuran besar seperti ikan todak.
Mengonsumsi Ikan Todak lima porsi setiap minggu akan berisiko besar mengalami gangguan kesehatan.
Ibu hamil dan menyusui sangat dilarang mengonsumsi jenis ikan ini.
Termasuk Hewan Berdarah Dingin
Walaupun Todak termasuk hewan berdarah dingin, mereka memiliki organ khusus dekat mata untuk menghangatkan mata dan juga otak mereka.
Pemanasan mata meningkatkan penglihatannya, dan meningkatkan kemampuannya dalam menangkap mangsa.
Tidak Punya Gigi dan Tidak Bersisik
Xiphias Gladius juga punya ciri khas yang tidak ditemukan pada ikan bermoncong lainnya seperti billfish. Ikan Todak tidak memiliki gigi dan tidak bersisik.
Dilansir dari laman Thoughtco, ketika beranjak dewasa, mereka akan kehilangan sisik dan giginya. Sisik Todak hanya bertahan saat mereka menetas dan sampai ukuran mereka mencapai satu meter.
Punya Bobot Hingga Setengah Ton
Xiphias Gladius betina umumnya memiliki bobot yang lebih besar dari jantan.
Mereka bisa tumbuh sepanjang maksimal 4,6 meter dan bobot maksimal 450 kilogram.
Mudah Ditemukan di Seluruh Perairan Dunia
Xiphias Gladius bisa ditemukan berenang di seluruh perairan dunia, termasuk Indonesia.
Mereka menyukai wilayah di mana arus laut saling bertemu dan banyak terdapat makanan.
Mereka kerap bermigrasi ke perairan yang hangat saat musim dingin dan ke perairan dingin saat musim panas.
