Beranda blog

Renungan Harian Kristen, Sabtu, 23 November 2024: Hal-Hal yang Mengalihkan Pikiran Kita dari Tuhan

0

Renungan Harian Kristen hari ini, Sabtu, 23 November 2024 berjudul: Hal-Hal yang Mengalihkan Pikiran Kita dari Tuhan

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Mazmur 123:3

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Hal-Hal yang Mengalihkan Pikiran Kita dari Tuhan

Mazmur 123:3 – Kasihanilah kami, ya TUHAN, kasihanilah kami, sebab kami sudah cukup kenyang dengan penghinaan;

Pengantar:

Cara berpikir kita, kekhawatiran akan dunia, dan keinginan membenarkan diri dapat menjadi musuh jiwa kita sendiri yang mengalihkan pikiran dan iman dari Tuhan.

Renungan Harian Kristen, Sabtu, 23 November 2024

Hal yang harus kita waspadai bukanlah mengenai rusaknya kepercayaan kepada Allah, tetapi rusaknya watak kekristenan atau cara berpikir kita. “Jagalah dirimu dan janganlah berkhianat!” (Maleakhi 2:16).

Cara berpikir kita mempunyai pengaruh yang luar biasa yang dapat menjadi musuh dan menyerang jiwa kita sendiri sehingga mengalihkan pikiran kita dari Allah. Ada beberapa sikap tertentu yang sekali-kali tidak boleh kita turuti.

Jika kita menurutinya, hal-hal itu akan mengalihkan kita dari iman kepada Allah. Hingga kita kembali pada suasana hati yang tenang di hadapan Tuhan, iman kita tidak berarti, dan kita dikendalikan oleh keyakinan diri pada daging dan pada kepintaran manusiawi kita.

Berhati-hatilah terhadap “kekuatiran dunia ini …” (Markus 4:19). Kekhawatiran akan dunia inilah yang menimbulkan sikap-sikap yang salah dalam jiwa kita. Sungguh luar biasa kekuatan yang ada pada hal-hal yang kecil dan sederhana untuk mengalihkan perhatian kita dari Allah. Janganlah kita dibanjiri dengan “kekuatiran dunia ini”.

Hal lain yang mengalihkan perhatian kita (dari Tuhan) adalah hasrat untuk membenarkan diri. St. Augustinus pernah berdoa, “Ya Tuhan, lepaskanlah aku dari nafsu untuk selalu membenarkan diri.” Keinginan untuk selalu membenarkan diri akan merusak iman kita kepada Tuhan.

Jangan membiasakan berkata, “Aku harus menjelaskannya sendiri,” atau “Orang harus mengerti aku.” Allah kita tidak pernah menjelaskan apa-apa tentang diri-Nya — Ia membiarkan orang-orang meluruskan kesalahpahaman dan miskonsepsi tentang diri-Nya.

Apabila kita mengetahui bahwa orang lain tidak bertumbuh secara rohani dan kita justru mengkritik mereka, kita telah menghalangi hubungan kita dengan Tuhan. Allah tidak pernah memberi kita ketajaman pengertian untuk membedakan (discernment) agar kita dapat mengkritik, tetapi agar kita dapat mendoakannya.

Demikian Renungan hari ini, Sabtu, 23 November 2024 diambil dari Mazmur 123:3 yang mengisahkan tentang Hal-Hal yang Mengalihkan Pikiran Kita dari Tuhan dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

Ingin Mengecilkan Payudara Secara Alami? Coba 8 Metode Ini

0

Bagi sebagian perempuan, ukuran payudara yang besar bisa menurunkan rasa percaya diri. Tapi, tak perlu khawatir! Kamu tidak perlu melakukan operasi untuk mengecilkan payudara. Ada banyak cara alami yang bisa dicoba untuk mengurangi ukuran payudara, salah satunya dengan memilih bra yang tepat dan nyaman.

Sementara banyak perempuan berusaha untuk memperbesar payudara demi meningkatkan penampilan, ada juga sebagian yang merasa lebih percaya diri dengan payudara yang lebih kecil.

Sayangnya, banyak yang tergoda untuk menjalani prosedur operasi sebagai solusi mengecilkan payudara. Meskipun hasilnya instan, prosedur operasi memiliki risiko, seperti rasa nyeri, perdarahan, dan infeksi pada bekas luka.

Jika kamu ingin mengecilkan payudara dengan cara yang lebih aman, ada beberapa metode alami yang bisa dicoba. Mulai dari pola hidup sehat, konsumsi makanan bergizi, hingga penggunaan masker alami. Berikut ini adalah 8 cara alami untuk mengecilkan payudara dan membantu meningkatkan rasa percaya dirimu:

Atur Pola Makan

Payudara besar sering kali berhubungan dengan berat badan yang berlebih. Oleh karena itu, cara pertama yang bisa dilakukan adalah dengan mengatur pola makan untuk mengurangi berat badan secara keseluruhan.

Tak perlu melakukan diet ekstrem, cukup kurangi makanan tinggi kalori dan perbanyak konsumsi makanan yang kaya protein hewani, sayuran, dan buah-buahan. Menjaga berat badan ideal bisa membantu mengecilkan ukuran payudara secara alami.

Konsumsi Makanan yang Mengandung Omega-3

Omega-3 memiliki peran penting dalam mengatur kadar hormon dalam tubuh, yang bisa membantu mengecilkan payudara yang membesar akibat ketidakseimbangan hormon. Beberapa makanan yang kaya akan omega-3 antara lain flaxseed, ikan salmon, sayuran hijau, dan biji-bijian utuh.

Menambahkan makanan kaya omega-3 ke dalam pola makan harianmu dapat mendukung proses penurunan ukuran payudara secara alami.

Minum Teh Hijau

Teh hijau sudah lama dikenal karena kemampuannya dalam meningkatkan metabolisme tubuh, yang membantu pembakaran lemak. Proses pembakaran lemak ini juga berperan dalam mengecilkan payudara yang besar. Jadi, jika kamu ingin mengecilkan payudara, coba rutin mengonsumsi teh hijau untuk mendukung program diet dan menjaga kesehatan tubuh.

Air Jahe

Minum air jahe secara rutin dapat mendukung proses penurunan berat badan dan membantu mengecilkan payudara. Penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat meningkatkan pembakaran kalori dan lemak di dalam tubuh. Untuk mendapatkan manfaatnya, kamu cukup mengonsumsi segelas air jahe hangat setiap hari.

Olah Raga Rutin

Selain pola makan sehat, olahraga juga merupakan kunci utama untuk mengecilkan payudara secara alami. Olah raga dapat membakar lemak tubuh, termasuk di area payudara. Beberapa jenis olah raga yang efektif untuk memperkecil payudara antara lain push-up dinding, chest press, serta jogging atau berjalan kaki.

Melakukan olah raga secara rutin juga membantu memperkuat otot di bawah payudara, membuatnya tampak lebih kecil dan kencang.

Yoga

Latihan yoga juga bisa menjadi cara alami untuk mengecilkan payudara. Banyak gerakan yoga yang berfungsi untuk mengencangkan otot dada dan payudara. Beberapa pose yoga yang dapat membantu mengecilkan payudara adalah Surya Namaskar, Bridge Pose, Prayer Pose, dan Wall Press.

Gerakan-gerakan yoga ini dapat membantu memperkuat otot-otot di sekitar payudara sehingga ukurannya terlihat lebih kecil dan kencang.

Masker Putih Telur

Putih telur kaya akan nutrisi yang dapat menjaga kesehatan kulit payudara dan meningkatkan elastisitasnya. Menggunakan masker putih telur secara rutin dapat membuat payudara terlihat lebih kecil dan kencang.

Caranya mudah, cukup kocok dua butir putih telur hingga berbusa, lalu oleskan pada payudara. Diamkan selama 20-30 menit, kemudian bilas dengan air hangat. Lakukan secara rutin untuk hasil yang maksimal.

Pilih Bra yang Tepat

Tahukah kamu bahwa pemilihan bra yang kurang tepat dapat membuat payudara terlihat lebih besar dari ukuran sebenarnya? Untuk itu, memilih bra yang tepat adalah salah satu cara alami untuk mengecilkan penampilan payudara.

Salah satu pilihan bra yang cocok untuk perempuan dengan payudara besar adalah minimizer bra. Bra ini memiliki cup penuh dan desain khusus yang dapat membuat payudara terlihat lebih kecil dan lebih terangkat. Bahkan, minimizer bra dapat mengurangi ukuran payudara hingga 1-2 inci!

Itulah 8 cara alami untuk mengecilkan payudara yang bisa kamu coba. Ingat, setiap tubuh memiliki keunikannya sendiri, jadi yang terpenting adalah merasa nyaman dan percaya diri dengan tubuh kita. (*)

Resep Weci atau Ote-ote, Gurih dan Renyah

0

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Weci atau Ote-ote by @elliyeyin⁣⁣. Weci atau Ote-ote adalah salah satu jajanan pasar khas Indonesia yang populer.

Hidangan ini memiliki ciri khas berupa bola-bola goreng yang terbuat dari tepung beras dan berbagai bahan isian, kemudian digoreng hingga renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Ote-ote sering disajikan sebagai camilan atau lauk pendamping nasi.

Ciri Khas Rasa

  • Renyah di luar, lembut di dalam: Bagian luar weci atau ote-ote menjadi renyah berkat penggunaan tepung beras, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan memiliki rasa gurih.
  • Bumbu yang meresap: Bumbu yang digunakan membuat rasa ote-ote sangat lezat dan kaya, sementara sayuran dan protein menambah tekstur dan kelezatan.

Keunggulan

  • Bergizi: Weci atau Ote-ote mengandung protein dari udang atau ayam, serta serat dari sayuran, menjadikannya pilihan camilan yang cukup bergizi.
  • Cocok untuk berbagai acara: Ote-ote sering dijadikan sajian dalam berbagai acara, baik itu sebagai camilan sehari-hari maupun sebagai hidangan di acara tertentu.

Secara keseluruhan, weci atau ote-ote adalah camilan yang sangat disukai karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, camilan ini sangat cocok untuk dicoba di rumah.

Resep Weci atau Ote-ote

Bahan:⁣⁣

  • 150 gr wortel⁣⁣
  • 150 gr kubis ⁣⁣
  • 2 batang sledri⁣⁣
  • 1 batang daun bawang⁣⁣
  • 250 gr tepung pro sedang⁣⁣
  • 1 btr telur⁣⁣
  • 300 ml air⁣⁣

Bumbu:⁣⁣

  • 3 siung bawang putih ( haluskan )⁣⁣
  • 1 sdt garam⁣⁣
  • 1 sdt kaldu bubuk⁣⁣
  • 1/2 sdt lada bubuk⁣⁣

Cara Membuat Weci atau Ote-ote

  1. Potong-potong wortel atau bisa diserut pakai parutan, potong-potong juga sayur kubis, seledri dan daun bawang⁣⁣.
  2. Dalam wadah, campur tepung terigu dan bumbu dan telur.⁣⁣ Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tepungnya menjadi licin⁣⁣.
  3. Masukkan sayurannya, aduk sampai semua bahan tercampur rata.⁣⁣
  4. Panaskan minyak. Taruh centong sayur di dalam minyak dan biarkan sampai panas,⁣⁣
  5. Lalu tuang adonan ke dalam centong sayur, goreng sesaat, adonannya bakal lepas sendiri dari centong sayur.⁣⁣
  6. Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan⁣⁣.
  7. Siap disajikan dengan cabai rawit atau saus favorit kalian.

Resep Sambal Petis:

  • 2 sdm petis⁣⁣
  • 1 sdt gula merah⁣⁣
  • 1 siung bawang putih, cincang halus⁣⁣
  • Cabe secukupnya⁣⁣
  • Sedikit air panas⁣⁣

Cara Membuat:⁣⁣
Larutkan petis dengan sedikit air panas, lalu tambahkan gula ,cabai dan bawang putih, lalu aduk rata⁣⁣. (*)

Siswa Perhotelan, Ini 4 Materi Penting yang Wajib Kamu Kuasai

0

Industri perhotelan di Indonesia terus berkembang pesat seiring dengan meningkatnya permintaan akan layanan pariwisata, hotel, dan restoran. Untuk bersaing di dunia kerja yang kompetitif, siswa yang menempuh pendidikan di bidang perhotelan perlu memiliki keterampilan dan pengetahuan yang memadai.

Agar dapat memberikan pelayanan yang optimal dan berkompeten, berikut adalah empat materi penting yang wajib dikuasai oleh siswa perhotelan:

Front Office Management (Manajemen Resepsionis)

Front Office atau resepsionis adalah departemen pertama yang berinteraksi langsung dengan tamu, menjadikannya bagian yang sangat krusial dalam memberikan pengalaman menginap yang positif. Oleh karena itu, siswa perhotelan perlu menguasai berbagai keterampilan di area ini, antara lain:

  • Prosedur Reservasi dan Check-in/Check-out: Memahami cara yang tepat dalam menerima reservasi, proses check-in yang efisien, serta proses check-out yang cepat dan tepat.
  • Penanganan Keluhan Tamu: Siswa harus belajar bagaimana menangani keluhan dan permintaan tamu dengan sikap profesional, sehingga tamu merasa dihargai.
  • Penggunaan Software Hotel: Mengenal berbagai perangkat lunak manajemen hotel (seperti PMS – Property Management System) yang digunakan untuk mengelola transaksi, pengaturan kamar, serta laporan administrasi.
  • Etika Pelayanan: Menguasai etika komunikasi yang ramah dan profesional, sehingga tamu merasa puas dengan pelayanan yang diberikan.

Front office adalah “wajah” hotel yang mempengaruhi kesan pertama tamu, oleh karena itu kemampuan ini sangat penting bagi siswa perhotelan.

Housekeeping Management (Manajemen Housekeeping)

Housekeeping memiliki peran penting dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan tamu. Departemen ini bertanggung jawab atas kebersihan kamar dan area publik hotel. Beberapa materi yang wajib dikuasai dalam manajemen housekeeping antara lain:

  • Standar Operasional Prosedur (SOP) Pembersihan: Memahami proses pembersihan kamar dan area umum secara efisien, serta menjaga kebersihan sesuai standar hotel.
  • Manajemen Persediaan: Mengelola persediaan barang kebersihan dan peralatan kerja, serta mengetahui cara pemeliharaan dan penggantian peralatan yang dibutuhkan.
  • Koordinasi Antar Departemen: Mempelajari pentingnya koordinasi antara housekeeping, front office, dan engineering agar operasi hotel berjalan lancar.
  • Status Kamar: Mengetahui istilah-istilah status kamar seperti “Vacant”, “Occupied”, dan “Out of Order” yang membantu kelancaran operasional hotel.

Keahlian dalam housekeeping sangat penting karena kebersihan dan kenyamanan kamar adalah faktor utama dalam menciptakan pengalaman tamu yang menyenangkan.

Food and Beverage (F&B) Service

Layanan makanan dan minuman (F&B) adalah daya tarik utama bagi tamu hotel. Oleh karena itu, siswa perhotelan perlu menguasai keterampilan di bidang F&B service, antara lain:

  • Prosedur Penyajian Makanan dan Minuman: Memahami cara yang benar dalam menyajikan makanan dan minuman, baik untuk tamu dine-in, room service, maupun acara khusus (banquet).
  • Etika dan Standar Pelayanan: Menguasai etika dan standar pelayanan di restoran hotel, termasuk teknik penyajian formal dan informal yang sesuai dengan kebutuhan tamu.
  • Penanganan Keluhan Tamu: Mampu menangani keluhan atau permintaan terkait makanan dan minuman dengan cepat dan ramah.
  • Penggunaan Aplikasi POS (Point of Sale): Familiar dengan penggunaan sistem POS untuk pemesanan dan transaksi yang lebih efisien.

Kemampuan dalam mengelola layanan F&B yang baik akan memastikan tamu merasa puas dengan makanan dan minuman yang disediakan hotel.

Hospitality Marketing (Pemasaran Perhotelan)

Di era digital seperti sekarang, **hospitality marketing** menjadi sangat penting untuk memastikan sebuah hotel tetap kompetitif. Pemasaran yang efektif dapat membantu hotel menarik lebih banyak tamu dan meningkatkan tingkat hunian. Materi yang perlu dipelajari dalam pemasaran perhotelan meliputi:

  • Pemasaran Online: Mengenal berbagai platform Online Travel Agent (OTA) yang digunakan untuk memasarkan hotel, serta mengelola media sosial dan situs web hotel untuk promosi.
  • Branding dan Citra Hotel: Membangun citra hotel yang positif untuk menarik tamu dan memastikan loyalitas pelanggan.
  • Segmentasi Pasar: Memahami target pasar hotel, mengidentifikasi kebutuhan berbagai segmen tamu, dan menyesuaikan penawaran hotel agar sesuai dengan segmen tersebut.
  • Pemasaran Digital: Mengelola kampanye iklan digital dan memahami pentingnya analisis data untuk meningkatkan visibilitas hotel.

Dengan pemahaman yang baik tentang pemasaran perhotelan, siswa dapat membantu hotel dalam mengoptimalkan pendapatan dan memperluas pangsa pasar.

Keempat materi di atas adalah landasan yang sangat penting bagi siswa perhotelan agar dapat mempersiapkan diri menghadapi tantangan di dunia kerja. Menguasai keterampilan ini akan membuka peluang karir yang lebih luas dan meningkatkan daya saing di industri perhotelan. Semoga panduan ini membantu siswa atau mahasiswa perhotelan dalam meraih kesuksesan di masa depan. (*)

Bolehkah Membakar Mushaf yang Rusak? Begini Penjelasannya

0

Di banyak masjid, sering ditemukan mushaf Al-Quran yang sudah rusak dan tidak lagi digunakan. Mushaf tersebut kadang tercecer atau bahkan dibuang begitu saja. Apa yang seharusnya dilakukan terhadap mushaf-mushaf yang rusak ini? Berikut penjelasannya.

Menjaga kehormatan Al-Quran merupakan bagian dari syiar Islam. Kita harus memastikan bahwa mushaf Al-Quran tidak jatuh ke tempat yang tidak terhormat, apalagi sampai tercecer di tempat sampah.

Dalam hal ini, beberapa ulama berpendapat bahwa inilah alasan mengapa Nabi Muhammad SAW melarang umat Islam membawa mushaf ke negeri kafir yang memusuhi Islam, karena khawatir Al-Quran jatuh ke tangan orang yang akan menghinanya.

Ibnu Umar radhyallahu anhu pernah mengatakan, “Rasulullah SAW melarang seseorang safar dengan membawa mushaf Al-Quran ke negeri musuh (kafir).” (HR Ahmad 5417, Bukhari 2990, dan lainnya).

Ketika mushaf sudah rusak, terutama bila jilidannya pudar atau halaman-halamannya berserakan, kita perlu mencari solusi untuk menghormatinya dengan baik.

Cara Menangani Mushaf Al-Quran yang Rusak

Terdapat perbedaan pendapat di kalangan ulama mengenai cara terbaik untuk menangani mushaf yang rusak.

Pendapat Pertama: Mengubur Mushaf
Sebagian ulama berpendapat bahwa mushaf Al-Quran yang tidak lagi digunakan sebaiknya dikubur di tempat yang terhormat dan tidak diinjak orang, seperti di sudut rumah atau di halaman yang tidak diinjak. Alauddin Al-Haskafi, seorang ulama Hanafiyah, mengatakan, “Mushaf yang tidak lagi dimanfaatkan untuk dibaca, sebaiknya dikubur sebagaimana jenazah seorang Muslim, dan tidak boleh disentuh oleh orang Nasrani.” (Ad-Dur, Al-Muchtar, 1/177).

Ibnu Abidin, dalam penjelasannya, mengatakan, “Mushaf yang tidak terpakai harus dibungkus dengan kain suci dan dikubur di tempat yang tidak terhina dan tidak diinjak.” (Hasyiyah Ibnu Abidin 1/177). Ulama Hambali, Al-Buhuti, juga berpendapat demikian, mengatakan bahwa ketika mushaf sudah rusak dan usang, maka mushaf tersebut harus dikubur (Kasyaf al-Qana, 1/137).

Imam Ahmad juga menyarankan agar mushaf yang sudah rusak dikubur di tempat yang aman, berdasarkan riwayat dari Abul Jauza yang menguburkan mushaf yang sudah usang di tempat salatnya (Majmu’ Fatawa, 12/599).

Pendapat Kedua: Membakar Mushaf
Di sisi lain, terdapat ulama yang berpendapat bahwa mushaf yang sudah tidak terpakai sebaiknya dibakar hingga menjadi abu, untuk menghilangkan semua tulisan. Ini adalah pendapat yang dipegang oleh ulama Maliki dan Syafi’i, yang merujuk pada praktik yang dilakukan oleh Utsman bin Affan radhyallahu anhu.

Utsman memerintahkan agar mushaf selain mushaf Al-Imam dibakar setelah menyalin Al-Quran ke dalam mushaf yang lebih standar. Imam Bukhari mencatat bahwa Utsman meminta Hafshah mengirimkan mushaf Umar untuk disalin, dan kemudian mengirim salinan tersebut ke berbagai daerah.

Setelah itu, beliau memerintahkan untuk membakar mushaf lainnya (HR Bukhari no. 4988). Ali bin Abi Thalib radhyallahu anhu juga setuju dengan tindakan ini, dan bahkan berkata bahwa jika Utsman tidak melakukannya, ia siap melakukannya sendiri (HR Ibnu Abi Daud, Al-Mashahif no. 35).

Ibnu Batthal dalam penjelasannya menyatakan bahwa tindakan Utsman ini menunjukkan bahwa membakar mushaf yang sudah rusak adalah cara yang sah dan benar untuk menghormati kitab Allah agar tidak diinjak atau terjatuh di tanah (Syarh Shahih Bukhari, 10/226).

As-Suyuthi, seorang ulama Syafi’i, menyebutkan bahwa jika mushaf yang rusak harus dibuang, maka tidak boleh diselipkan di sela-sela tembok atau dipotong-potong. Membakar mushaf dengan api diperbolehkan, sebagaimana yang dilakukan oleh Utsman radhyallahu anhu (Al-Itqan fi Ulum al-Quran, 2/459).

Kedua pendapat ini memiliki dasar yang kuat, dan keduanya bertujuan untuk menghormati mushaf Al-Quran. Apapun pilihan yang diambil, yang penting adalah menjaga kehormatan nama Allah dan firman-Nya.

Baik dengan mengubur atau membakar mushaf yang rusak, keduanya sah dan tidak bertentangan dengan prinsip menghormati Al-Quran agar tidak sampai terinjak atau dihina. (Hadist/ana)

Renungan Harian Kristen, Jumat, 22 November 2024: Hal-hal yang Kecil dan yang Besar

0

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari 1 Korintus 10:31

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Hal-hal yang Kecil dan yang Besar

1 Korintus 10:31 – Aku menjawab: Jika engkau makan atau jika engkau minum, atau jika engkau melakukan sesuatu yang lain, lakukanlah semuanya itu untuk kemuliaan Allah.

Pengantar:

Waspadalah terhadap pikiran bahwa Allah tidak ikut mengatur hal-hal kecil dalam kehidupan Anda. Campur tangan Allah pada hal-hal kecil sama besarnya dengan campur tangan Allah pada hal-hal besar. “Baik engkau makan atau minum, ataupun melakukan sesuatu yang lain, lakukanlah semuanya itu untuk kemuliaan Allah” (1 Korintus 10:31).

Renungan Harian Kristen, Jumat, 22 November 2024

Waspadalah terhadap pikiran bahwa Allah tidak ikut mengatur hal-hal kecil dalam kehidupan Anda. Campur tangan Allah pada hal-hal kecil sama besarnya dengan campur tangan Allah pada hal-hal besar.

Terkadang kita menolak untuk menjadi orang yang dangkal bukan karena pengabdian kita yang mendalam dengan Tuhan, tetapi karena kita ingin memberi kesan kepada orang lain bahwa kita bukanlah orang yang dangkal. Hal ini jelas menunjukkan kesombongan rohani.

Kita harus berhati-hati karena hal itu akan menghasilkan sikap merendahkan orang lain. Dan, hal itu menyebabkan kita mudah menegur orang lain karena kita menganggap mereka lebih rendah dari kita. Janganlah menempatkan diri sebagai “orang yang besar” — ingat, bahwa Allah datang sebagai bayi.

Melakukan hal-hal kecil bukan berarti menjadi orang berdosa, bukan juga menunjukkan bahwa kita tidak mempunyai pemahaman yang mendalam akan hidup ini — lautan yang dalam pun memiliki bagian yang dangkal.

Bahkan, dalam hal-hal kecil dalam kehidupan, seperti makan dan minum, jalan-jalan atau pembicaraan sehari-hari, Allah ikut berperan juga di dalamnya. Ia juga pernah melakukan hal-hal tersebut. Sebagai Anak Allah, Ia melakukan hal-hal itu, dan Ia berkata, “Seorang murid tidak lebih daripada gurunya …” (Matius 10:24).

Kita dikelilingi oleh hal-hal kecil dalam hidup kita. Kita hidup dalam dunia nyata, berpikir dan bertindak menggunakan akal sehat. Kemudian, pada saat Allah memberi kita hal-hal yang lebih besar — yang lebih dalam — hal itu jelas terpisah dari urusan-urusan kecil. Jangan pernah menunjukkan kedalaman hidup Anda kepada siapa pun, kecuali kepada Tuhan.

Kita menjadi sangat serius, sangat tertarik pada karakter dan nama baik kita sendiri sehingga kita enggan berlaku sebagai orang Kristen dalam kegiatan sehari-hari yang kita anggap sepele.

Bertekadlah untuk tidak memberi perhatian berlebih terhadap siapa pun, kecuali Allah. Anda akan mendapati bahwa orang pertama yang harus Anda waspadai sebagai “penipu” terbesar yang pernah Anda kenal adalah diri Anda sendiri.

Demikian Renungan hari ini, Jumat, 22 November 2024 diambil dari 1 Korintus 10:31 yang mengisahkan tentang Hal-Hal yang Kecil dan yang Besar dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

Berantas Judi Online, Pemerintah Tetapkan Tiga Prioritas

0

Pemerintah telah menetapkan tiga prioritas utama dalam upaya pemberantasan judi online (judol). Menteri Koordinator Bidang Politik, Hukum, dan Keamanan (Menkopolkam), Budi Gunawan menyatakan bahwa langkah-langkah prioritas tersebut merupakan tindak lanjut dari hasil Rapat Koordinasi Tingkat Menteri dalam koordinasi Kementerian Koordinator Polkam.

“Dari hasil rapat desk hari ini, ada tiga hal yang menjadi prioritas dan akan segera ditindaklanjuti,” tegas Budi Gunawan dalam konferensi pers yang diadakan di Kantor Kementerian Komunikasi dan Digital, Jakarta Pusat, pada Kamis (21/11/2024).

Menkopolkam merinci tiga langkah prioritas tersebut, yakni pertama: kerja sama dengan platform teknologi dan penyelenggara jasa internet untuk melakukan pemblokiran situs judi online secara sistematis.

Kedua, penegakan hukum dan pelacakan aliran uang judi online, termasuk koordinasi hukum lintas negara guna menanggulangi aktivitas pencucian uang yang terkait dengan perjudian daring. Ketiga, memasifkan kampanye dan edukasi publik mengenai bahaya serta dampak buruk dari judi online.

“Judi online, khususnya slot, adalah bentuk penipuan. Masyarakat selama ini dibohongi oleh operator judi online, dengan janji bisa menang, padahal permainan tersebut sudah diatur agar pemain selalu kalah dan tidak dapat menarik uangnya,” jelasnya.

Budi Gunawan juga menekankan bahwa permasalahan judol di Indonesia saat ini sangat meresahkan dan mengkhawatirkan. Bahkan, Presiden Prabowo Subianto turut memberi perhatian karena perputaran uang dalam judi online di Indonesia diperkirakan mencapai sekitar Rp900 Triliun pada tahun 2024.

Menurut Menkopolkam, jumlah pemain judol diperkirakan mencapai sekitar 8,8 juta orang, dengan mayoritas berasal dari kalangan kelas menengah ke bawah. Selain itu, terdapat sekitar 97.000 anggota TNI dan Polri serta 1,9 juta pegawai swasta yang terlibat dalam judol. Yang lebih mengkhawatirkan, sekitar 80.000 pemain judi online tercatat berusia di bawah 10 tahun.

“Angka ini diprediksi akan terus meningkat jika kita tidak melakukan langkah-langkah preventif yang lebih masif dalam memberantas judi online,” ungkapnya.

Pemerintah pun akan terus berupaya melakukan pencegahan dan pemblokiran situs judi online. Menkopolkam menegaskan bahwa Desk Pemberantasan Perjudian Daring terus bekerja untuk menindak praktik judol, termasuk pemblokiran situs dan pelacakan aliran dana ilegal, serta melakukan kampanye dan edukasi publik untuk mencegah terjadinya perjudian daring.

Selain itu, dalam konferensi pers tersebut, Menkopolkam juga mengungkapkan capaian Desk Keamanan Siber dan Perlindungan Data yang tengah dikerjakan bersama Kementerian Komunikasi dan Digital serta Badan Siber dan Sandi Negara.

“Pertama, kami fokus pada penguatan keamanan website milik pemerintah, termasuk pemerintah daerah dan lembaga pendidikan. Kedua, kami sedang mempercepat pemulihan infrastruktur dan data di Pusat Data Nasional Sementara (PDNS) untuk mendukung pelayanan publik berbasis digital, sesuai dengan arahan Presiden,” tambahnya.

Dalam acara tersebut, Menkopolkam Budi Gunawan didampingi oleh Menteri Komunikasi dan Digital Meutya Hafid, Menteri Agama Nasaruddin Umar, Menteri Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Satryo Soemantri, Wakil Menteri Komunikasi dan Digital Angga Raka Prabowo, Kepala Kantor Staf Presiden Anto Mukti Putranto, Kabareskrim Polri Komjen Wahyu Widada, Wakil Inspektur Jenderal TNI Mayjen TNI Alvis Anwar, dan Danpuspom TNI Mayjen TNI Yusri Nuryanto. (*)

Resep Soto Mie Bogor, Kaya Rasa dan Gurih

0

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Soto Mie Bogor. Soto Mie Bogor adalah salah satu kuliner khas yang terkenal dari kota Bogor, Jawa Barat. Soto mie ini memiliki ciri khas yang membedakannya dengan jenis soto lainnya, yaitu menggunakan mie kunir atau mie kunir yang lembut dan kenyal sebagai bahan utama.

Selain mie, soto ini biasanya juga dilengkapi dengan irisan daging sapi atau ayam, telur rebus, tauge, daun bawang, dan bawang goreng yang memberikan rasa gurih dan kaya aroma.

Soto Mie Bogor juga terkenal dengan kuah kaldu yang kaya rasa dan gurih. Kaldu yang digunakan umumnya terbuat dari rebusan daging yang dimasak dengan berbagai rempah-rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit, sehingga menghasilkan kuah yang sangat lezat. Kuahnya cenderung kental dengan cita rasa yang menyegarkan, membuat soto ini cocok dinikmati kapan saja, terutama pada cuaca dingin.

Resep Soto Mie Bogor

Bahan Kuah:

  • 100 gram tetelan
  • 200 gram daging sapi sengkel
  • 2 liter air
  • 100 gram lobak, iris tipis
  • 100 gram wortel, iris miring tipis

Bumbu yang Dihalusan:

  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri

Bumbu Tambahan:

  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serei digeprek
  • 2 cm lengkuas digeprek
  • 1 cm jahe digeprek
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan kaldu sapi
  • Garam dan lada secukupnya

Bahan Pelengkap:

  • Mie kuning, rebus
  • Bihun, rebus
  • Bawang goreng
  • Seledri, iris halus
  • Kol, iris-iris lalu rebus sebentar
  • Risol goreng, potong kecil
  • Jeruk limo
  • Kecap manis
  • Sambal

Cara Membuat Soto Mie Bogor

  1. Rebus daging dan tetelan hingga empuk. Angkat, potong-potong dadu, lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai tercium bau harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serei, lengkuas dan jahe. Aduk hingga tercampur rata dan layu.
  3. Campur tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kaldu sapi, lada bubuk dan garam secukupnya.
  4. Masukkan lobak dan wortel, masak sampai empuk, lalu sisihkan.
  5. Tata kol, mie kuning, bihun di dalam mangkuk, siram dengan kuah daging panas panas. Tambahkan potongan daging, risol, daun bawang, seledri, bawang goreng.
  6. Sajikan dengan kecap manis, sambal dan perasan jeruk.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Rendang Daging, Hidangan Ikonik dan Kaya Cita Rasa

0

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Rendang Daging. Rendang Daging adalah salah satu hidangan ikonik dari Indonesia, khususnya berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat. Masakan ini terkenal di seluruh dunia karena rasa rempahnya yang kaya, kelezatannya yang mendalam, dan daging yang empuk.

Rendang dibuat dengan daging sapi yang dimasak dalam campuran santan dan rempah-rempah, lalu dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna dan kuahnya mengental. Proses memasaknya yang memakan waktu lama membuat rendang memiliki cita rasa yang sangat kaya dan kompleks.

Rasa dan Aroma

Rendang Daging memiliki rasa yang sangat khas dan memikat. Kombinasi dari santan, kunyit, jahe, lengkuas, serai, bawang merah, dan cabai menciptakan rasa yang gurih, pedas, manis, dan sedikit asam yang berpadu dengan sempurna.

Aroma rempahnya sangat menggugah selera, tercium kuat dari jarak jauh, dan membuat siapa pun yang mencium baunya langsung tertarik. Keistimewaan rendang terletak pada bumbu yang meresap hingga ke dalam serat-serat daging, menjadikan setiap potongan daging terasa begitu kaya akan rasa.

Rendang adalah simbol masakan tradisional Indonesia yang tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan budaya dan tradisi. Sangat cocok untuk dinikmati pada acara-acara spesial atau bahkan sebagai makanan sehari-hari yang memanjakan lidah.

Resep Rendang Daging

Bahan:

  • 1,5 kg daging sengkel, potong-potong
  • 2 buah kelapa, ambil santan kentalnya
  • Daun salam, daun kunyit, daun jeruk secukupnya
  • 3 batang serei digeprek
  • 1 sendok teh cengkeh
  • Setengah keping gula merah
  • Gula pasir dan penyedap rasa secukupnya
  • 2 bungkus bumbu kering rendang siap pakai

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 20 siung bawang merah
  • 20 siung bawang putih
  • 10 butir kemiri
  • Seruas kunyit
  • 1 buah pala
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok teh jintan

Cara Membuat Rendang Daging

  1. Masukkan santan ke wajan, serta bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serei geprek. Masak sampai mendidih, jangan lupa sambil diaduk aduk.
  2. Setelah harum kaldu santan yang tadi, baru masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong dan bumbu kering, selanjutnya cengkeh.
  3. Masak hingga kuahnya mengental, hingga keluar minyak dan dagingnya empuk, baru beri gula merah, gula pasir, penyedap rasa.
  4. Tes rasa, jika rendangnya sudah pas, siap disajikan.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Kue Talam Jagung, Manis, Gurih dan Kenyal

0

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Kue Talam Jagung. Kue Talam Jagung adalah salah satu varian kue talam yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memadukan tekstur lembut dan kenyal dengan rasa manis yang khas, serta sentuhan rasa jagung yang memberikan keunikan pada kue tradisional ini.

Kue Talam Jagung biasanya memiliki dua lapisan, yakni lapisan bawah yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan jagung, serta lapisan atas yang sering kali dibuat dari campuran santan, tepung tapioka, dan gula, memberikan rasa yang sedikit lebih gurih dan kenyal.

Tekstur dan Rasa

Kue Talam Jagung memiliki tekstur yang lembut, namun padat dan kenyal pada lapisan atasnya. Lapisan bawah yang berbahan dasar jagung memberikan rasa manis alami dengan sedikit aroma jagung yang khas.

Rasa santan yang kaya juga memberi kelembutan dan kekayaan rasa pada keseluruhan kue. Bagian atas kue biasanya sedikit lebih padat, dengan rasa gurih yang berimbang dengan manisnya lapisan bawah.

Kelezatan

Kelezatan Kue Talam Jagung terletak pada keseimbangan rasa manis dari jagung dan gula, dengan gurihnya santan dan tepung beras. Rasanya tidak terlalu berat atau membuat enek, sehingga cocok dinikmati sebagai camilan sore atau hidangan penutup. Apalagi dengan tampilan yang cantik, warna kuning keemasan dari jagung menambah daya tarik visual kue ini.

Secara keseluruhan, Kue Talam Jagung adalah pilihan camilan yang sangat enak dan lezat, dengan perpaduan rasa manis, gurih, dan kenyal yang menarik. Kue ini cocok untuk mereka yang menyukai kue tradisional dengan rasa yang kaya.

Resep Kue Talam Jagung

Bahan Lapisan Kuning/Jagung:

  • 250 gram jagung pipil/rebus (matang)
  • 2 butir telur
  • 35 gram tepung tapioka
  • 40 gram tepung beras
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 santan kekentalan sedang

Bahan Lapisan Putih/Santan

  • 50 gram tepung terigu
  • 10 gram tepung tapioka
  • 1/2 sendok teh garam
  • 250 ml santan kekentalan sedang

Bahan Topping:

  • Jagung pipil rebus secukupnya

Cara Membuat Kue Talam Jagung

  1. Lapisan kuning: Blender semua bahan lapisan kuning hingga halus. Siapkan cetakan talam yang telah diolesi minyak goreng. Masukkan adonan 3/4 tinggi cetakan. Panaskan kukusan sebelumnya. Lapisi tutup kukusan dengan kain. Kemudian kukus adonan dengan api sedang, selama 10 menit. Sementara itu siapkan lapisan putih.
  2. Lapisan putih: Siapkan wadah lain, campur tepung tapioka, tepung terigu dan garam. Masukkan santan. Aduk hingga tercampur rata, dan tidak ada gumpalan tepung (bisa disaring). Setelah adonan kuning di kukus selama 10 menit, tuang adonan putih di atasnya hingga penuh, taburi dengan jagung pipil. Lanjutkan kukus selama 15 menit lalu angkat. Tunggu sedikit dingin baru keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.

Selamat mencoba dan menikmati. (ana)