Sudah biasa membuat brownies ? Teringin mencoba variasi terbaru maka bunda-bunda sekalian bisa membuat resep brownies dua rasa. Resep super simple by @koleksiresepsj. Jika sudah terbiasa membuat brownies maka untuk dua varian mungkin ini bukan hal sulit untuk diterapkan.
Brownies bisa menjadi cemilan untuk keluarga anda, dan bisa juga menjadi hidangan penutup makanan saat acara pesta.
Mungkin brownies bisa saja anda dapatkan di berbagai toko terdekat. Tetapi jika bunda ingin menghemat biaya dan ingin mencoba memasak sendiri, maka mari simak resep berikut.
Cara Mudah Brownies Dua Rasa
Bahan:
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 SDT baking powder double action (atau 1 SDT baking powder)
- 150 gr salted butter
- 160 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 20 gr susu bubuk
- -1/2 SDT vanila pasta
- -1/4 SDT garam
- -15 gr cokelat bubuk
Cara membuat:
- Campur semua bahan (kecuali cokelat bubuk) mikser dengan speed tinggi (sekitar 15 menit) sampai putih dan gula larut..
- Ambil sekitar 1/4 adonan, tambahkan cokelat bubuk, aduk rata.
- Tuang adonan putih kedalam loyang berukuran 22×22 yang telah dialas baking paper dan dioles tipis.
- Semprotkan adonan cokelat diatasnya, buat guratan dengan ujung sendok/sumpit (ga digurat jg gapapa). Diamkan 10 menit.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 180⁰C selama kurang lebih 25 menit.(fb/ana)
