Waktu libur, entah apakah free kerja hari Sabtu atau Minggu. Atau liburan cuti, biasanya tidak sekedar beristirahat di rumah. Atau pergi pesiar.
Pada suasana tersebut, pastinya selalu ada makanan atau camilan yang juga mengisi masa liburan. Agar suasaba liburan lebih nyaman.
Resep Tahu Aci, cocok mengisi masa liburan anda. Yuk nikmati resep El Huda Ummi ini.
BAHAN:
– 10 buah tahu pong, belah serong membentuk segi tiga
– 150 gram tepung tapioka ( yang curah )
– 150 mi air panas.
– 1 sdm tepung terigu
Bumbu:
– 1 siung bawabg putih haluskan
– 1/2 sdt garam halus
– 1/4 sdt merica bubuk
– ,1/2 sdt kaldu bubuk
– 500 ml minyak, untuk menggoreng (sesuaikan dengan kebutuhan )
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan sebuah wadah, canpur semua bahan kecual tahu. Aduk hingga rata.
2. Masukkan adiona ke dalam tahu. Lakukan hingga habis
3. Goreng di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnta, hingga natang.
4. Sajikan dengan saus sambal, cabe raeit, saus kecap, atau sambal kecap. Selamat menikmati. (ana)
