Manfaat Makanan Pedas, Bisa Turunkan Berat Badan. Makanan yang menimbulkan sensasi panas di mulut ini jadi favorit banyak orang. Tak cuma nikmat saat disantap, ada juga beberapa manfaat makanan pedas yang bisa Anda dapatkan.
Makanan pedas umumnya dibuat dengan menggunakan bahan cabai. Capsaicin, merupakan senyawa aktif pada cabai yang menimbulkan rasa pedas dan panas.
Biasanya, capsaicin kerap digunakan untuk mengatasi rasa nyeri. Selain rasa nyeri, kandungan ini juga punya manfaat lain untuk kesehatan.
Dilansir dari laman cnnindonesia.com, Berikut ini Manfaat Makanan Pedas :
Manfaat Makanan Pedas
Ada beberapa khasiat yang bisa didapatkan saat mengonsumsi makanan pedas. Berikut di antaranya, mengutip berbagai sumber.
1. Memberikan umur panjang
Mengutip Healthline, sebuah studi tahun 2015 yang dilakukan Center for Disease Control and Prevention China menemukan, mengonsumsi makanan pedas 6-7 kali dalam sepekan atau setidaknya sekali dalam sehari dapat menurunkan tingkat risiko kematian dini sebesar 14 persen.
2. Mempercepat metabolisme
Manfaat makanan pedas selanjutnya adalah mempercepat metabolisme.
Data di berbagai penelitian menunjukkan bahwa rempah-rempah tertentu, termasuk di antaranya cabai, dapat meningkatkan proses metabolisme dan memperlambat nafsu makan.
3. Membantu melawan sel kanker
Capsaicin, zat aktif dalam cabai, telah terbukti dapat membantu memperlambat dan menghancurkan sel kanker.
Studi yang dilakukan UCLA menemukan bahwa capsaicin punya kemampuan menghambat pertumbuhan sel kanker prostat pada tikus.
4. Menurunkan berat badan
Meski terasa mengada-ngada, namun penelitian menunjukkan bahwa orang yang lebih banyak mengonsumsi makanan pedas cenderung tidak mengalami kelebihan berat badan.
Menukil laman Cleveland Clinic, meningkatkan asupan rempah-rempah disebut dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara yang saling berbeda.
