Beranda blog Halaman 111

Resep Melon Sago Milk Cheese, Segar dan Creamy

0

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Melon Sago Milk Cheese. Melon Sago Milk Cheese adalah minuman kekinian yang menawarkan sensasi rasa segar dan creamy dalam satu sajian.

Kombinasi melon, sago (tapioka), susu, dan keju menciptakan sebuah perpaduan rasa yang unik dan memikat. Berikut ini adalah ulasan mengenai minuman ini dari segi rasa, tekstur, dan kesegarannya:

Rasa

Melon Sago Milk Cheese memiliki rasa manis alami dari melon yang segar, yang berpadu dengan kelembutan susu yang creamy. Melon, sebagai bahan utama, memberikan rasa yang tidak hanya manis tetapi juga sangat segar, cocok untuk dinikmati di cuaca panas.

Kehadiran keju memberikan sensasi gurih yang sedikit asam, menciptakan keseimbangan dengan rasa manis melon dan susu. Keju di sini tidak dominan, tetapi memberikan kedalaman rasa yang membuat minuman ini lebih istimewa dan berbeda dari minuman manis lainnya.

Sago atau mutiara tapioka menambah unsur kenyal yang menyenangkan di setiap tegukan, memberikan tekstur yang menyegarkan dan membuat minuman ini lebih mengenyangkan.

Tekstur

Tekstur Melon Sago Milk Cheese cukup kaya, dengan kombinasi susu yang lembut dan kenyalnya mutiara sago. Sago menambah dimensi tekstur yang unik, membuat minuman ini lebih menarik dibandingkan dengan minuman susu biasa. Setiap tegukan mengombinasikan rasa creamy dari susu, manis dari melon, dan kenyal dari sago, menciptakan pengalaman yang memuaskan.

Kesegaran

Melon, yang merupakan buah tropis dengan kandungan air tinggi, memberikan rasa segar yang sangat terasa di setiap tegukan. Ditambah dengan es batu yang biasanya ditambahkan dalam sajian minuman ini, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk mendinginkan diri di cuaca panas.

Melon Sago Milk Cheese adalah minuman yang menyegarkan dan penuh rasa, dengan kombinasi rasa manis, gurih, dan tekstur kenyal yang menjadikannya pilihan yang menarik. Cocok untuk penggemar minuman berbasis buah yang ingin mencoba variasi baru, terutama bagi yang menyukai sensasi gurih dari keju dalam minuman manis.

Resep Melon Sago Milk Cheese

Bahan:

  • Puding nutrijel varian melon 1 pak
  • Sagu mutiara 100 gram(masak sesuai petunjuk kemasan)
  • Buah melon atau buah lainnya (potong sesuai selera)
  • Selasih secukuphya, rendam air matang

Bahan Milk Cheese:

  • Keju spread /cream cheese 170 gram
  • Susu UHT 350 ml
  • Susu evevorasi 350 ml (kalau tidak ada, ganti susu UHT saja)
  • Susu kental manis, sesuai selera

Cara Membuat Melon Sago Milk Cheese

  1. Campur semua bahan milk cheese, blender hingga keju tercampur rata.
  2. Campur puding melon, buah melon, mutiara, selasih dan milk cheese. Tambahkan es batu bila suka.
  3. Siap disajikan.

Selamat mencoba dan menikmati. (ana)

Mengenal Stroke: Penyebab, Gejala dan Pengobatannya

0

Stroke adalah kondisi medis yang terjadi akibat gangguan aliran darah ke otak, yang mengakibatkan berkurangnya pasokan oksigen ke sel-sel otak. Jika tidak segera ditangani, dapat menyebabkan kelumpuhan, gangguan keseimbangan, atau bahkan kematian. Berikut ini adalah beberapa gejala yang perlu diwaspadai sebagai tanda-tanda stroke:

Gejala Stroke

1. Kelumpuhan atau Kesulitan Bergerak
Stroke sering kali menyebabkan kelumpuhan pada satu sisi tubuh, seperti wajah atau lengan. Penderita mungkin kesulitan untuk menggerakkan bagian tubuh tertentu atau merasa seperti tubuhnya terasa lemas.

2. Gangguan Keseimbangan dan Koordinasi
Sering kali penderita stroke merasa pusing, seolah-olah mabuk, atau kehilangan keseimbangan saat berdiri atau berjalan.

3. Kehilangan Ingatan
Gangguan memori, seperti lupa nama teman atau keluarga, atau kesulitan mengingat apa yang baru saja dikatakan, bisa menjadi gejala stroke.

4. Gangguan Penglihatan
Penderita stroke mungkin mengalami penglihatan yang kabur, berkunang-kunang, atau bahkan kehilangan penglihatan secara total.

5. Perubahan pada Kulit
Terjadinya perubahan pada kulit, seperti bercak merah kebiruan di sekitar lengan dan kaki, juga bisa menjadi tanda adanya stroke.

6. Nyeri Dada dan Sesak Napas
Jika ada gumpalan darah yang menyumbat pembuluh darah ke paru-paru, penderita bisa merasakan nyeri dada, sesak napas, atau nafas pendek. Jika tidak segera diatasi, hal ini dapat berujung pada kematian.

Hubungan Antara Stroke dan Penyakit Jantung

Penyakit jantung dan stroke memiliki hubungan yang erat, karena keduanya dapat disebabkan oleh sumbatan pada aliran darah, yang sering kali terjadi akibat penumpukan kolesterol dalam tubuh.

Ketika plak kolesterol pecah, gumpalan darah yang terbentuk dapat menghambat aliran darah ke jantung atau otak, yang berpotensi menyebabkan serangan jantung atau stroke.

Penyebab Stroke

Pada jenis stroke iskemik, penyebab utamanya adalah terhentinya aliran darah ke otak akibat penyumbatan pada arteri. Penyumbatan ini sering kali terjadi akibat penumpukan plak kolesterol yang pecah dan menghambat aliran darah ke pembuluh darah otak.

Selain itu, faktor gaya hidup seperti dehidrasi, jarang minum air, atau kebiasaan makan yang tidak sehat dapat meningkatkan risiko pengentalan darah. Hal ini bisa memengaruhi aliran darah ke berbagai bagian tubuh, termasuk usus dan otak, serta menyebabkan gejala seperti sakit perut, demam, pendarahan pada anus, atau kesemutan pada tangan dan kaki.

Pengobatan Stroke:

1. Cukupi Kebutuhan Air Tubuh
Salah satu cara yang paling sederhana untuk mencegah adalah dengan memastikan tubuh cukup terhidrasi. Sebaiknya konsumsi air minimal 30 cc per 1 kg berat badan. Misalnya, jika berat badanmu 60 kg, maka kamu perlu minum sekitar 1.800 cc air per hari.

2. Olahraga Ringan dan Mandi Pagi
Lakukan olahraga ringan secara rutin untuk membantu menurunkan tekanan darah. Mandi pagi, terutama sebelum subuh, memiliki banyak manfaat, seperti melancarkan peredaran darah, menurunkan risiko darah tinggi, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memperbaiki kesehatan kulit dan rambut. Mandi juga membantu meredakan stres dan meningkatkan suasana hati.

3. Hindari Mandi Setelah Ashar
Jangan mandi 30 menit setelah salat Ashar, karena pada waktu tersebut suhu tubuh dan aliran darah cenderung panas. Mandi setelahnya dapat menyebabkan rasa lelah dan memperburuk kondisi tubuh.

4. Obat Herbal untuk Stroke

  • Ciplukan (Physalis angulata): Ciplukan yang terdiri dari akar, batang, daun, dan buah dapat digunakan sebagai obat herbal untuk stroke. Caranya, cuci bersih tanaman ciplukan, kemudian rebus dengan 4 gelas air hingga tersisa 3 gelas. Minum 1 gelas 3 kali sehari. Rasanya pahit, jadi kamu bisa menambahkan madu untuk mengurangi rasa pahit.
  • Buah Takokak (Leunca): Takokak adalah buah yang dipercaya bisa membantu mengobati stroke. Makan takokak tidak lebih dari 20 buah per hari. Untuk lansia, sebaiknya takokak direbus karena kulitnya agak keras. Takokak juga bisa dimasukkan dalam masakan seperti semur daging, sop kaki sapi, atau rendang untuk menambah cita rasa.
  • Daun Kemangi: Daun kemangi mengandung magnesium, arginin, beta-karoten, dan fosfor yang dapat membantu melancarkan peredaran darah, menjaga kesehatan jantung, mencegah kolesterol, serta mengobati stroke dan sariawan.

Stroke adalah kondisi serius yang dapat mengancam nyawa jika tidak segera ditangani. Oleh karena itu, penting untuk mengenali gejala-gejalanya dan mengambil langkah-langkah pencegahan seperti menjaga pola makan sehat, cukup minum air, berolahraga, dan menghindari kebiasaan buruk yang dapat memicu pengentalan darah. Pengobatan herbal juga dapat menjadi alternatif yang bermanfaat, namun tetap perlu konsultasi dengan tenaga medis sebelum memulai pengobatan tersebut. (Ana)

Resep Bakpao, Empuk dan Lembut

0

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Bakpao by @vitakwee. Bakpao adalah salah satu camilan khas yang sudah lama dikenal di berbagai belahan dunia, terutama di Indonesia.

Makanan yang berasal dari Tiongkok ini terdiri dari adonan tepung terigu yang dibentuk bulat, lalu diisi dengan berbagai macam isian, seperti daging, kacang, atau bahan manis, kemudian dikukus hingga matang. Meskipun sederhana, bakpao menawarkan rasa yang lembut dan nikmat yang dapat memanjakan lidah.

Tekstur dan Rasa

Bakpao yang baik memiliki tekstur adonan yang empuk dan lembut, dengan sedikit rasa manis yang memberikan sentuhan khas. Saat menggigit bakpao, kita akan merasakan sensasi kelembutan roti kukus yang sedikit kenyal.

Isian yang ada di dalamnya menjadi kejutan rasa yang menyatu dengan tekstur adonan. Isian bakpao bisa beragam, mulai dari daging ayam, sapi, atau pork (babi) yang dimasak dengan bumbu gurih, hingga variasi manis seperti kacang merah atau durian.

Jika memilih bakpao isi daging, kelezatan daging yang dimasak dengan bumbu rempah yang pas membuat setiap suapan terasa sangat memuaskan. Isian manis seperti kacang hijau atau coklat, menawarkan rasa yang lebih lembut dan manis, cocok untuk mereka yang suka camilan manis. Di banyak tempat, bakpao juga tersedia dalam varian rasa yang lebih modern, seperti bakpao isi coklat atau keju yang menawarkan cita rasa berbeda dari bakpao tradisional.

Secara keseluruhan, bakpao adalah camilan yang sederhana namun lezat. Keempukan adonan, keanekaragaman isian, dan kemudahan penyajiannya membuat bakpao menjadi pilihan camilan yang sangat digemari.

Resep Bakpao

Bahan:

  • 500 gr tepung kunci biru
  • 30 gr mentega putih
  • 250 cc air kelapa
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 bungkus ragi instant
  • 1/2 sdt baking powder
  • Sejumput garam

Cara Membuat Bakpao

  1. Aduk semua bahan kering, masukan air kelapa, mikser sampai tercampur rata, lalu masukan mentega putih dan garam, mikser sampai kalis elastis.
  2. Bagi adonan sama besar/ditimbang, bulatkan, diamkan 15 menit, bentuk sesuai selera.
  3. Diamkan bakpao sampai mengembang.
  4. Kukus selama 10 menit. (*)

Unifa dan Konjen AS Sepakati Kerja Sama Pengembangan SDM

0

Universitas Fajar (Unifa) bertekad untuk meningkatkan kemampuan bahasa Inggris di kalangan mahasiswa dan dosen, sebagai langkah untuk membuka peluang studi lanjutan ke Amerika Serikat.

Hal ini diungkapkan dalam upaya melanjutkan kerjasama yang telah terjalin sebelumnya dengan Amerika Korner, meskipun program tersebut telah berakhir. Unifa kini berencana untuk memperbaharui dan memperkuat hubungan ini dengan menyelenggarakan program-program khusus yang ditujukan untuk peningkatan kemampuan bahasa Inggris di kalangan dosen dan mahasiswa.

Deputi Rektor I Unifa, H Ismail Marzuki, menekankan pentingnya penguasaan bahasa Inggris dalam meningkatkan daya saing kampus. “Kami ingin memastikan bahwa mahasiswa dan dosen Unifa memiliki kemampuan bahasa Inggris yang mumpuni, sehingga mereka dapat memanfaatkan peluang untuk melanjutkan studi di luar negeri, khususnya di Amerika Serikat,” ujar Marzuki. Program peningkatan kemampuan bahasa Inggris ini akan memanfaatkan berbagai fasilitas yang tersedia, seperti Mall Nipah dan smart class yang ada di kampus Unifa.

Untuk mendukung inisiatif ini, Unifa juga akan menyediakan pelatihan intensif serta berbagai sumber daya yang diperlukan guna membantu mahasiswa dan dosen menguasai bahasa Inggris secara optimal. Harapannya, program ini dapat menghasilkan SDM yang kompeten, dengan minat dan kemampuan yang tinggi untuk melanjutkan pendidikan ke jenjang S3 di Amerika Serikat.

Sebagai bagian dari langkah strategis ini, Unifa mengadakan pertemuan dengan Genevieve Judson-Jourdain, Kepala Humas Konsulat Jenderal AS Surabaya, dan Kayla Smith, Wakil Kepala Humas Konsulat Jenderal AS Surabaya, guna memperkuat kerjasama dalam bidang pendidikan.

Pertemuan ini membuka peluang lebih luas bagi Unifa untuk memperluas akses dan kesempatan bagi mahasiswa dan dosen dalam menjalin kerjasama internasional, khususnya dalam pendidikan tinggi di Amerika Serikat.

Dengan langkah-langkah strategis tersebut, Universitas Fajar siap untuk menghadapi tantangan dalam meningkatkan daya saing dan kualitas pendidikan, serta berkomitmen menciptakan lingkungan belajar yang mendukung pengembangan kompetensi mahasiswa dan dosen. (*)

Universitas Fajar Berpartisipasi dalam Kolaborasi Internasional

0

Universitas Fajar (Unifa) turut ambil bagian dalam kegiatan “Managing Private University in Kazakhstan and Uzbekistan” serta penandatanganan nota kesepahaman (MoU dan MoA) antara universitas-universitas dari Kazakhstan, Uzbekistan, dan Indonesia. Acara ini diselenggarakan oleh Relawan Jurnal Indonesia (RJI) di Aula LLDIKTI Wilayah IX Sultanbatara, Makassar, Sulawesi Selatan.

Pada kesempatan tersebut, Unifa menandatangani MoU dengan Samarkand Branch of Tashkent State University of Economics, Uzbekistan. Kerja sama ini mencakup berbagai program, seperti pertukaran mahasiswa dan dosen, program gelar ganda, penelitian dan publikasi bersama, serta penyelenggaraan kursus, lokakarya, dan konferensi. Selain itu, kedua belah pihak juga sepakat untuk bekerja sama dalam penerbitan jurnal dan buku secara kolaboratif.

Rektor Unifa, yang diwakili oleh Ilham Safar, Koordinator Program RPL Universitas Fajar, menandatangani MoU ini sebagai bagian dari upaya memperkuat hubungan internasional dan meningkatkan pemahaman lintas budaya antara Indonesia dan Uzbekistan. Kolaborasi akademik ini diharapkan dapat mendukung Universitas Fajar dalam memperbesar daya saing globalnya, serta memperluas jejaring pendidikan internasional.

Acara ini juga dihadiri oleh narasumber internasional, di antaranya Saltanat Meiramova dari AK Kussayinov Eurasian Humanities Institute, Kazakhstan dan Bobur Sobirov dari Samarkand Branch of Tashkent State University of Economics, Uzbekistan.

Selain itu, turut hadir sejumlah tokoh penting, seperti Dr Andi Lukman, Kepala LLDIKTI Wilayah IX Sulawesi; Muh Ilham Bakhtiar, Relawan Jurnal Indonesia; Mochammad Tanzil Multazam, Relawan Jurnal Indonesia dan Akbar Iskandar, Ketua Pengurus Daerah Provinsi Sulawesi Selatan, Relawan Jurnal Indonesia.

Partisipasi Universitas Fajar dalam kegiatan ini merupakan langkah strategis untuk memperluas jejaring internasional dan meningkatkan mutu pendidikan tinggi di tingkat global. Penandatanganan MoU ini menjadi bukti komitmen Unifa dalam mewujudkan visi untuk menjadi universitas bereputasi dunia melalui kolaborasi dan kemitraan akademik yang luas. (*)

Muhammadiyah Sulsel akan Terbitkan Buku Juknis Dakwah Kultural

0

Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Sulawesi Selatan (Sulsel) berencana untuk menerbitkan buku Petunjuk Teknis (Juknis) Dakwah Kultural dengan pendekatan seni dan budaya lokal Sulawesi Selatan.

Untuk mendalami dan menyusun buku tersebut, Majelis Tabligh Muhammadiyah Sulsel bekerja sama dengan Lembaga Pengkajian Pengembangan dan Pengamalan Al-Islam Kemuhammadiyahan (LP3AIK) Universitas Muhammadiyah (Unismuh) Makassar mengadakan Seminar Dakwah Kultural pada Senin (25/11), di Ruang UBC Kampus Unismuh, Jalan Sultan Alauddin, Makassar.

Seminar ini menghadirkan berbagai pembicara, antara lain Wakil Ketua Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Sulsel, Abdul Qadir Gassing; Pakar Antropologi Islam UIN Alauddin Makassar, Wahyuddin Halim serta dua budayawan, Yudhistira Sukatanya dan Chaeruddin Hakim. Para pembicara akan membahas berbagai perspektif terkait pemanfaatan seni dan budaya sebagai media dakwah di Sulawesi Selatan.

Abdul Qadir Gassing akan menyampaikan materi bertajuk “Budaya dalam Tinjauan Tarjih Muhammadiyah: Kriteria Budaya yang Sesuai dengan Nilai-Nilai Islam” dengan studi kasus tari Padduppa Ber-Bajubodo.

Wahyuddin Halim akan membahas “Strategi Pemanfaatan Seni dan Budaya sebagai Media Dakwah di Sulawesi Selatan: Peluang dan Tantangannya bagi Muhammadiyah”, sementara Yudhistira Sukatanya dan Chaeruddin Hakim akan membahas “Strategi Pemanfaatan Seni dan Budaya sebagai Media Dakwah” dari sudut pandang mereka masing-masing.

Seminar ini dibuka oleh Abdul Qadir Gassing, yang juga merupakan Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Sulsel, didampingi oleh Wakil Rektor IV Unismuh Makassar, KH Mawardi Pewangi dan Ketua Majelis Tabligh Muhammadiyah Sulsel, Nurdin Mappa.

Dalam sambutannya, Qadir Gassing menekankan pentingnya dakwah berbasis budaya sebagai salah satu pendekatan yang efektif untuk menciptakan perubahan sosial yang lebih baik.

Menurutnya, dakwah yang mengintegrasikan unsur-unsur budaya lokal dapat menghadirkan suasana yang hidup, menggembirakan, dan menginspirasi, sebagaimana yang dicontohkan oleh Nabi Muhammad SAW.

Selain itu, dakwah berbasis budaya juga dapat berfungsi sebagai jembatan dialog antara agama dan budaya, sehingga agama menjadi payung yang menjaga dan melindungi budaya dari penyimpangan.

Qadir juga mengutip hasil Tanfidz Keputusan Muktamar Muhammadiyah ke-48, yang menekankan bahwa dakwah berbasis budaya adalah upaya untuk mencerahkan umat dan memaksimalkan peran agama dalam menjaga tatanan sosial. Pendekatan ini, menurutnya, juga dapat membantu mengikis kemaksiatan, syirik, takhayul, dan khurafat secara alami.

Dalam kesempatan yang sama, Wakil Rektor IV Unismuh Makassar, KH Mawardi Pewangi, menegaskan pentingnya integrasi seni dan budaya dalam kehidupan beragama. Ia menyampaikan bahwa pendekatan seni dan budaya memiliki peran strategis dalam memperkuat dakwah Islam. Tanpa adanya integrasi dengan seni dan budaya, agama akan kesulitan untuk mencapai kemajuan, khususnya dalam menghadapi tantangan zaman yang terus berkembang.

Mawardi juga menambahkan bahwa Muhammadiyah, sebagai organisasi yang mengedepankan konsep Islam berkemajuan, berupaya untuk tetap relevan dengan perkembangan zaman, termasuk dalam hal seni dan budaya, namun tetap berlandaskan pada tauhid dan akhlak mulia.

Sementara itu, Ketua Majelis Tabligh Muhammadiyah Sulsel sekaligus Sekretaris LP3AIK Unismuh Makassar, Nurdin Mappa, menyampaikan bahwa materi-materi yang dihasilkan dari Seminar Dakwah Kultural ini akan menjadi bahan masukan penting dalam penyusunan buku Petunjuk Teknis Dakwah Kultural Muhammadiyah Sulawesi Selatan.

Buku ini diharapkan dapat memberikan pedoman yang jelas dan praktis bagi para penggerak dakwah di daerah, agar dapat memanfaatkan seni dan budaya lokal sebagai media dakwah yang efektif. (*)

Sedekah Dapat Menunda Kematian dan Memperpanjang Umur

0

Sedekah memiliki kekuatan luar biasa, bahkan dapat menunda kematian. Oleh karena itu, bersedekahlah setiap hari, karena setiap pagi adalah kesempatan untuk memperbaiki diri, memperbanyak pahala, dan berlomba dalam kebaikan sebelum kita dipanggil pulang oleh Allah.

Setiap hela nafas di pagi hari adalah anugerah yang patut disyukuri dengan sedekah, sebelum penyesalan datang. Orang yang sudah meninggal seringkali berharap bisa kembali ke dunia untuk melakukan sedekah. Sebagaimana yang disebutkan dalam Al-Quran, orang-orang yang telah meninggal berdoa:
“Ya Tuhanku, sekiranya Engkau berkenan menunda kematianku sedikit waktu lagi, agar aku dapat bersedekah.” (QS Al-Munafiqun: 10)

Syukurilah pagi hari dan umur yang masih diberikan. Dengan bersedekah di pagi hari, kita mendapatkan doa dari malaikat, dan itu adalah keberkahan yang luar biasa.

Sedekah Sebagai Penyelamat Diri

Ada sebuah kisah dari Nabi Ayub AS yang menunjukkan betapa pentingnya keberkahan dalam harta. Suatu ketika, ketika Nabi Ayub sedang mandi, Allah mendatangkan seekor belalang emas yang hinggap di lengannya. Belalang itu berkilau dan Nabi Ayub mencoba menepisnya agar jatuh. Lalu Allah berfirman:
“Bukankah Aku memberikan itu untuk membuatmu lebih kaya?”
Nabi Ayub menjawab, “Ya, benar wahai Tuhanku, namun apa artinya kekayaan tanpa keberkahan dari-Mu?”

Kisah ini mengajarkan kita bahwa kekayaan yang tidak diberkahi oleh Allah tidak akan berarti. Harta yang sedikit, jika diberkahi, bisa cukup dan memberikan ketenangan, sementara harta yang banyak tanpa berkah justru akan terasa sempit dan penuh kesulitan.

Untuk memperoleh keberkahan dalam rezeki, Rasulullah SAW menganjurkan umatnya untuk memperbanyak sedekah. Beliau bersabda:
“Bersedekahlah, karena sedekah dapat menghilangkan segala kesulitan.”

Keutamaan Sedekah

Sedekah, walaupun terlihat kecil, memiliki nilai yang sangat besar di sisi Allah. Dalam sebuah hadis, Rasulullah SAW bersabda:
“Pada setiap pagi, ada dua malaikat yang berdoa. Satu malaikat berdoa, ‘Ya Allah, berikanlah ganti kepada orang yang bersedekah.’ Malaikat yang lainnya berdoa, ‘Ya Allah, musnakanlah orang yang menahan hartanya.'” (HR Bukhari)

Orang yang pelit dan enggan bersedekah akan merugi, baik di dunia maupun di akhirat, karena hidup mereka tidak diberkahi. Sebaliknya, orang yang suka bersedekah untuk kepentingan dirinya sendiri akan memperoleh banyak keberkahan.

Sedekah memiliki banyak manfaat, antara lain:

1. Mendatangkan Rezeki
Allah SWT menjanjikan balasan sepuluh kali lipat bahkan hingga tujuh ratus kali lipat untuk setiap kebaikan yang dilakukan hamba-Nya. Khalifah Ali bin Abi Thalib berkata: “Pancinglah rezeki dengan sedekah.”

2. Menolak Bala
Rasulullah SAW bersabda: “Bersegeralah bersedekah, karena bala tidak akan bisa mendahului sedekah.”

3. Menyembuhkan Penyakit
Rasulullah SAW menganjurkan untuk mengobati penyakit dengan sedekah, karena sedekah bisa menjadi sarana penyembuhan.

4. Menunda Kematian dan Memperpanjang Umur
Rasulullah SAW juga bersabda: “Perbanyaklah sedekah, karena sedekah bisa memanjangkan umur.”

Mengapa semua ini terjadi? Karena Allah SWT sangat mencintai orang-orang yang bersedekah. Ketika Allah mencintai seorang hamba, segala urusannya akan dimudahkan, doa-doanya dikabulkan, dosanya diampuni, dan ia akan meninggal dalam keadaan husnul khatimah (baik).

Kekuatan dan kekuasaan Allah jauh lebih besar dari segala permasalahan yang kita hadapi. Oleh karena itu, bersedekahlah, karena sedekah adalah jalan untuk memperoleh berkah, melindungi diri, dan memperpanjang umur kita.  (Yayasan Rumah Quran/ana)

Renungan Harian Kristen, Selasa, 26 November 2024: Fokus Utama Kuasa Rohani

0

Renungan Harian Kristen hari ini, Selasa, 26 November 2024 berjudul: Fokus Utama Kuasa Rohani

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Galatia 6:14

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Fokus Utama Kuasa Rohani

Galatia 6:14 – Tetapi aku sekali-kali tidak mau bermegah, selain dalam salib Tuhan kita Yesus Kristus, sebab olehnya dunia telah disalibkan bagiku dan aku bagi dunia.

Pengantar:

Apabila Anda ingin mengenal dan mengalami kuasa Allah (yaitu kebangkitan Yesus), Anda harus merenungkan tentang tragedi Allah.

Renungan Harian Kristen, Selasa, 26 November 2024

Apabila Anda ingin mengenal kuasa Allah (yaitu kebangkitan Yesus) dalam diri manusia, Anda harus merenungkan tentang tragedi Allah. Lepaskanlah diri Anda dari perhatian pribadi Anda atas keadaan rohani Anda sendiri serta bukalah mata rohani Anda untuk memikirkan tragedi Allah, maka seketika itu juga kuasa Allah akan berada dalam Anda.

“Berpalinglah kepada-Ku …” (Yesaya 45:22). Berilah perhatian pada Sumber dari luar diri kita, maka akan ada kuasa dalam kita. Kita kehilangan kuasa karena tidak memusatkan perhatian pada hal-hal yang benar.

Akibat dari Salib adalah keselamatan, penyucian, kesembuhan, dan lain-lain. Akan tetapi, bukan hal-hal ini yang perlu kita beritakan, melainkan “Yesus Kristus, yaitu Dia yang disalibkan” (1 Korintus 2:2).

Pemberitaan tentang Yesus akan mengerjakan sendiri karya-Nya dalam orang-orang yang mendengarkannya. Pusatkanlah pada fokus utama (focal point) Allah dalam pemberitaan Anda, dan bahkan apabila pendengar sepertinya tidak memberikan perhatian, mereka tidak akan pernah sama seperti sebelumnya.

Apabila saya menyampaikan kata-kata (dari diri) saya sendiri, hal itu tidak ada bedanya dengan kata-kata Anda kepada saya. Akan tetapi, apabila kita memberitakan kebenaran Allah, kita akan mengalami dan merasakannya terus-menerus.

Kita harus memusatkan perhatian kita pada fokus utama dari kuasa ilahi, yaitu Salib. Apabila kita selalu berhubungan dengan pusat kuasa itu, energinya akan dipancarkan dalam/melalui kehidupan kita.

Dalam gerakan kekudusan dan kebaktian kebangunan rohani, fokus atau pusat perhatian sering kali lebih ditujukan bukan pada Salib Kristus, tetapi pada efek/pengaruh Salib. Kelemahan gereja sedang mendapat kritikan saat ini, dan kritikan itu ada benarnya.

Salah satu sebab kelemahannya adalah tidak berfokus pada kuasa rohani yang sesungguhnya. Kita belum cukup merenungkan tragedi Kalvari ataupun makna penebusan Yesus Kristus.

Demikian Renungan hari ini, Selasa, 26 November 2024 diambil dari Galatia 6:14  yang mengisahkan tentang Fokus Utama Kuasa Rohani dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

7 Mitos Seputar Kesehatan Perempuan yang Perlu Kamu Ketahui

0

Banyak sekali mitos yang beredar terkait kesehatan, terutama yang berkaitan dengan kesehatan perempuan. Misalnya, ada anggapan bahwa mengenakan bra berkawat bisa menyebabkan kanker payudara, atau bahwa minum es bisa berbahaya bagi kesehatan.

Lalu, apakah konsep-konsep tersebut benar atau hanya sekadar mitos? Berdasarkan penjelasan dari laman Health Plus, berikut ini tujuh mitos tentang kesehatan perempuan yang perlu diketahui:

Penyakit Jantung Hanya Menyerang Pria

Banyak orang berpikir bahwa penyakit jantung lebih banyak menyerang pria, sementara kanker payudara dianggap sebagai penyakit yang hanya menyerang perempuan. Namun, kenyataannya penyakit jantung adalah penyebab utama kematian dan kecacatan pada perempuan di seluruh dunia.

Menurut Dr Ooi Yau Wei, ahli jantung di Rumah Sakit Mount Elizabeth Novena, antara usia 45 hingga 64 tahun, satu dari sembilan perempuan mengalami gejala penyakit kardiovaskular. Setelah usia 65, rasio tersebut meningkat menjadi satu dari tiga perempuan.

Mengenakan Bra Berkawat Tingkatkan Risiko Kanker Payudara

Mitos ini banyak beredar, tetapi penelitian ilmiah tidak menemukan bukti yang mendukungnya. Beberapa orang beranggapan bahwa kawat pada bra bisa menghalangi aliran cairan tubuh dan menyebabkan penumpukan racun, namun kenyataannya cairan tubuh bergerak ke arah ketiak, dan bra yang dipilih dengan baik tidak akan membatasi aliran tersebut. Risiko kanker payudara lebih terkait dengan faktor hormon, usia, pola makan, dan gaya hidup, bukan dengan penggunaan bra berkawat.

Perempuan Tidak Bisa Hamil saat Menstruasi

Banyak orang percaya bahwa hubungan seks selama menstruasi tidak bisa menyebabkan kehamilan. Padahal, ini tidak sepenuhnya benar. Meskipun ovulasi biasanya terjadi sekitar hari ke-14 dalam siklus menstruasi 28 hari, ovulasi bisa terjadi lebih awal atau lebih lambat pada setiap perempuan.

Selain itu, sperma dapat bertahan hidup hingga tiga hari di dalam tubuh perempuan, sehingga meskipun berhubungan seks selama menstruasi, ada kemungkinan terjadinya pembuahan.

Morning Sickness Hanya Terjadi di Pagi Hari

Istilah “morning sickness” merujuk pada rasa mual dan muntah yang sering terjadi pada trimester pertama kehamilan. Meskipun sering disebut “morning”, gejala ini bisa terjadi kapan saja sepanjang hari. Tidak semua ibu hamil mengalaminya, dan peningkatan hormon hCG pada awal kehamilan diyakini sebagai pemicu utama morning sickness.

Makan Lemak Bikin Gemuk

Banyak yang menganggap bahwa lemak adalah musuh bagi tubuh dan penyebab utama kegemukan. Padahal, lemak sehat sangat dibutuhkan tubuh untuk menyerap vitamin, memberikan energi, dan menjaga suhu tubuh.

Lemak sehat yang terkandung dalam makanan seperti alpukat, kacang-kacangan, telur, dan minyak sayur, justru dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Hanya Perempuan Muda yang Butuhkan Vaksin HPV

Vaksin HPV tidak hanya untuk perempuan muda. HPV (Human Papillomavirus) dapat ditemukan pada perempuan dari segala usia dan dapat menyebabkan kanker serviks. Vaksin HPV dirancang untuk melindungi dari jenis-jenis HPV yang paling berisiko, yang menyebabkan hingga 80% kasus kanker serviks. Mendapatkan vaksin ini dapat mengurangi risiko kanker serviks hingga 70-80%, terlepas dari usia.

Minum Air Dingin Berbahaya untuk Kesehatan

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, air dingin sering dianggap bisa merusak pencernaan dan mengganggu kesehatan perut. Namun, penelitian ilmiah menunjukkan bahwa minum air dingin justru dapat membantu tubuh tetap terhidrasi, terutama saat cuaca panas atau setelah berolahraga. Air dingin juga dapat membantu mengembalikan elektrolit yang hilang setelah beraktivitas fisik yang intens.

Itulah beberapa mitos yang sering beredar tentang kesehatan perempuan. Kini, kamu sudah lebih tahu mana yang benar dan mana yang sekadar mitos. Semoga informasi ini bermanfaat untuk menjaga kesehatanmu! (*)

Resep Cakwe, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam

0

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Cakwe by @elis_suhanda. Cakwe, atau kadang disebut dengan nama “cakwe” dalam bahasa Indonesia, adalah makanan ringan yang sangat populer di kalangan masyarakat Tionghoa di Indonesia.

Hidangan ini sering disajikan sebagai pendamping untuk bubur atau sup, tapi juga bisa dinikmati begitu saja sebagai camilan, terutama saat sarapan. Dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, cakwe memiliki rasa yang gurih, sedikit asin, dan kadang-kadang diberi tambahan saus untuk meningkatkan cita rasanya.

Kelezatan Tekstur dan Rasa

Cakwe dibuat dari adonan tepung terigu yang digoreng hingga menjadi garing dan berongga di dalam. Ciri khas cakwe adalah bentuknya yang panjang dan pipih, kadang disajikan dalam dua batang yang saling menyatu.

Bagian luarnya berwarna keemasan dengan tekstur renyah, sementara bagian dalamnya tetap empuk dan lembut. Cakwe yang baik memiliki keseimbangan antara garing dan empuk, membuat setiap gigitan terasa memuaskan.

Rasa yang Gurih dan Sedikit Asin

Rasa cakwe sangat sederhana, tetapi enak. Rasanya gurih karena penggunaan garam dalam adonan, dan tidak terlalu manis. Karena itu, cakwe sering dijadikan pasangan untuk makanan lain yang lebih kaya rasa, seperti bubur ayam atau sebagai camilan bersama teh. Cakwe yang baru digoreng, dengan permukaan yang renyah, memberikan sensasi yang berbeda di lidah, cocok untuk dinikmati kapan saja.

Sederhana tapi Mengenyangkan

Walaupun terkesan sederhana, cakwe adalah camilan yang cukup mengenyangkan. Teksturnya yang ringan dan lembut namun garing bisa membuat perut terasa kenyang meskipun hanya dengan beberapa potong. Oleh karena itu, cakwe sering dijadikan pilihan sarapan praktis, terutama di pagi hari sebelum memulai aktivitas.

Resep Cakwe

Bahan:

  • 3 sendok makan air hangat
  • 1 sendok teh ragi
  • 1 sendok tepung terigu
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Utama:

  • 250 gram tepung terigu
  • 150 ml air biasa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Cakwe

  1. Campur semua bahan biang. Biarkan selama 15 menit untuk mengaktifkan ragi.
  2. Setelah ragi aktif, campurkan ke bahan utama. Aduk hingga tercampur rata. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.
  3. Diamkan sampai 2 – 3 jam. Setelah didiamkan dan sudah mengembang, kempiskan adonan. Taburi terigu, gilas tipis kira-kira 2 cm.
  4. Potong memanjang (ukuran bebas ya, di resep ini, dibikin kecil-kecil)
  5. 5.Tumpuk 2 adonan, lalu tekan bagian tengah dengan sumpit yang sudah dibaluri air.
  6. Goreng dengan minyak panas, sampai kedua sisi kuning kecokelatan. Lalu angkat.

Selamat mencoba dan menikmati. (ana)