type here...
Beranda blog Halaman 150

Mengenal Struktur Daun Beserta Fungsinya

Fajar Pendidikan
-
0
Mengenal Struktur Daun Beserta Fungsinya

Daun adalah organ penting pada tanaman yang berperan dalam fotosintesis, respirasi, dan transpirasi. Berikut adalah penjelasan mengenai struktur daun dan fungsinya:

Struktur Daun

  1. Epidermis
    • Fungsi: Lapisan sel terluar yang melindungi daun. Epidermis atas dan bawah biasanya dilapisi kutikula yang membantu mengurangi kehilangan air.
  2. Kutikula
    • Fungsi: Lapisan lilin di atas epidermis yang mencegah penguapan air berlebihan dari permukaan daun.
  3. Stomata
    • Fungsi: Pori-pori kecil yang ditemukan terutama pada epidermis bawah, yang mengatur pertukaran gas (CO₂ masuk, O₂ keluar) dan transpirasi. Stomata diatur oleh sel penjaga.
  4. Mesofil
    • Fungsi: Jaringan fotosintetik utama daun yang terdiri dari dua jenis:
      • Palisade mesofil: Sel-sel panjang yang terletak di bawah epidermis atas, mengandung banyak kloroplas dan merupakan lokasi utama fotosintesis.
      • Spons mesofil: Sel-sel yang lebih longgar dengan ruang antar sel yang besar, memungkinkan pertukaran gas dan difusi CO₂ ke dalam sel fotosintetik.
  5. Jaringan Vaskuler (Pembuluh)
    • Xilem: Mengangkut air dan mineral dari akar ke daun.
    • Floem: Mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tanaman.
    • Fungsi: Jaringan vaskuler membentuk tulang daun yang memberikan dukungan struktural dan memastikan transportasi air, nutrisi, dan produk fotosintesis.
  6. Bundle Sheath Cells
    • Fungsi: Sel-sel yang mengelilingi berkas vaskuler dan berperan dalam proses fotosintesis C4 pada tanaman tertentu, membantu dalam pengaturan transportasi dan pertukaran zat.

Fungsi Daun

  1. Fotosintesis
    • Fungsi: Daun adalah tempat utama terjadinya fotosintesis, proses di mana tanaman menggunakan sinar matahari untuk mengubah CO₂ dan air menjadi glukosa dan O₂. Kloroplas yang mengandung klorofil menangkap energi cahaya untuk proses ini.
  2. Respirasi
    • Fungsi: Daun juga berfungsi dalam respirasi, proses di mana tanaman menggunakan oksigen untuk memecah glukosa dan melepaskan energi untuk pertumbuhan dan perbaikan sel.
  3. Transpirasi
    • Fungsi: Daun mengatur transpirasi, yaitu penguapan air dari permukaan daun. Proses ini membantu mengangkut air dan mineral dari akar ke seluruh tanaman dan menjaga suhu daun.
  4. Pertukaran Gas
    • Fungsi: Stomata pada daun memungkinkan pertukaran gas, yaitu masuknya CO₂ yang diperlukan untuk fotosintesis dan keluarnya O₂ sebagai produk sampingan.
  5. Penyimpanan Makanan
    • Fungsi: Beberapa daun menyimpan cadangan makanan, seperti pada tanaman sukulen yang menyimpan air dalam daun mereka untuk bertahan dalam kondisi kering.
  6. Pertahanan
    • Fungsi: Daun juga dapat berperan dalam pertahanan tanaman terhadap herbivora dan patogen, melalui struktur fisik seperti duri dan kandungan kimia seperti racun.

Dengan memahami struktur dan fungsi daun, kita bisa lebih mengapresiasi peran penting daun dalam mendukung kehidupan tanaman dan ekosistem di sekitarnya.

Mengenal Struktur Batang Monokotil dan Dikotil Beserta Fungsinya

Fajar Pendidikan
-
0
Mengenal Struktur Batang Monokotil dan Dikotil Beserta Fungsinya

Batang tanaman monokotil dan dikotil memiliki perbedaan dalam struktur internal mereka. Berikut adalah penjelasan mengenai struktur batang monokotil dan dikotil beserta fungsinya:

Struktur Batang Monokotil

  1. Epidermis
    • Fungsi: Lapisan terluar yang melindungi batang dari kerusakan fisik dan kehilangan air. Epidermis sering kali dilapisi kutikula yang memperkecil kehilangan air.
  2. Korteks
    • Fungsi: Jaringan di bawah epidermis yang berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan dan juga dapat berperan dalam transportasi air dan nutrisi.
  3. Silinder Pusat
    • Xilem dan Floem: Berada dalam berkas vaskuler yang tersebar secara acak di seluruh batang. Xilem mengangkut air dan mineral dari akar ke daun, sedangkan floem mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tanaman.
    • Fungsi: Xilem dan floem dalam berkas vaskuler ini mengatur transportasi air, mineral, dan nutrisi ke seluruh bagian tanaman.
  4. Jaringan Dasar (Ground Tissue)
    • Fungsi: Mengisi ruang antara berkas vaskuler, sering kali berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan dan sebagai pendukung struktural.

Struktur Batang Dikotil

  1. Epidermis
    • Fungsi: Melindungi batang dan mengurangi kehilangan air, mirip dengan fungsi pada monokotil.
  2. Korteks
    • Fungsi: Jaringan di bawah epidermis yang berfungsi dalam penyimpanan dan transportasi air dan nutrisi.
  3. Endodermis
    • Fungsi: Lapisan dalam korteks yang berfungsi sebagai penghalang selektif.
  4. Silinder Pusat
    • Xilem dan Floem: Tersusun dalam berkas vaskuler yang teratur membentuk lingkaran. Xilem biasanya terletak di bagian dalam, sedangkan floem di bagian luar.
    • Kambium Vaskuler: Lapisan sel yang terletak antara xilem dan floem yang aktif membelah dan berperan dalam pertumbuhan sekunder (penebalan batang).
    • Fungsi: Xilem mengangkut air dan mineral dari akar ke daun, floem mengangkut hasil fotosintesis, dan kambium vaskuler menambah ketebalan batang melalui pembelahan sel.
  5. Empulur (Pith)
    • Fungsi: Jaringan di tengah batang yang berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan dan juga dapat berfungsi sebagai penyokong.

Fungsi Batang pada Tanaman

  1. Dukungan Struktural
    • Batang memberikan dukungan mekanis untuk daun, bunga, dan buah, menjaga mereka dalam posisi yang optimal untuk fotosintesis, penyerbukan, dan penyebaran biji.
  2. Transportasi
    • Xilem mengangkut air dan mineral dari akar ke bagian atas tanaman, sedangkan floem mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tanaman.
  3. Penyimpanan
    • Batang dapat menyimpan cadangan makanan dan air, yang dapat digunakan oleh tanaman selama periode kekeringan atau dormansi.
  4. Pertumbuhan
    • Kambium vaskuler pada batang dikotil memungkinkan pertumbuhan sekunder, yang menambah ketebalan batang dan meningkatkan kapasitas transportasi.
  5. Pertahanan
    • Epidermis dan struktur lainnya membantu melindungi tanaman dari herbivora, patogen, dan kondisi lingkungan yang keras.

Pemahaman mengenai struktur dan fungsi batang monokotil dan dikotil sangat penting dalam berbagai bidang seperti botani, agronomi, dan hortikultura untuk meningkatkan produktivitas tanaman dan pengelolaan lahan.

Mengenal Struktur Akar Beserta Fungsinya

Fajar Pendidikan
-
0
Mengenal Struktur Akar Beserta Fungsinya

Tanaman memiliki beberapa bagian inti yang masing-masing memiliki fungsi dan struktur yang berbeda. Salah satu bagian inti dari tanaman adalah akar. Struktur akar tanaman adalah bagian penting yang mendukung pertumbuhan dan kesehatan keseluruhan tanaman. Berikut adalah penjelasan mengenai struktur dan fungsi akar:

Struktur Akar

  1. Rambut Akar (Root Hairs)
    • Fungsi: Menyerap air dan mineral dari tanah. Rambut akar meningkatkan luas permukaan akar, memungkinkan penyerapan yang lebih efisien.
  2. Epidermis
    • Fungsi: Lapisan terluar akar yang melindungi jaringan di dalamnya dan berfungsi dalam penyerapan air dan nutrisi.
  3. Korteks
    • Fungsi: Menyimpan makanan dalam bentuk pati. Korteks juga membantu dalam transportasi air dan mineral dari epidermis ke jaringan vaskuler.
  4. Endodermis
    • Fungsi: Lapisan dalam korteks yang berperan sebagai penghalang selektif, mengatur aliran air dan nutrisi ke dalam xilem.
  5. Silinder Vaskuler (Vascular Cylinder)
    • Xilem: Mengangkut air dan mineral dari akar ke bagian lain tanaman.
    • Floem: Mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tanaman.
    • Perisikel: Lapisan sel yang mampu menghasilkan akar lateral (samping).
  6. Tudung Akar (Root Cap)
    • Fungsi: Melindungi ujung akar yang sedang tumbuh saat menembus tanah. Tudung akar juga mengeluarkan lendir yang membantu akar menembus tanah.

Fungsi Akar

  1. Penyerapan Air dan Nutrisi
    • Akar menyerap air dan mineral penting dari tanah yang diperlukan untuk pertumbuhan dan fungsi fisiologis tanaman.
  2. Penunjang dan Penyokong
    • Akar menjaga tanaman tetap tegak dan stabil, memberikan dukungan mekanis terhadap batang dan daun.
  3. Penyimpanan Cadangan Makanan
    • Beberapa jenis akar menyimpan cadangan makanan dalam bentuk pati, yang dapat digunakan oleh tanaman saat kondisi tidak menguntungkan untuk fotosintesis.
  4. Pertumbuhan dan Reproduksi
    • Akar dapat menghasilkan tunas baru atau tanaman baru melalui pertumbuhan vegetatif, seperti yang terlihat pada tanaman ubi atau kentang.
  5. Interaksi dengan Mikroorganisme
    • Akar sering kali membentuk hubungan simbiosis dengan mikroorganisme tanah seperti mikoriza, yang membantu meningkatkan penyerapan nutrisi.

Pemahaman mendalam tentang struktur dan fungsi akar membantu dalam pertanian, hortikultura, dan konservasi tanaman, memastikan tanaman tumbuh sehat dan produktif.

Film Deadpool & Wolverine Kembali Menorehkan Sejarah

Sriyanto AH
-
0
Film Deadpool & Wolverine Kembali Menorehkan Sejarah

Film Deadpool & Wolverine telah membuat sejarah sebagai film R-rated dengan pendapatan tertinggi sepanjang masa. Selain memecahkan rekor pendapatan pembukaan akhir pekan, film ini juga mencatat prestasi baru dalam box office domestik Amerika Utara.

Debutnya sangat mengesankan dengan menghasilkan pendapatan sebesar $211,4 juta (sekitar Rp3,2 triliun) pada akhir pekan pertama penayangannya, menjadikannya debut film R-rated terbaik sepanjang masa.

Prestasi film ini tidak berhenti di situ, karena berhasil meraih peringkat keempat terbaik dalam sejarah Marvel Cinematic Universe (MCU), setelah Avengers: Infinity War, Spider-Man: No Way Home, dan Avengers: Endgame.

Pada minggu kedua penayangannya, Deadpool & Wolverine berhasil mempertahankan posisi puncak dengan tambahan pendapatan sebesar $97 juta (sekitar Rp1,47 triliun).

Dengan demikian, total pendapatan domestiknya mencapai $395,5 juta (sekitar Rp6 triliun), melebihi rekor sebelumnya yang dipegang oleh The Passion of the Christ dengan pendapatan $370,7 juta (sekitar Rp5,6 triliun).

Film ini juga berhasil mengungguli pendapatan domestik dari Deadpool pertama yang mencapai $363 juta (sekitar Rp5,5 triliun) dan Deadpool kedua yang mencatat $324,6 juta (sekitar Rp4,9 triliun).

Secara global, Deadpool & Wolverine menunjukkan kinerja yang luar biasa dengan pendapatan kumulatif mencapai $824,1 juta (sekitar Rp12,5 triliun), menjadikannya film terlaris kedua tahun 2024 setelah Inside Out 2. Di minggu kedua penayangannya, film ini tetap mendominasi tangga box office, hanya sedikit tergeser oleh film-film seperti Twisters dan Trap.

Berikut adalah daftar sepuluh film R-rated terlaris di Amerika Utara setelah dipuncaki oleh Deadpool & Wolverine:

1. Deadpool & Wolverine (2024) – sekitar $395,5 juta (sekitar Rp6 triliun)
2. The Passion of the Christ (2004) – $370,7 juta (sekitar Rp5,6 triliun)
3. Deadpool (2016) – $363 juta (sekitar Rp5,5 triliun)
4. American Sniper (2014) – $350,1 juta (sekitar Rp5,3 triliun)
5. Joker (2019) – $335,4 juta (sekitar Rp5,1 triliun)
6. Oppenheimer (2023) – $329,9 juta (sekitar Rp5 triliun)
7. It (2017) – $328,8 juta (sekitar Rp5 triliun)
8. Deadpool 2 (2018) – $324,6 juta (sekitar Rp4,9 triliun)
9. The Matrix Reloaded (2003) – $281,6 juta (sekitar Rp4,3 triliun)
10. The Hangover (2009) – $277,3 juta (sekitar Rp4,2 triliun)

Keberhasilan Deadpool & Wolverine mencatat tonggak sejarah baru dalam industri perfilman, khususnya untuk film-film dengan rating R. Dengan proyeksi pendapatan domestik yang dapat mencapai setengah miliar dolar (sekitar Rp7,6 triliun), film ini berpotensi untuk tetap mendominasi tangga box office dalam beberapa minggu mendatang.

Disutradarai oleh Shawn Levy, Deadpool & Wolverine dirilis pada 26 Juli 2024. Film ini merupakan instalasi pertama dalam franchise Deadpool yang dikembangkan di bawah naungan Marvel Studios setelah Disney mengakuisisi 20th Century Fox.

Para pemain utamanya termasuk Ryan Reynolds sebagai Deadpool, Hugh Jackman sebagai Wolverine, dan didukung oleh bintang-bintang lain seperti Emma Corrin, Morena Baccarin, dan Jennifer Garner.

Sudahkah kamu menonton film ini? (SRY)

Kylian Mbappe Diyakini Cepat Beradaptasi di Real Madrid

Sriyanto AH
-
0
Kylian Mbappe Diyakini Cepat Beradaptasi di Real Madrid

Kylian Mbappe merupakan rekrutan terbaik Real Madrid di musim panas ini. Harapannya, Mbappe dapat beradaptasi dengan cepat bersama Los Blancos.

Mbappe bergabung dengan Real Madrid sebagai pemain bebas transfer setelah kontraknya dengan Paris Saint-Germain berakhir pada musim panas 2024.

Dia telah dikontrak oleh Madrid hingga musim panas 2029. Pemain berusia 25 tahun ini dianggap sebagai mesin gol baru untuk Los Blancos.

Kylian Mbappe, mantan pemain AS Monaco, belum turun dalam sesi pramusim Real Madrid. Meski demikian, diyakini bahwa ia akan beradaptasi dengan cepat dan memberikan kontribusi terbaik bagi tim.

Menurut pelatih Carlo Ancelotti yang dikutip dari UEFA, “Ia akan menunjukkan kualitasnya serta ketenangan, sikap, dan dedikasinya. Ia harus beradaptasi dengan tim ini seperti yang telah dilakukan semua orang.”

Ancelotti juga menyatakan, “Kami sangat senang ia ada di sini karena memiliki kualitas yang hebat dan – saya yakin, mengingat kepribadiannya – ia akan beradaptasi dengan cepat.”

“Semua orang di Real Madrid sangat senang ia ada di sini: para penggemar, klub, para pemain, rekan satu tim, pelatih. Kami semua sangat senang ia ada di sini. Kami yakin ia akan melakukannya dengan sangat baik,” tambah Ancelotti dengan tegas.

Latihan Perdana Mbappe

Penyerang asal Perancis, Kylian Mbappe, melakoni sesi latihan perdana sebagai pemain anyar Real Madrid. Menurut laporan Goal International, sejumlah pemain Madrid sudah diberikan waktu libur tambahan seusai mentas di turnamen internasional.

Kini, Carlo Ancelotti kembali bersua dengan anak-anak asuhnya di Real Madrid untuk melakukan pengecekan medis dan memulai latihan di pusat kebugaran. Mbappe muncul dalam sesi latihan perdana bersama Real Madrid. Ia tengah mempersiapkan diri untuk menjalani debut sebagai pemain anyar Los Blancos. (NTO)

Resep Roti Tawar Gulung Abon, Kombinasi Gurih dan Lembut

Sriyanto AH
-
0
Resep Roti Tawar Gulung Abon, Kombinasi Gurih dan Lembut

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Roti Tawar Gulung Abon. Roti tawar gulung abon adalah camilan yang terdiri dari roti tawar yang diisi dengan abon sapi atau ayam sebagai bahan utama.

Proses pembuatannya melibatkan meletakkan abon di atas permukaan roti tawar yang telah diolesi dengan mentega atau mayones, kemudian gulung hingga membentuk roll atau gulungan.

Camilan ini populer karena tekstur gurih abon yang kontras dengan lembutnya roti tawar. Selain itu, roti tawar gulung abon juga mudah disantap dan biasanya menjadi pilihan untuk camilan ringan atau sarapan yang praktis.

Kombinasi rasa gurih dan lembut membuatnya menjadi favorit di kalangan pecinta camilan tradisional. Berikut resep @sarongserie.

Resep Roti Tawar Gulung Abon

Bahan-bahan:

  • 7 lembar roti tawar
  • Abon
  • Margrine (untuk memanggang roti di teflon)

Bahan Celupan:

  • 2 buti telur
  • daun bawang, iris-iris
  • 1 biji cabe rawit ditambah 1 biji cabe merah keriting, diiris-iris (boleh tambah sejumput garam dan kaldu bubuk)

Cara membuat: Aduk semua bahan menjadi satu

Bahan Olesan:

  • 3 sendok makan mayanaise
  • 1 sendok makan susu kental manis

Cara membuat: aduk rata semua bahan

Cara Membuat Roti Tawar Gulung Abon

  1. Pipihkan roti tawar dengan cara digiling.
  2. Olesi roti tawar dengan bahan olesan, lalu taburi abon.
  3. Gulung roti dan celupkan gulungan roti tawar ke dalam bahan celupan.
  4. Kemudian panggang di teflon dengan margarine.
  5. Bolak-balik sampai kecokelatan dan matang, lalu angkat.
  6. Potong roti menjadi 2, kemudian beri sisa bahan olesan di ujung-ujungnya, lalu taburi abon. Kemudian sajikan.

Selamat memcoba dan menikmati. (ana)

Renungan Harian Kristen, Kamis, 8 Agustus 2024: Doa untuk Memuliakan Bapa

Sriyanto AH
-
0
Renungan Harian Kristen, Kamis, 8 Agustus 2024: Doa untuk Memuliakan Bapa

Renungan Harian Kristen hari ini, Kamis, 8 Agustus 2024 berjudul: Doa untuk Memuliakan Bapa

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Lukas 1:35

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Doa untuk Memuliakan Bapa

Lukas 1:35 – Jawab malaikat itu kepadanya: “Roh Kudus akan turun atasmu dan kuasa Allah Yang Mahatinggi akan menaungi engkau; sebab itu anak yang akan kaulahirkan itu akan disebut kudus, Anak Allah.

Pengantar:

Renungan hari ini, “Doa untuk Memuliakan Bapa,” yaitu doa lahir bila kita membiarkan Anak Allah, dalam Roh-Nya, berdoa di dalam diri kita — sungguh suatu kebenaran Alkitab yang luar biasa!

Renungan Harian Kristen, Kamis, 8 Agustus 2024

Jika Anak Allah telah dilahirkan ke dalam daging kemanusiaan saya, apakah saya mengizinkan ketidakbersalahan-Nya, kesederhanaan dan kesatuan-Nya dengan Bapa mendapat kesempatan untuk dinyatakan di dalam saya?

Apa yang berlaku pada Perawan Maria dalam sejarah kelahiran Anak Allah berlaku juga pada setiap orang percaya. Anak Allah dilahirkan dalam saya melalui tindakan langsung dari Allah; maka saya sebagai anak-Nya harus menjalankan hak seorang anak: hak untuk selalu bertemu muka dengan muka dengan Bapa melalui doa.

Apakah saya menemukan diri saya selalu rindu dekat dengan Bapa dan mengatakan pada jiwa saya, “Tidakkah kamu tahu, bahwa Aku harus berada di dalam rumah Bapa-Ku?” (Lukas 2:49). Apa pun situasi kita, sang Anak yang kudus dan kekal itu harus berhubungan dengan Bapa-Nya.

Adakah saya sederhana seperti anak untuk menyatukan diri dengan Tuhan dengan cara ini? Apakah Dia mendapatkan jalan-Nya yang ajaib di dalam saya? Adakah kehendak Allah sedang digenapi dalam hal Anak-Nya telah dibentuk dalam diri saya (Galatia 4:19), ataukah saya dengan sadar telah mengesampingkan Dia?

Dewasa ini banyak orang berseru agar Anak Allah disingkirkan. Tiada tempat bagi Anak Allah — tidak ada tempat untuk persekutuan yang tenang dan suci serta penyatuan dengan Bapa.

Apakah Anak Allah berdoa di dalam diri saya, membawa hormat bagi Bapa, ataukah saya mendiktekan tuntutan saya kepada-Nya? Apakah Dia sedang melayani di dalam diri saya seperti dilakukan-Nya di masa kemanusiaan-Nya di bumi? Apakah Anak Allah di dalam saya sedang mengalami penderitaan kasih-Nya agar maksud-Nya dapat digenapi?

Semakin banyak seseorang mengetahui tentang kehidupan batin para orang percaya yang sungguh, semakin jelas dia melihat makna sebenarnya dari maksud Allah sesungguhnya, yaitu “menggenapkan dalam tubuhku apa yang kurang pada penderitaan Kristus” (Kolose 1:24). Dan bila kita memikirkan tentang apa yang diperlukan untuk “menggenapkan” hal itu, maka selalu ada sesuatu yang masih harus dilakukan.

Catatan: Dalam bagian Isi alinea keempat, terdapat kalimat: Adakah saya sederhana seperti anak untuk menyatukan diri dengan Tuhan dengan cara ini? (Usulan saya, kalimat itu perlu ditambahkan kata “memiliki sikap” — sehingga berbunyi: Adakah saya memiliki sikap sederhana seperti anak, untuk menyatukan diri dengan Tuhan dengan cara ini?

Demikian Renungan hari ini, Kamis, 8 Agustus 2024 diambil dari Lukas 1:35 yang mengisahkan tentang Doa untuk Memuliakan Bapa dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

Resep Bakwan Jagung, Nikmat dan Renyah

Sriyanto AH
-
0
Resep Bakwan Jagung, Nikmat dan Renyah

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Bakwan Jagung. Bakwan jagung adalah hidangan Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar jagung yang dicampur dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu lainnya.

Biasanya, bakwan jagung ini juga dicampur dengan potongan sayuran, seperti wortel, bawang merah, daun bawang, dan daun seledri untuk memberikan tekstur dan rasa yang lebih beragam.

Proses pembuatannya dimulai dengan mencampur jagung yang sudah dipotong-potong atau diparut dengan bumbu seperti bawang putih, garam, merica, dan terkadang cabai merah sesuai selera untuk memberikan cita rasa pedas. Kemudian adonan ini dicampur dengan tepung terigu dan sedikit baking powder untuk memberikan tekstur yang lebih ringan dan renyah setelah digoreng.

Setelah adonan siap, bakwan jagung dibentuk bulat-bulat dan digoreng hingga kuning keemasan dan matang. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai camilan atau lauk pendamping bersama nasi putih atau bubur. Bakwan jagung seringkali disantap dengan sambal atau saus cabai untuk menambah cita rasa pedas dan nikmat.

Resep Bakwan Jagung

Bahan:

  • 3 buah jagung manis ukuran sedang, pipil
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1-2 cabai merah
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 1 cm kencur
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat Bakwan Jagung:

  1. Hancurkan kasar jagung yang sudah dipipil. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, cabai merah, garam, dan gula. Campurkan bumbu halus dengan jagung dalam satu wadah.
  3. Tambahkan terigu, air, dan daun bawang, kemudian aduk sampai merata.
  4. Panaskan minyak, kemudian masukkan 1 sendok makan penuh adonan bakwan jagung ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang hingga bakwan berubah warna menjadi keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Bakwan jagung buatan Bunda siap dihidangkan. (NTO)

Resep Ayam Pelalah, Rasa yang Kaya Akan Rempah

Sriyanto AH
-
0
Resep Ayam Pelalah, Rasa yang Kaya Akan Rempah

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Ayam Pelalah. Ayam Pelalah adalah hidangan khas Bali yang terkenal dengan rasa yang kaya akan rempah dan pedasnya. Hidangan ini biasanya terdiri dari potongan ayam yang dimasak dan kemudian dicincang kasar.

Setelah dimasak, ayam dicampur dengan bumbu-bumbu tradisional Bali, seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, gula, dan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Bumbu-bumbu ini memberikan cita rasa yang khas dan kompleks pada ayam Pelalah.

Ayam Pelalah sering kali disajikan sebagai hidangan utama dalam upacara adat Bali, acara perayaan, atau dalam hidangan sehari-hari di rumah-rumah masyarakat Bali. Hidangan ini biasanya disantap bersama dengan nasi putih atau nasi kuning, serta lauk pendamping seperti sate lilit atau sayur urap.

Resep Ayam Pelalah 

Bahan:

  • 1/2 ekor ayam negeri
  • 3 sdm air asam jawa
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt air jeruk limau
  • 4 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 1 cm lengkuas
  • 3 cm kencur
  • 1/2 sdt terasi, bakar
  • 2 batang serai
  • 1 buah tomat
  • 1 sdt gula merah, sisir
  • 1 sdt garam
  • Penyedap rasa (opsional)

Cara membuat Ayam Pelalah:

  1. Lumuri ayam dengan air asam jawa dan garam. Kemudian diamkan selama 15 menit, Bunda.
  2. Setelahnya, bilas ayam sampai bersih. Panggang ayam sampai kecokelatan dan suwir-suwir. Sisihkan terlebih dahulu.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan suwiran ayam, lalu aduk sampai bumbu meresap.
  4. Tambahkan air jeruk limau dan irisan cabai merah. Aduk merata lalu angkat dan sajikan, Bunda.
  5. Ayam pelalah khas Bali buatan Bunda siap disantap bersama keluarga.

Selamat mencoba resepnya di rumah ya, Bunda. (NTO)

Jeon Soyeon (G)I-DLE Nego Perpanjangan Kontrak

Sriyanto AH
-
0
Jeon Soyeon (G)I-DLE Nego Perpanjangan Kontrak

Cube Entertainment telah merilis pernyataan resmi mengenai berakhirnya kontrak Jeon Soyeon (G)I-DLE dan penampilan terbarunya. Selama konser “iDOL” (G)I-DLE di Seoul akhir pekan lalu, Jeon Soyeon mengubah lirik lagu solonya “Is this bad b****** number?” untuk memasukkan penyebutan kontraknya yang berakhir November ini.

Setelah penampilan tersebut, banyak outlet berita Korea melaporkan bahwa juru bicara Cube Entertainment telah secara langsung mengklarifikasi bahwa “Lirik Jeon Soyeon hanyalah bagian dari pertunjukan” dan bahwa perpanjangan kontrak anggota (G)I-DLE dijadwalkan untuk tahun depan.

Pada tanggal 6 Agustus, Jeon Soyeon secara pribadi membahas masalah ini di Instagram Stories, menegaskan bahwa dia tidak “menulis kebohongan atau menyembunyikan apa pun dari perusahaan” saat mempersiapkan penampilannya.

Malam harinya, Cube Entertainment menanggapinya dengan merilis pernyataan yang mengumumkan bahwa laporan sebelumnya mengenai masalah ini hanyalah “pendapat satu individu” dan bukan pernyataan resmi dari agensi.

Perusahaan kemudian mengonfirmasi bahwa kontrak Jeon Soyeon akan berakhir pada bulan November dan bahwa mereka telah mengetahui perubahan liriknya sebelumnya, namun menambahkan bahwa mereka sedang dalam proses “mendiskusikan dengan lancar” kemungkinan pembaruan kontrak. (*)

1...149150151...3,235Halaman 150 dari 3,235

REDAKSI
PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN, Gedung Graha Pena Makassar, Lt. IV
Jl. Urip Sumoharjo No. 20, Makassar.
Telp. (0411) 366 1926 / WA : 0823-9778-9527

IKUTI KAMI

PT FAJAR MEDIA PENDIDIKAN