type here...
Beranda blog Halaman 172

Resep Roti Manis Srikaya, Cocok Jadi Sajian Pesta

Sriyanto AH
-
0
Resep Roti Manis Srikaya, Cocok Jadi Sajian Pesta

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Roti Manis Srikaya. Roti Manis Srikaya adalah salah satu kuliner yang menggoda di Indonesia.

Roti ini memiliki rasa yang manis dan gurih berkat isian srikaya yang terbuat dari santan, gula, dan telur. Kombinasi rasa manis dari selai dan roti yang lembut menciptakan pengalaman rasa yang harmonis.

Tekstur roti yang empuk dan kenyal membuatnya sangat menyenangkan untuk dinikmati. Isian srikaya yang kental menambah kelembutan saat digigit.

Roti Manis Srikaya biasanya disajikan dalam bentuk potongan yang praktis, cocok untuk camilan atau sarapan. Menyantapnya dengan secangkir teh atau kopi bisa membuat pengalaman lebih nikmat.

Beberapa penjual mungkin menawarkan variasi dengan tambahan topping seperti kelapa parut atau kacang, memberikan sentuhan ekstra pada rasa.

Roti ini mudah ditemukan di pasar tradisional, toko roti, atau kafe. Harganya yang terjangkau menjadikannya pilihan yang populer di kalangan berbagai kalangan.

Roti Manis Srikaya adalah camilan yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga membawa nostalgia bagi banyak orang. Dengan rasa yang khas dan tekstur yang menggoda, roti ini layak dicoba bagi siapa saja yang mencintai kuliner manis. Jika kamu belum mencobanya, ini adalah saat yang tepat untuk menikmatinya!

Resep Roti Manis Srikaya

Bahan:

Bahan Roti

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 10 gram susu bubuk
  • 35 gram butter
  • 35 gram gula pasir (bisa kurangi kalau tidak suka manis
  • 1 butir telur utuh, kocok lepas
  • 120 – 130 ml susu cair UHT
  • 4 gram ragi instan

Filling: Selai Srikaya

Cara Membuat Roti Manis Srikaya

  1. Campur jadi satu, telur dan susu cair, sampai beratnya sekitar 150 gram, lalu sisihkan.
  2. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan campuran susu cair, sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis (tidak lengket di tangan).
  4. Masukkan mentega, uleni lagi hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih yang lembab. Diamkan selama 20 menitan.
  5. Timbang masing masing @35 gram. Bulatkan lagi yang rapi. Kasi paper cup dan tata di loyang. Diamkan selama 30 – 45 menit. Atau sampai mengembang dua kali lipat. Semprotkan selai srikaya sampai penuh ya.
  6. Panaskan oven 180°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Panggang roti selama 15 – 20 menit atau hingga matang.
  7. Angkat, lalu sajikan panas-panas.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Mengenal Alat Musik Tradisional dari Provinsi Papua Selatan

Fajar Pendidikan
-
0
Mengenal Alat Musik Tradisional dari Provinsi Papua Selatan
Provinsi Papua Selatan adalah salah satu wilayah baru di Papua hasil pemekaran, yang juga memiliki kekayaan budaya, termasuk dalam bentuk alat musik tradisional. Alat-alat musik ini memainkan peran penting dalam upacara adat dan kehidupan sosial masyarakat setempat. Berikut adalah beberapa alat musik tradisional dari Provinsi Papua Selatan:

1. Tifa

  • Deskripsi: Tifa adalah alat musik pukul yang sangat dikenal di Papua dan Maluku, termasuk di Papua Selatan. Tifa terbuat dari kayu yang dilubangi di bagian tengahnya dan ditutupi dengan kulit binatang, biasanya kulit rusa atau kambing, di salah satu ujungnya.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipukul menggunakan tangan.
  • Fungsi: Tifa sering digunakan dalam upacara adat, tarian tradisional, serta berbagai acara keagamaan dan sosial. Alat musik ini juga kerap digunakan untuk mengiringi Tari Perang atau Tari Penyambutan.

2. Triton

  • Deskripsi: Triton adalah alat musik tiup yang terbuat dari cangkang kerang besar yang sering digunakan oleh masyarakat pesisir Papua Selatan. Alat ini menghasilkan bunyi yang menyerupai terompet dan dapat digunakan sebagai alat komunikasi.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara meniup salah satu ujung cangkang kerang.
  • Fungsi: Selain sebagai alat musik, Triton digunakan untuk memberi tanda atau komunikasi di kalangan masyarakat pesisir. Alat ini juga dimainkan dalam upacara adat dan acara budaya.

3. Butshake

  • Deskripsi: Butshake adalah alat musik ritmis yang terbuat dari labu kering atau bambu yang diisi dengan biji-bijian atau batu kecil di dalamnya. Ketika digoyangkan, alat ini menghasilkan suara gemerincing yang ritmis.
  • Cara Memainkan: Digoyangkan atau dikocok untuk menghasilkan suara ritmis.
  • Fungsi: Butshake sering digunakan untuk mengiringi tarian tradisional atau upacara adat. Suara ritmisnya sangat penting dalam acara perayaan atau ritual adat.

4. Fuu

  • Deskripsi: Fuu adalah alat musik tiup tradisional dari bambu yang menyerupai seruling. Alat ini menghasilkan suara melodi yang lembut dan khas.
  • Cara Memainkan: Ditiup seperti seruling, dengan pemain mengontrol nada melalui lubang-lubang kecil di bagian tubuh bambu.
  • Fungsi: Fuu sering digunakan untuk mengiringi nyanyian adat dan upacara tradisional. Alat ini juga berfungsi sebagai alat hiburan dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Papua Selatan.

5. Em

  • Deskripsi: Em adalah alat musik tradisional dari Papua Selatan yang dibuat dari kayu atau bambu dan dimainkan dengan cara dipukul. Alat musik ini memiliki bentuk yang sederhana dan digunakan dalam upacara-upacara adat setempat.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipukul menggunakan tongkat atau tangan.
  • Fungsi: Em digunakan dalam upacara adat dan juga untuk mengiringi tarian atau nyanyian tradisional masyarakat Papua Selatan.

6. Kanggu

  • Deskripsi: Kanggu adalah alat musik tradisional berbentuk seperti kendang kecil yang digunakan oleh suku-suku di Papua Selatan. Alat ini terbuat dari kayu dengan lapisan kulit binatang di satu sisi.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipukul menggunakan tangan.
  • Fungsi: Kanggu digunakan untuk mengiringi upacara adat atau acara sosial lainnya. Alat musik ini sering dipadukan dengan nyanyian dan tarian tradisional.

7. Yi

  • Deskripsi: Yi adalah alat musik petik tradisional dari Papua Selatan. Alat ini terbuat dari kayu dan tali yang direntangkan sebagai senar. Yi mirip dengan alat musik petik sederhana lainnya seperti kecapi.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari.
  • Fungsi: Yi sering dimainkan dalam acara hiburan atau untuk mengiringi nyanyian adat. Alat ini juga digunakan dalam ritual budaya tertentu.

8. Kecapi Papua

  • Deskripsi: Kecapi adalah alat musik petik yang terbuat dari kayu dan tali senar. Kecapi tradisional Papua memiliki suara yang lembut dan melodi yang sederhana.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari.
  • Fungsi: Kecapi dimainkan dalam acara adat atau hiburan pribadi di kalangan masyarakat Papua Selatan. Alat ini juga sering digunakan untuk mengiringi tarian tradisional atau nyanyian adat.

Alat musik tradisional dari Papua Selatan mencerminkan kekayaan budaya yang berakar pada kehidupan adat masyarakatnya. Selain digunakan sebagai sarana hiburan, alat-alat ini juga memiliki fungsi sakral dan simbolis dalam berbagai upacara adat dan acara budaya.

Mengenal Alat Musik Tradisional Khas Provinsi Papua Pegunungan

Fajar Pendidikan
-
0
Mengenal Alat Musik Tradisional Khas Provinsi Papua Pegunungan

Provinsi Papua Pegunungan adalah salah satu wilayah hasil pemekaran di Pulau Papua yang terletak di wilayah pegunungan. Suku-suku yang mendiami kawasan ini, seperti suku Dani, Lani, Yali, dan lainnya, memiliki tradisi dan budaya yang sangat unik, termasuk alat musik tradisional. Berikut adalah beberapa alat musik tradisional dari Provinsi Papua Pegunungan:

1. Pikon

  • Deskripsi: Pikon adalah alat musik tiup tradisional yang populer di kalangan suku Dani di Papua Pegunungan. Alat ini terbuat dari bambu kecil dan menghasilkan suara getar yang khas.
  • Cara Memainkan: Ditiup sambil mengatur tekanan udara dengan bibir untuk menghasilkan variasi nada. Pikon dapat dimainkan sambil bernyanyi atau sebagai hiburan pribadi.
  • Fungsi: Pikon sering digunakan oleh suku Dani sebagai hiburan saat beristirahat, terutama setelah bekerja di ladang. Alat ini juga digunakan dalam acara-acara adat tertentu.

2. Yunalo

  • Deskripsi: Yunalo adalah alat musik petik tradisional yang dikenal di kalangan suku Yali dan suku-suku lainnya di Papua Pegunungan. Alat ini terbuat dari kayu dan dawai yang disusun menjadi beberapa senar.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari.
  • Fungsi: Yunalo sering digunakan untuk mengiringi nyanyian adat atau ritual spiritual. Alat ini digunakan dalam acara-acara budaya dan hiburan.

3. Tifa

  • Deskripsi: Tifa adalah alat musik pukul tradisional yang juga digunakan di wilayah pegunungan Papua. Terbuat dari kayu yang dilubangi di bagian tengah dan ditutupi kulit binatang, seperti kulit rusa atau kambing, pada salah satu ujungnya.
  • Cara Memainkan: Dipukul menggunakan tangan pada bagian yang tertutup kulit.
  • Fungsi: Tifa digunakan dalam berbagai acara adat, tarian tradisional, dan upacara spiritual. Tifa juga menjadi simbol penting dalam kebudayaan masyarakat Papua Pegunungan.

4. Krombi

  • Deskripsi: Krombi adalah alat musik petik yang terbuat dari bambu, digunakan oleh beberapa suku di Papua Pegunungan. Alat musik ini menyerupai kecapi sederhana dan menghasilkan suara yang lembut.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari.
  • Fungsi: Krombi digunakan dalam acara adat atau untuk mengiringi nyanyian dan tarian tradisional.

5. Butshake

  • Deskripsi: Butshake adalah alat musik ritmis yang terbuat dari labu kering atau bambu yang diisi dengan biji-bijian atau batu kecil di dalamnya. Alat ini digoyangkan untuk menghasilkan suara gemerincing yang ritmis.
  • Cara Memainkan: Digoyangkan untuk menghasilkan bunyi ritmis.
  • Fungsi: Butshake sering digunakan dalam upacara adat dan acara tarian. Suara ritmisnya digunakan untuk mengiringi nyanyian adat atau sebagai bagian dari ritual budaya.

6. Fuu

  • Deskripsi: Fuu adalah alat musik tiup tradisional yang terbuat dari bambu, mirip dengan seruling. Fuu menghasilkan nada-nada melodi yang lembut dan khas.
  • Cara Memainkan: Ditiup seperti seruling, dengan pemain mengontrol nada melalui lubang-lubang yang dibuka dan ditutup.
  • Fungsi: Fuu digunakan dalam berbagai acara adat, tarian, serta sebagai alat hiburan di komunitas masyarakat pegunungan Papua.

7. Triton

  • Deskripsi: Triton, meskipun lebih umum di daerah pesisir, juga dikenal di beberapa wilayah pegunungan Papua. Alat musik ini terbuat dari cangkang kerang laut yang digunakan sebagai alat tiup.
  • Cara Memainkan: Ditiup seperti terompet untuk menghasilkan bunyi kuat yang khas.
  • Fungsi: Triton digunakan dalam upacara adat atau sebagai alat komunikasi tradisional antar kelompok di masa lalu.

8. Waku

  • Deskripsi: Waku adalah alat musik tiup yang dibuat dari tanduk hewan. Alat ini menghasilkan suara melengking dan digunakan oleh beberapa suku di wilayah pegunungan.
  • Cara Memainkan: Ditiup seperti terompet dengan cara mengontrol tekanan udara.
  • Fungsi: Waku digunakan dalam upacara adat atau acara-acara penting, terutama sebagai tanda dimulainya sebuah kegiatan.

Alat musik tradisional dari Papua Pegunungan ini mencerminkan hubungan erat masyarakat dengan alam serta budaya spiritual mereka. Alat-alat ini tidak hanya digunakan sebagai sarana hiburan, tetapi juga memainkan peran penting dalam upacara adat, komunikasi, dan ritual keagamaan masyarakat suku-suku pegunungan Papua.

Mengenal Alat Musik Tradisional Dari Provinsi Papua Tengah

Fajar Pendidikan
-
0
Mengenal Alat Musik Tradisional Dari Provinsi Papua Tengah

Provinsi Papua Tengah adalah salah satu wilayah baru hasil pemekaran dari Provinsi Papua. Wilayah ini memiliki kekayaan budaya yang khas, termasuk alat musik tradisional yang mencerminkan kehidupan dan budaya masyarakat setempat. Berikut adalah beberapa alat musik tradisional dari Papua Tengah:

1. Tifa

  • Deskripsi: Tifa adalah alat musik pukul yang paling dikenal di Papua dan Papua Tengah. Alat musik ini terbuat dari kayu yang dilubangi di bagian tengahnya dan ditutup dengan kulit binatang di salah satu ujungnya, biasanya kulit rusa atau kambing.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipukul menggunakan tangan.
  • Fungsi: Tifa digunakan dalam upacara adat, tarian tradisional seperti Tari Perang, serta berbagai acara keagamaan dan sosial. Alat ini juga sering digunakan dalam upacara penyambutan tamu penting.

2. Pikon

  • Deskripsi: Pikon adalah alat musik tiup tradisional dari suku Dani di Papua Tengah. Alat ini terbuat dari bambu dan menghasilkan bunyi khas melalui getaran udara yang ditiup oleh pemain.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara ditiup, sementara pemain mengontrol tekanan udara untuk menghasilkan berbagai nada.
  • Fungsi: Pikon sering digunakan sebagai alat musik hiburan pribadi oleh masyarakat suku Dani, terutama pada saat-saat beristirahat setelah bekerja.

3. Krombi

  • Deskripsi: Krombi adalah alat musik petik yang terbuat dari bambu. Ini adalah alat musik sederhana yang digunakan oleh beberapa suku di Papua Tengah, terutama suku yang tinggal di daerah pegunungan.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari.
  • Fungsi: Krombi sering dimainkan dalam acara adat atau digunakan untuk mengiringi lagu-lagu tradisional dan acara hiburan masyarakat setempat.

4. Fuu

  • Deskripsi: Fuu adalah alat musik tiup yang terbuat dari bambu. Alat musik ini menyerupai seruling dan menghasilkan bunyi yang merdu ketika ditiup.
  • Cara Memainkan: Ditiup seperti seruling, dengan pemain menutup dan membuka lubang-lubang kecil untuk menghasilkan variasi nada.
  • Fungsi: Fuu biasanya dimainkan dalam upacara adat atau acara sosial, seperti perayaan kebudayaan atau festival adat.

5. Guoto

  • Deskripsi: Guoto adalah alat musik dawai yang terbuat dari kayu dan dilengkapi dengan beberapa dawai yang terbuat dari serat alami atau kawat. Alat ini dikenal di kalangan suku-suku pegunungan Papua Tengah.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik.
  • Fungsi: Guoto digunakan untuk mengiringi nyanyian atau lagu-lagu tradisional. Alat ini sering dimainkan dalam acara adat atau sebagai hiburan keluarga.

6. Triton

  • Deskripsi: Triton adalah alat musik tiup yang terbuat dari cangkang kerang besar. Meskipun lebih umum di wilayah pesisir Papua, alat musik ini juga dikenal di Papua Tengah, terutama di daerah pedalaman yang memiliki hubungan dengan tradisi laut.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara meniup bagian ujung kerang, seperti memainkan terompet.
  • Fungsi: Triton sering digunakan dalam upacara adat dan kadang kala sebagai alat komunikasi antar kelompok masyarakat di masa lalu.

7. Butshake

  • Deskripsi: Butshake adalah alat musik ritmis yang terbuat dari labu kering yang diisi dengan biji-bijian atau batu kecil. Ketika digoyangkan, alat ini menghasilkan suara gemerincing yang ritmis.
  • Cara Memainkan: Digoyangkan atau dikocok untuk menghasilkan suara.
  • Fungsi: Alat musik ini sering digunakan untuk mengiringi tarian tradisional atau nyanyian dalam upacara adat.

Alat musik tradisional di Papua Tengah memainkan peran penting dalam kehidupan sehari-hari masyarakatnya, baik sebagai sarana hiburan maupun sebagai bagian integral dari ritual dan acara adat. Keunikan alat-alat musik ini mencerminkan hubungan masyarakat Papua Tengah dengan alam dan kehidupan spiritual mereka.

7 Alat Musik Tradisional Provinsi Papua Barat Daya

Fajar Pendidikan
-
0
7 Alat Musik Tradisional Provinsi Papua Barat Daya

Provinsi Papua Barat Daya, yang merupakan hasil pemekaran dari Provinsi Papua Barat, juga memiliki kekayaan budaya yang unik, termasuk alat musik tradisional yang mencerminkan warisan budaya masyarakat setempat. Beberapa alat musik tradisional dari Papua Barat Daya sering kali mirip dengan alat musik dari provinsi Papua Barat, mengingat kedekatan geografis dan kesamaan budaya. Berikut adalah beberapa alat musik tradisional dari Papua Barat Daya:

1. Tifa

  • Deskripsi: Tifa adalah alat musik pukul tradisional yang terbuat dari kayu yang dilubangi bagian tengahnya dan ditutupi dengan kulit binatang, seperti kulit rusa atau kambing, di salah satu ujungnya. Alat ini menyerupai gendang dan menjadi simbol budaya di Papua dan Papua Barat.
  • Cara Memainkan: Dipukul dengan tangan pada bagian yang tertutup kulit.
  • Fungsi: Tifa digunakan untuk mengiringi berbagai upacara adat, tarian tradisional seperti Tari Perang, dan acara keagamaan. Di daerah pesisir Papua Barat Daya, Tifa juga digunakan dalam tarian adat Cakalele.

2. Fuu

  • Deskripsi: Fuu adalah alat musik tiup yang terbuat dari bambu. Alat ini menghasilkan suara yang khas melalui lubang-lubang yang ditiup oleh pemain, seperti seruling.
  • Cara Memainkan: Ditiup dan pemain dapat mengubah nada dengan menutup atau membuka lubang-lubang kecil di sepanjang bambu.
  • Fungsi: Fuu digunakan dalam berbagai upacara adat serta sebagai hiburan musik tradisional di wilayah Papua Barat Daya.

3. Triton

  • Deskripsi: Triton adalah alat musik tiup yang terbuat dari cangkang kerang besar yang biasanya ditemukan di wilayah pesisir Papua Barat Daya. Triton sering digunakan oleh masyarakat pesisir untuk upacara adat.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara meniup ujung kerang seperti terompet.
  • Fungsi: Triton dulunya digunakan sebagai alat komunikasi antar suku atau kelompok di wilayah pesisir, tetapi sekarang sering digunakan dalam upacara adat dan sebagai pengiring tarian atau nyanyian tradisional.

4. Butshake

  • Deskripsi: Butshake adalah alat musik tradisional berbentuk shaker, terbuat dari buah labu kering atau tabung bambu yang diisi dengan biji-bijian atau kerikil. Saat digoyangkan, alat ini menghasilkan bunyi ritmis.
  • Cara Memainkan: Digoyang atau dikocok untuk menghasilkan suara gemerincing.
  • Fungsi: Alat musik ini sering digunakan dalam tarian dan nyanyian adat serta menjadi bagian dari upacara budaya masyarakat Papua Barat Daya.

5. Krar

  • Deskripsi: Krar adalah alat musik petik tradisional yang terbuat dari kayu dan dawai. Bentuknya menyerupai alat musik harpa kecil dengan beberapa dawai yang dipetik.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari.
  • Fungsi: Krar digunakan untuk mengiringi lagu-lagu tradisional dan sering dimainkan dalam acara hiburan atau festival budaya di wilayah Papua Barat Daya.

6. Yi

  • Deskripsi: Yi adalah alat musik gesek yang terbuat dari kayu dan kulit hewan, dengan dawai yang diambil dari serat alami atau bahan tradisional lainnya. Alat musik ini menghasilkan suara yang khas dan digunakan oleh beberapa suku.
  • Cara Memainkan: Digunakan dengan cara digesek menggunakan alat gesek sederhana.
  • Fungsi: Yi digunakan dalam upacara adat dan dimainkan sebagai bagian dari hiburan musik di masyarakat.

7. Krombi

  • Deskripsi: Krombi adalah alat musik petik tradisional yang terbuat dari bambu. Alat ini menghasilkan nada sederhana dan digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
  • Cara Memainkan: Dipetik menggunakan jari.
  • Fungsi: Krombi sering dimainkan dalam acara adat dan juga digunakan untuk mengiringi lagu-lagu rakyat.

Alat musik tradisional dari Papua Barat Daya ini mencerminkan kehidupan dan budaya masyarakat pesisir serta pedalaman di wilayah tersebut. Mereka memainkan peran penting dalam ritual adat, komunikasi, hiburan, dan kegiatan sosial di masyarakat setempat.

7 Alat Musik Tradisional Khas dari Papua Barat

Fajar Pendidikan
-
0
7 Alat Musik Tradisional Khas dari Papua Barat
Provinsi Papua Barat memiliki budaya yang kaya dan beragam, termasuk alat musik tradisional yang mencerminkan kehidupan serta tradisi masyarakatnya. Berikut adalah beberapa alat musik tradisional dari Provinsi Papua Barat:

1. Tifa

  • Deskripsi: Tifa adalah alat musik pukul tradisional yang juga populer di Papua Barat, seperti halnya di Provinsi Papua. Terbuat dari kayu yang dilubangi di bagian tengah dan ditutup dengan kulit hewan, seperti kulit rusa atau kambing, pada salah satu ujungnya.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipukul menggunakan tangan.
  • Fungsi: Tifa digunakan dalam berbagai acara adat dan upacara, termasuk tarian adat seperti Tari Perang dan Tari Cakalele. Tifa sering kali menjadi bagian penting dalam perayaan adat dan ritual keagamaan.

2. Krar

  • Deskripsi: Krar adalah alat musik petik tradisional yang terbuat dari kayu dan dawai (biasanya serat alam atau kawat). Krar menyerupai alat musik harpa sederhana yang dimainkan oleh beberapa suku di Papua Barat.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari.
  • Fungsi: Krar digunakan untuk mengiringi lagu-lagu rakyat dan sering kali digunakan dalam acara hiburan atau festival budaya di Papua Barat.

3. Fuu

  • Deskripsi: Fuu adalah alat musik tiup tradisional yang terbuat dari bambu. Fuu menghasilkan bunyi yang unik dan khas melalui lubang-lubang yang ditiup oleh pemain.
  • Cara Memainkan: Ditiup seperti seruling, pemain dapat menutup dan membuka lubang-lubang kecil di badan alat untuk mengubah nada.
  • Fungsi: Fuu digunakan dalam upacara adat serta sebagai hiburan musik tradisional di kalangan masyarakat Papua Barat.

4. Triton

  • Deskripsi: Triton adalah alat musik tiup yang terbuat dari cangkang kerang laut. Triton ini sangat identik dengan budaya pesisir di Papua Barat, terutama bagi masyarakat yang tinggal di kawasan pesisir dan pulau-pulau.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara meniup cangkang kerang, seperti memainkan terompet.
  • Fungsi: Triton digunakan sebagai alat musik dalam upacara adat, dan di masa lalu juga berfungsi sebagai alat komunikasi antara suku-suku atau antar anggota masyarakat untuk memberi tanda atau peringatan.

5. Guoto

  • Deskripsi: Guoto adalah alat musik dawai tradisional yang sering digunakan oleh suku-suku di Papua Barat. Alat ini terbuat dari kayu dan memiliki senar yang terbuat dari serat alam atau bahan logam.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari.
  • Fungsi: Guoto digunakan untuk mengiringi lagu-lagu tradisional dan sering dimainkan dalam upacara adat atau pertemuan sosial.

6. Yi

  • Deskripsi: Yi adalah alat musik gesek tradisional yang juga ditemukan di Papua Barat. Alat ini terbuat dari kayu dan kulit binatang, dengan dawai yang digesek untuk menghasilkan suara.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara digesek menggunakan alat gesek sederhana.
  • Fungsi: Yi digunakan dalam upacara adat dan sering kali dimainkan dalam kegiatan sosial untuk mengiringi nyanyian atau tarian tradisional.

7. Butshake

  • Deskripsi: Butshake adalah alat musik ritmis yang terbuat dari labu kering dan berisi biji-bijian di dalamnya. Alat ini dimainkan dengan cara digoyangkan sehingga menghasilkan suara ritmis yang khas.
  • Cara Memainkan: Digoyang atau dikocok untuk menghasilkan suara gemerincing dari biji-bijian yang ada di dalamnya.
  • Fungsi: Alat musik ini sering digunakan untuk mengiringi tarian dan nyanyian tradisional dalam acara adat dan perayaan.

Alat musik tradisional dari Papua Barat mencerminkan kehidupan dan budaya masyarakat setempat, terutama yang berhubungan dengan alam dan kehidupan spiritual. Mereka memiliki peran penting dalam upacara adat, perayaan budaya, dan bahkan sebagai sarana komunikasi tradisional di masa lalu.

6 Alat Musik Tradisional Khas Dari Provinsi Papua

Fajar Pendidikan
-
0
6 Alat Musik Tradisional Khas Dari Provinsi Papua

Provinsi Papua memiliki kekayaan budaya yang unik, termasuk berbagai alat musik tradisional yang mencerminkan kehidupan dan budaya masyarakat asli Papua. Berikut adalah beberapa alat musik tradisional dari Provinsi Papua:

1. Tifa

  • Deskripsi: Tifa adalah alat musik pukul tradisional yang terbuat dari kayu dan kulit binatang (biasanya kulit rusa atau kambing). Bentuknya menyerupai gendang kecil dengan permukaan yang dibalut kulit binatang.
  • Cara Memainkan: Dipukul menggunakan tangan pada permukaan yang tertutup kulit.
  • Fungsi: Tifa digunakan untuk mengiringi berbagai upacara adat, tarian tradisional, dan acara budaya, seperti tarian Cakalele dan Tari Perang. Tifa juga digunakan dalam upacara keagamaan masyarakat Papua.

2. Pikon

  • Deskripsi: Pikon adalah alat musik tiup tradisional suku Dani yang terbuat dari bambu. Alat musik ini menghasilkan bunyi getar yang unik, menyerupai suara dengung atau getaran khas.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara ditiup, lalu pemain harus mengubah tekanan udara untuk mengontrol nada yang dihasilkan.
  • Fungsi: Pikon sering digunakan oleh masyarakat suku Dani sebagai hiburan pribadi, terutama pada saat beristirahat setelah bekerja.

3. Yi

  • Deskripsi: Yi adalah alat musik gesek tradisional yang terbuat dari kayu dan kulit binatang, menyerupai biola dalam bentuk sederhana. Dawai alat musik ini terbuat dari serat alami yang diambil dari kulit kayu.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara digesek menggunakan alat gesek sederhana yang juga terbuat dari kayu.
  • Fungsi: Yi digunakan dalam acara adat tertentu, dan biasanya dimainkan untuk mengiringi lagu-lagu tradisional.

4. Krombi

  • Deskripsi: Krombi adalah alat musik petik yang terbuat dari bambu dan biasanya dimainkan oleh suku-suku pesisir Papua. Krombi memiliki suara khas dan unik, dihasilkan dari dawai-dawai yang diikat pada bambu.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari.
  • Fungsi: Krombi digunakan dalam upacara adat serta untuk mengiringi lagu-lagu rakyat dan hiburan sehari-hari.

5. Fuu

  • Deskripsi: Fuu adalah alat musik tiup tradisional yang juga terbuat dari bambu. Alat musik ini menghasilkan suara yang khas melalui lubang yang ditiup.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara ditiup, dan pemain bisa menutup atau membuka lubang-lubang kecil di badan alat untuk mengubah nada.
  • Fungsi: Fuu biasanya digunakan dalam acara-acara adat atau sebagai alat komunikasi antar kelompok dalam kegiatan sosial di masyarakat Papua.

6. Atowo

  • Deskripsi: Atowo adalah alat musik tiup yang terbuat dari kerang besar. Alat ini digunakan oleh beberapa suku di Papua dalam berbagai upacara adat, khususnya yang berkaitan dengan laut.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara meniup bagian ujung kerang, mirip dengan memainkan terompet.
  • Fungsi: Alat musik ini biasanya dimainkan untuk mengiringi ritual adat, terutama dalam upacara yang berhubungan dengan laut atau alam.

Alat musik tradisional Papua ini memainkan peran penting dalam kehidupan sosial dan spiritual masyarakat Papua. Mereka tidak hanya digunakan sebagai sarana hiburan, tetapi juga sebagai bagian integral dari ritual adat dan kegiatan budaya lainnya.

Mengenal Alat Musik Tradisional Yang Berasal dari Maluku Utara

Fajar Pendidikan
-
0
Mengenal Alat Musik Tradisional Yang Berasal dari Maluku Utara

Provinsi Maluku Utara juga memiliki beragam alat musik tradisional yang mencerminkan kekayaan budaya masyarakatnya. Beberapa alat musik tradisional dari Provinsi Maluku Utara antara lain:

1. Salude

  • Deskripsi: Salude adalah alat musik petik tradisional yang terbuat dari bambu. Alat ini berbentuk tabung dengan beberapa dawai yang direntangkan dari satu ujung ke ujung lainnya.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari-jari tangan.
  • Fungsi: Salude digunakan untuk mengiringi lagu-lagu tradisional dan biasanya dimainkan saat acara-acara adat atau hiburan lokal.

2. Gambus

  • Deskripsi: Gambus merupakan alat musik petik tradisional yang mirip dengan mandolin, terbuat dari kayu dengan senar yang terbuat dari bahan alami. Alat musik ini memiliki sejarah panjang dan dipengaruhi oleh budaya Arab.
  • Cara Memainkan: Dipetik dengan jari atau menggunakan alat petik.
  • Fungsi: Biasanya digunakan dalam musik pengiring tarian dan acara adat, serta untuk mengiringi syair-syair keagamaan di masyarakat Maluku Utara.

3. Juk

  • Deskripsi: Juk adalah alat musik tiup tradisional yang terbuat dari bambu. Juk menghasilkan suara dengan cara meniup bagian atas bambu yang sudah dipotong sedemikian rupa.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara ditiup di bagian ujungnya.
  • Fungsi: Alat musik ini digunakan untuk mengiringi upacara adat, terutama pada saat ritual-ritual keagamaan lokal.

4. Floit

  • Deskripsi: Floit merupakan alat musik tiup tradisional yang juga terbuat dari bambu. Alat ini mirip dengan seruling, dengan beberapa lubang untuk menghasilkan nada yang berbeda-beda.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara ditiup, dan jari-jari digunakan untuk menutup dan membuka lubang-lubang di sepanjang bambu untuk mengatur nada.
  • Fungsi: Digunakan dalam berbagai kegiatan adat dan hiburan, terutama sebagai pengiring lagu-lagu rakyat.

5. Cakalele

  • Deskripsi: Cakalele sebenarnya adalah sebuah tarian perang tradisional dari Maluku Utara, namun musik yang mengiringi tarian ini biasanya dimainkan dengan alat musik tradisional seperti gong, tifa, dan alat musik pukul lainnya.
  • Cara Memainkan: Alat musik yang digunakan dalam pengiring tari Cakalele dimainkan dengan cara dipukul atau ditabuh, terutama tifa dan gong.
  • Fungsi: Digunakan sebagai pengiring dalam pertunjukan tari Cakalele, yang merupakan simbol keberanian dan semangat perjuangan masyarakat Maluku Utara.

6. Tifa

  • Deskripsi: Sama seperti di Maluku, Tifa juga merupakan alat musik tradisional yang populer di Maluku Utara. Tifa terbuat dari kayu dan kulit binatang, serta dimainkan dengan cara dipukul.
  • Cara Memainkan: Dipukul dengan tangan pada bagian kulit binatang yang menutupi bagian atas alat musik ini.
  • Fungsi: Tifa digunakan dalam berbagai acara adat dan pertunjukan musik tradisional, serta sering kali digunakan untuk mengiringi tarian perang seperti Cakalele.

Alat musik tradisional ini memainkan peran penting dalam berbagai ritual, upacara adat, dan kegiatan budaya di Maluku Utara, serta menjadi bagian dari identitas budaya masyarakat setempat.

Mengenal Alat Musik Tradisional yang Berasal Dari Maluku

Fajar Pendidikan
-
0
Mengenal Alat Musik Tradisional yang Berasal Dari Maluku

Provinsi Maluku memiliki beragam alat musik tradisional yang mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah masyarakatnya. Berikut adalah beberapa alat musik tradisional dari Provinsi Maluku:

1. Tifa

  • Deskripsi: Tifa adalah alat musik pukul yang terbuat dari kayu dan kulit binatang. Bentuknya menyerupai gendang kecil. Alat musik ini banyak digunakan dalam upacara adat, tarian tradisional, serta acara-acara budaya di Maluku dan Papua.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipukul menggunakan tangan langsung pada permukaan kulitnya.
  • Fungsi: Tifa sering digunakan untuk mengiringi tari-tarian tradisional seperti tari Cakalele, sebuah tarian perang khas Maluku.

2. Totobuang

  • Deskripsi: Totobuang adalah alat musik tradisional berupa gong kecil yang disusun di atas rak. Totobuang biasanya dimainkan bersama dengan alat musik lain seperti Tifa dan Gong.
  • Cara Memainkan: Dipukul dengan alat pemukul khusus yang terbuat dari kayu atau bahan lain yang lembut untuk menghasilkan nada tertentu.
  • Fungsi: Digunakan dalam pertunjukan musik tradisional dan upacara-upacara adat, terutama dalam musik pengiring tarian tradisional.

3. Rumba/Rumby

  • Deskripsi: Rumba atau Rumby adalah alat musik tradisional berbentuk tabung kecil yang terbuat dari kayu atau bambu dan diisi dengan biji-bijian atau batu kecil di dalamnya. Saat digoyangkan, alat ini menghasilkan bunyi gemerincing.
  • Cara Memainkan: Digoyangkan dengan tangan untuk menghasilkan suara ritmis.
  • Fungsi: Biasanya digunakan sebagai alat pengiring dalam tarian tradisional dan berbagai acara adat.

4. Ukulele Maluku

  • Deskripsi: Alat musik petik ini mirip dengan ukulele pada umumnya, namun di Maluku, ukulele memiliki ciri khas tersendiri baik dari segi ukuran maupun cara memainkannya.
  • Cara Memainkan: Dimainkan dengan cara dipetik menggunakan jari-jari tangan.
  • Fungsi: Digunakan untuk mengiringi lagu-lagu tradisional Maluku, terutama dalam musik-musik yang ceria dan berirama cepat.

5. Jukulele

  • Deskripsi: Mirip dengan ukulele, namun ukurannya lebih kecil dan biasanya hanya memiliki tiga atau empat senar.
  • Cara Memainkan: Dipetik untuk menghasilkan melodi yang khas.
  • Fungsi: Jukulele sering dimainkan dalam pertunjukan musik tradisional, terutama untuk mengiringi lagu-lagu rakyat di Maluku.

6. Gong

  • Deskripsi: Gong adalah alat musik pukul berupa logam besar yang digantung dan dipukul untuk menghasilkan suara yang dalam dan resonan.
  • Cara Memainkan: Dipukul dengan alat pemukul khusus yang biasanya terbuat dari kayu dengan ujung yang dilapisi bahan empuk.
  • Fungsi: Gong sering digunakan bersama Totobuang dan Tifa dalam musik tradisional dan upacara-upacara adat.

Alat-alat musik tradisional ini tidak hanya berfungsi sebagai hiburan, tetapi juga memiliki peran penting dalam berbagai upacara adat, tari-tarian, dan kehidupan budaya masyarakat Maluku.

Resep Dodol Ketan Kukus, Hanya 3 Bahan

Sriyanto AH
-
0
Resep Dodol Ketan Kukus, Hanya 3 Bahan

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Dodol Ketan Kukus. Dodol Ketan Kukus adalah hidangan tradisional Indonesia yang menawarkan kombinasi rasa manis dan gurih yang sangat menggugah selera.

Dodol Ketan Kukus memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, berkat penggunaan beras ketan. Rasa manis yang dihasilkan dari gula, dikombinasikan dengan kelezatan santan, menciptakan harmoni rasa yang sangat memuaskan. Aroma pandan atau daun pisang yang sering digunakan dalam proses pengukusan juga menambah dimensi pada pengalaman menikmati dodol ini.

Dodol Ketan Kukus biasanya disajikan dalam potongan kecil, dengan warna yang bervariasi tergantung bahan tambahan seperti pandan. Penampilannya yang menarik, sering kali dibungkus dengan daun pisang, membuatnya tampak lebih menggoda.

Meskipun proses pembuatan Dodol Ketan Kukus tidak terlalu rumit, dibutuhkan ketelatenan untuk mendapatkan tekstur yang sempurna. Ketan yang direndam dan dikukus dengan baik akan memberikan hasil akhir yang ideal. Memasak campuran ketan, santan, dan gula hingga kental juga memerlukan perhatian agar tidak gosong.

Dodol Ketan Kukus bukan hanya sekadar makanan; ia juga melambangkan tradisi dan budaya. Sering kali disajikan dalam acara-acara penting, makanan ini memiliki makna nostalgia dan mengingatkan banyak orang akan masa kecil dan perayaan bersama keluarga.

Secara keseluruhan, Dodol Ketan Kukus adalah makanan yang menggugah selera, kaya rasa, dan memiliki nilai budaya yang mendalam. Cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup, dodol ini pasti akan menjadi favorit di setiap acara. Jika kamu memiliki kesempatan untuk mencobanya, jangan lewatkan!

Resep Dodol Ketan Kukus

Bahan:

  • 500 gram tepung beras ketan
  • 600 gram gula merah, sisir
  • 800 ml santan kental dari satu biji kelapa tua besar atau empat bungkus santan instant

Cara Membuat Dodol Ketan Kukus

  1. Rebus 800 ml santan kental dalam wajan atau panci. Masukkan gula merah yang sudah disisr, lalu aduk sampai tercampur dengan rata.
  2. Selanjutnya, aduk terus hingga mendidih dan gula merahnya semua larut, lalu matikan kompornya.
  3. Setelah itu, saring, agar ampas atau kotoran gula merah tidak mengganggu proses pembuatan dodol katan kukus.
  4. Kemudian, siapkan tepung ketan yang sudah dimasukkan ke dalam wadah dan whiskernya.
  5. Tuang larutan santan dan gula merah yang masih hangat ke dalam tepung ketannya sedikit demi sedikit. Secara bertahap sambil diaduk-aduk.
  6. Jangan sampai ada yang bergerindil. Sambil terus diaduk dan dituang sedikit demi sedikit, agar tercampur rata.
  7. Jangan heran, semakin lama mengaduknya, semakin susah mengaduknya, karena ketannya menggumpal.
  8. Jika adonan sudah tercampur rata, dan tidak ada lagi yang berindil. Pindahkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng, yang berukuran 20 cm x 10 cm. Bisa juga menggunakan cetakan lain. Seperti plastik bunga mawar dan sebagainya.
  9. Setelah semua adonan dimasukkan ke dalam loyang, kukus adonan sekitar satu jam. Jangan lupa kukusannya, dipanaskan terlebih dahulu.
  10. Jika sudah 1 jam, keluarkan loyang dari kukusan. Dan biarkan terlebih dahulu dingin. Setelah dingin, keluarkan dodol dari cetakannya. Dodol ketan kukus cuma 3 bahan siap disajikan.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

1...171172173...3,335Halaman 172 dari 3,335

REDAKSI
PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN, Gedung Graha Pena Makassar, Lt. IV
Jl. Urip Sumoharjo No. 20, Makassar.
Telp. (0411) 366 1926 / WA : 0823-9778-9527

IKUTI KAMI

PT FAJAR MEDIA PENDIDIKAN

dibuat oleh: dimensia