Beranda blog Halaman 173

Sikap Ilmiah dalam Etika Penelitian

Sikap ilmiah adalah serangkaian perilaku dan nilai yang dianut oleh para peneliti dalam menjalankan penelitian. Sikap ini sangat penting untuk memastikan bahwa penelitian dilakukan dengan integritas, kejujuran, dan tanggung jawab. Berikut adalah beberapa contoh sikap ilmiah serta implementasi dalam etika penelitian:

1. Kejujuran (Honesty)

  • Pengertian: Menyajikan data dan temuan penelitian secara jujur tanpa mengubah, menghapus, atau memanipulasi informasi.
  • Penerapan: Peneliti harus melaporkan hasil penelitian apa adanya, termasuk data yang tidak mendukung hipotesis awal.

2. Keterbukaan (Openness)

  • Pengertian: Bersikap terbuka terhadap kritik dan saran serta berbagi data dan metode penelitian dengan komunitas ilmiah.
  • Penerapan: Peneliti harus bersedia mempublikasikan data dan temuan mereka serta memberikan akses kepada peneliti lain untuk verifikasi.

3. Objektivitas (Objectivity)

  • Pengertian: Menghindari bias dan pengaruh pribadi dalam proses penelitian.
  • Penerapan: Peneliti harus memastikan bahwa desain eksperimen, pengumpulan data, dan analisis dilakukan secara objektif tanpa prasangka.

4. Kerendahan Hati (Humility)

  • Pengertian: Menyadari keterbatasan pengetahuan dan kemampuan serta terbuka terhadap penemuan baru yang mungkin mengubah pemahaman yang ada.
  • Penerapan: Peneliti harus bersikap kritis terhadap hasil penelitiannya sendiri dan mengakui jika ada kekurangan atau kesalahan.

5. Ketelitian (Carefulness)

  • Pengertian: Melakukan penelitian dengan cermat dan hati-hati untuk menghindari kesalahan.
  • Penerapan: Peneliti harus memeriksa kembali data dan analisis sebelum mempublikasikan hasil penelitian.

6. Keterpercayaan (Trustworthiness)

  • Pengertian: Menjadi individu yang dapat dipercaya dalam menjalankan penelitian dan menyajikan hasilnya.
  • Penerapan: Peneliti harus menjaga kerahasiaan informasi sensitif dan memperlakukan subjek penelitian dengan hormat.

7. Keberanian (Courage)

  • Pengertian: Berani mengemukakan hasil penelitian yang mungkin kontroversial atau bertentangan dengan pandangan umum.
  • Penerapan: Peneliti harus tetap teguh pada temuan yang didasarkan pada bukti yang valid meskipun menghadapi tekanan atau kritik.

8. Tanggung Jawab (Responsibility)

  • Pengertian: Bertanggung jawab atas dampak sosial dan lingkungan dari penelitian yang dilakukan.
  • Penerapan: Peneliti harus mempertimbangkan implikasi etis dan moral dari penelitian mereka dan mengambil langkah-langkah untuk meminimalkan dampak negatif.

9. Hormati Hak dan Martabat Subjek Penelitian (Respect for Subjects)

  • Pengertian: Menghormati hak, privasi, dan martabat individu yang terlibat dalam penelitian.
  • Penerapan: Peneliti harus mendapatkan persetujuan yang diinformasikan dari subjek penelitian dan memastikan bahwa mereka tidak dirugikan.

10. Kepatuhan terhadap Peraturan dan Kebijakan (Compliance with Regulations and Policies)

  • Pengertian: Mematuhi semua peraturan, kebijakan, dan standar etika yang berlaku dalam penelitian.
  • Penerapan: Peneliti harus memahami dan mengikuti pedoman etika penelitian yang ditetapkan oleh institusi dan badan pengatur terkait.

Implementasi Sikap Ilmiah dalam Penelitian

  1. Desain Penelitian: Memastikan bahwa desain penelitian etis dan valid.
  2. Pengumpulan Data: Mengumpulkan data dengan cara yang jujur dan transparan.
  3. Analisis Data: Melakukan analisis data dengan ketelitian dan tanpa bias.
  4. Pelaporan Hasil: Melaporkan hasil penelitian secara lengkap dan jujur, termasuk kesalahan dan keterbatasan.
  5. Peer Review: Bersedia menerima kritik dan revisi dari rekan sejawat untuk meningkatkan kualitas penelitian.

Dengan menerapkan sikap ilmiah yang baik, peneliti dapat menjaga integritas penelitian dan berkontribusi pada kemajuan ilmu pengetahuan yang bermanfaat bagi masyarakat luas. Itulah penjelasan mengenai beberapa contoh sikap ilmiah serta implementasi dalam etika penelitian.

Metode Ilmiah: Pengertian, Fungsi, dan Penerapannya

Metode ilmiah merupakan mekanisme utama yang digunakan untuk menghasilkan dan mengembangkan pengetahuan ilmiah. Artikel ini akan membahas mengenai pengertian, fungsi dan penerapan metode ilmiah.

Pengertian Metode Ilmiah

Metode ilmiah adalah serangkaian langkah sistematis yang digunakan oleh para peneliti untuk mengembangkan pengetahuan baru, menguji hipotesis, dan memvalidasi temuan-temuan ilmiah. Proses ini melibatkan observasi, formulasi hipotesis, eksperimen, analisis data, dan penarikan kesimpulan yang dapat diulang oleh peneliti lain untuk verifikasi.

Fungsi Metode Ilmiah

  1. Menyediakan Kerangka Kerja Sistematis: Metode ilmiah memberikan panduan bagi para peneliti untuk melakukan penelitian secara sistematis dan terstruktur, sehingga meminimalkan kesalahan dan bias.
  2. Mengembangkan Pengetahuan Baru: Dengan menggunakan metode ilmiah, peneliti dapat menemukan fakta dan teori baru yang dapat menambah pengetahuan di berbagai bidang ilmu.
  3. Memvalidasi Hipotesis: Metode ilmiah memungkinkan peneliti untuk menguji kebenaran hipotesis yang diajukan melalui eksperimen yang dapat diulang.
  4. Meningkatkan Objektivitas: Proses metode ilmiah dirancang untuk meminimalkan pengaruh subjektivitas dan bias, sehingga hasil penelitian lebih dapat diandalkan.
  5. Mendukung Pengambilan Keputusan: Hasil dari penelitian ilmiah dapat digunakan sebagai dasar untuk pengambilan keputusan yang berbasis bukti dalam berbagai bidang seperti kesehatan, teknologi, dan kebijakan publik.

Penerapan Metode Ilmiah

Penerapan metode ilmiah dapat dilihat dalam berbagai disiplin ilmu dan bidang kehidupan sehari-hari. Berikut adalah beberapa contohnya:

  1. Penelitian Medis: Dalam penelitian medis, metode ilmiah digunakan untuk menguji efektivitas obat baru, mengevaluasi prosedur medis, dan menemukan penyebab penyakit.
    • Contoh: Penelitian tentang vaksin COVID-19 melibatkan pengujian laboratorium, uji klinis, dan analisis data untuk memastikan keamanan dan efektivitas vaksin sebelum distribusi luas.
  2. Ilmu Lingkungan: Metode ilmiah diterapkan untuk mempelajari dampak perubahan iklim, polusi, dan konservasi sumber daya alam.
    • Contoh: Penelitian mengenai dampak polusi udara terhadap kesehatan masyarakat melibatkan pengumpulan data udara, analisis statistik, dan studi epidemiologi.
  3. Teknologi dan Rekayasa: Pengembangan teknologi baru, seperti perangkat elektronik atau material baru, memerlukan pengujian dan validasi melalui metode ilmiah.
    • Contoh: Pengembangan baterai lithium-ion yang lebih efisien melibatkan eksperimen di laboratorium, pengujian ketahanan, dan analisis performa.
  4. Sosial dan Humaniora: Metode ilmiah juga diterapkan dalam ilmu sosial untuk memahami perilaku manusia, struktur sosial, dan dinamika budaya.
    • Contoh: Studi tentang efektivitas program pendidikan inklusif melibatkan survei, wawancara, dan analisis data kualitatif untuk menilai dampaknya terhadap siswa dengan kebutuhan khusus.

Langkah-Langkah dalam Metode Ilmiah

  1. Observasi: Mengamati fenomena dan mengidentifikasi masalah atau pertanyaan penelitian.
  2. Formulasi Hipotesis: Menyusun hipotesis atau dugaan sementara yang dapat diuji melalui eksperimen.
  3. Eksperimen: Melakukan eksperimen atau penelitian untuk mengumpulkan data yang relevan.
  4. Analisis Data: Menganalisis data yang diperoleh untuk menguji hipotesis.
  5. Penarikan Kesimpulan: Menarik kesimpulan berdasarkan analisis data dan memutuskan apakah hipotesis diterima atau ditolak.
  6. Publikasi: Mendokumentasikan hasil penelitian dan menyebarluaskannya untuk diverifikasi oleh komunitas ilmiah.

Dengan memahami pengertian, fungsi, dan penerapan metode ilmiah, kita dapat mengaplikasikannya dalam berbagai aspek kehidupan untuk meningkatkan pengetahuan dan membuat keputusan yang lebih baik berdasarkan bukti yang dapat diandalkan.

Renungan Harian Kristen, Jumat, 19 Juli 2024: Kepatuhan Orang Percaya

0

Renungan Harian Kristen hari ini, Jumat, 19 Juli 2024 berjudul: Kepatuhan Orang Percaya

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Yohanes 13:13

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Kepatuhan Orang Percaya

Yohanes 13:13 – Kamu menyebut Aku Guru dan Tuhan, dan katamu itu tepat, sebab memang Akulah Guru dan Tuhan.

Pengantar:

Kepatuhan atau ketaatan kepada Tuhan adalah sesuatu yang berat. Setidaknya itulah pendapat atau perasaan kebanyakan dari kita. Akan tetapi, renungan hari ini menegaskan bahwa kepatuhan atau ketaatan adalah suatu hal yang menyenangkan, dalam hubungan seperti anak-bapa, bahkan dikatakan “kita akan mengagumi Dia siang dan malam”.

Renungan Harian Kristen, Jumat, 19 Juli 2024

TUHAN tidak pernah memaksakan otoritas atau wewenang-Nya atas kita. Dia tidak pernah berkata, “Kamu harus tunduk kepada-Ku.” Tidak. Dia membiarkan kita sebebas-bebasnya untuk memilih. Malah sedemikian bebasnya sehingga kita dapat meludahi wajah-Nya atau membunuh Dia, seperti yang telah dilakukan orang-orang lain kepada-Nya; tetapi Dia tidak pernah mengucapkan sepatah kata pun.

Akan tetapi, sekali setelah hidup-Nya dijelmakan di dalam saya melalui penebusan-Nya, maka saya segera menyadari hak-Nya untuk menjalankan otoritas atau kekuasaan-Nya atas diri saya. Itu merupakan penguasaan yang penuh dan berhasil, yang di dalamnya saya mengaku “Ya Tuhan dan Allah kami, Engkau layak …” (Wahyu 4:11).

Adalah ketidaklayakan (unworthiness) dalam diri sayalah yang menolak untuk tunduk kepada Dia yang layak. Bila saya menjumpai seseorang yang lebih suci dari saya, dan saya tidak mengenal kelayakannya, atau tidak mematuhi perintahnya kepada saya, maka itu merupakan tanda ketidaklayakan saya sendiri yang disingkapkan.

Allah mengajar kita dengan menggunakan orang-orang yang sedikit lebih baik dari kita. Dia terus-menerus berbuat demikian sampai kita bersedia untuk tunduk. Kemudian seluruh sikap hidup kita merupakan sikap ketaatan kepada-Nya.

Jika Tuhan memaksakan kepatuhan kita, Dia hanya akan menjadi seorang mandor dan tidak lagi mempunyai otoritas yang sesungguhnya. Dia tidak pernah memaksakan kepatuhan, tetapi jika kita benar-benar melihat Dia maka kita akan segera mematuhi-Nya. Kemudian Dia dengan “mudah” dan menyenangkan menjadi Tuhan atas hidup kita, dan kita akan mengagumi Dia siang malam.

Tingkat pertumbuhan saya dalam anugerah dinyatakan oleh cara saya memandang ketaatan.

Kita seharusnya mempunyai pandangan yang lebih tinggi pada kata ketaatan. Ketaatan hanya mungkin tumbuh di antara orang-orang yang sepadan dalam hubungan mereka; seperti hubungan antara ayah dan anaknya, bukan antara majikan dan pelayannya.

Yesus menunjukkan hubungan ini dengan mengatakan, “Aku dan Bapa adalah satu” (Yohanes 10:30). “Sekalipun Ia adalah Anak, Ia telah belajar menjadi taat dari apa yang telah diderita-Nya” (Ibrani 5:8). Anak Allah taat sebagai Penebus kita, karena Dia adalah Anak, bukan supaya Dia menjadi Anak Allah.

Demikian Renungan hari ini, Jumat, 19 Juli 2024 diambil dari Yohanes 13:13 yang mengisahkan tentang Kepatuhan Orang Percaya dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

Rekomendasi Film Bencana Alam Terbaik (1)

0

Industri film Hollywood selalu menemukan cara untuk menggetarkan hati penontonnya, dan salah satu tema yang berhasil menarik perhatian global adalah film bencana alam.

Dengan kemampuan mereka menghadirkan visual yang spektakuler, wajar jika kita selalu antusias setiap kali mendengar tentang film bencana. Berikut beberapa rekomendasi film tentang bencana alam yang wajib kamu saksikan.

San Andreas

Setelah gempa besar melanda, Ray, seorang pilot helikopter penyelamat, dan mantan istrinya bertekad untuk mencari putri mereka yang satu-satunya—sebelum dia benar-benar hilang ditelan bumi.

Greenland

Sebuah keluarga berjuang untuk bertahan hidup saat komet mulai menghantam bumi. John Garrity (Gerard Butler), bersama istrinya Allison (Morena Baccarin) dan putranya Nathan, melakukan perjalanan berbahaya menuju satu-satunya harapan mereka untuk mendapatkan tempat perlindungan.

Skyscraper

Will Ford (Dwayne Johnson) adalah seorang kepala keluarga yang bekerja sebagai analis keamanan untuk gedung pencakar langit. Ia ditugaskan untuk menilai risiko keamanan pada gedung tertinggi di dunia, The Pearl, yang terletak di China.

Namun, Will justru terjebak dan dijadikan kambing hitam atas kebakaran yang melanda gedung tersebut. Kini, ia harus menyelamatkan diri dan keluarganya, membersihkan namanya, dan mencegah gedung itu runtuh.

2012

Jackson Curtis, seorang penulis, berjuang melawan berbagai rintangan untuk menyelamatkan keluarganya dari ancaman maut saat bencana besar melanda dan menghancurkan sebagian besar kehidupan di Bumi.

Deep Water Horizon

Para pekerja di sebuah pengeboran minyak berjuang untuk bertahan hidup setelah serangkaian malfungsi mesin yang mengakibatkan ledakan besar di lokasi tersebut.

Don’t Look Up

Kisah dua astronom yang berusaha memperingatkan umat manusia tentang kedatangan komet yang akan menghancurkan peradaban.

The Day After Tomorrow

Profesor Jack Hall menyadari bahwa pemanasan global dapat mengubah Bumi kembali ke zaman es. Ia nekat menembus badai salju ekstrem untuk menyelamatkan putranya yang terjebak di New York.

Contagion

Kematian Beth Emhoff dan anaknya memicu penemuan virus mematikan. Sementara Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS berjuang untuk menahan penyebarannya, kepanikan menyebar di seluruh dunia. (*)

Resep Pisang Cokelat, Favorit Anak Muda

Pisang Cokelat, salah satu camilan yang sangat disukai anak muda. Kenapa sangat disukai anak muda? Itu, karena ada bahan cokelat dan kejunya. Anak muda memang sangat menyukai cokelat dan keju.

Rata-rata anak muda bila memesan camilan lewat aplikasi, pesanannya adalah pisang cokelat yang populer disebutnya “piscok”, maksudnya, pisang coklat.

Meskipun tengah malam bila kepingin camilan, tengah malam pun pesannya pisang cokelat. Kalau saja mau bikin sendiri, tidak perlu pesan tengah malam. Bikin sendiri saja. Gampang dan bahannya pun simpel. Nih, ikuti petunjuk resep, “chintiahali”, berikut ini.

Bahan Pisang Cokelat:

-kulit lumpia

-pisang raja yang sudah matang, dipotong-potong

-meises coklat

-keju milky soft diparut

-putih telur, secukupnya sebagai perekat

Cara Membuat Pisang Cokelat:

  1. Siapkan kulit lumpia.
  2. Isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong.
  3. Taburi meises dan keju parut.
  4. Lipat, gulung, lem pinggirnya dengan putih telur. Lalu goreng. Angkat pisang cokelat setelah garing dan berubah warna, tiriskan, lalu sajikan.

Selamat mencoba dan menikmati. (ana)

Jennie Blackpink Ukir Sejarah Baru di Spotify

0

Jennie Blackpink telah meraih tonggak sejarah baru di Spotify dengan lagu “One Of The Girls,” yang merupakan kolaborasi bersama The Weeknd dan Lily-Rose Depp.

Lagu ini telah mencapai 1 miliar streaming, menjadikannya lagu pertama dari solois wanita Korea yang mencapai angka tersebut di Spotify.

Prestasi ini diraih dalam waktu 376 hari, mengungguli sahabatnya Lisa (“Money” yang memerlukan 739 hari) dan grupnya sendiri, BLACKPINK (“How You Like That” yang membutuhkan 1.356 hari).

Rekor yang dicetak oleh Jennie tidak berhenti di situ. Lagu “One Of The Girls,” yang viral, menjadi “satu-satunya soundtrack yang dirilis pada tahun 2023 yang mencapai 1 miliar streaming di Spotify” serta “OST yang paling banyak di-streaming oleh artis K-pop” dalam sejarah.

Dirayakan secara luas, Spotify secara resmi memasukkan “One Of The Girls” ke dalam Billion Club, menjadikan Jennie, bersama Lisa dan BLACKPINK, sebagai satu-satunya wanita K-pop dengan lagu yang melebihi 1 miliar streaming di platform tersebut.

Saat ini, Jennie, Lisa, Jungkook, dan Jimin adalah satu-satunya solois K-pop yang memiliki setidaknya satu lagu dengan 1 miliar streaming di Spotify.

Selamat kepada Jennie! (*)

Resep Banana Yogurt Muffin, Bahan Utama Pisang dan Yogurt

Resep @anisa,_bakhtiar, Banana Yogurt Muffin terbilang murah meriah, tapi hasilnya enak dan banyak. Dan tampilannya mewah.

Kenapa dikatakan murah meriah? Bahan utamanya dari pisang ambon dan yogurt. Itu pun pisangnya hanya 2 biji, yang sangat tua dan matang.

Pisang yang kondisi seperti itu, harganya murah dan hampir lagi akan dibuang. Demikian yogurt, banyak dijual di toko swalayan, satu botol kecil, harganya paling tinggi Rp10.000. Jadi sangat murah kan, hasilnya untuk satu resep 11 cup. Berikut resep @anisa_bakhtiar.

Bahan Banana Yogurt Muffin:

Bahan A

-2 buah pisang ambon (pisang tua, sangat matang, ukuran sedang, lumatkan)

-2 sendok makan yogurt set plain (wajib pakai, yang set, bukan cair)

-80 gram minyak goreng

-1/2 sendok teh pasta vanilla

-1/2 sendok teh pasta pisang (boleh diskip)

Semua bahan di atas campur menjadi satu, lalu aduk hingga tercampur rata

Bahan B

-1 butir telur, ukuran besar

-100 gram gula pasir (sesuai selera)

-sejumput garam

Kocok lepas pakai whisk sampai gula larut

Bahan C

-150 gram terigu serbaguna

-10 gram tepung maizena

-3/4 sendok teh baking powder

-1/2 sendok teh baking soda

-1/2 sendok teh, cinamon powder (kalau mau wangi, harus pakai)

Ayak Bahan C

Chocochips secukupnya untuk campuran dan taburan

Cara Membuat Banana Yogurt Muffin:

  1. Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 170 derajat celcius.
  2. Tuang bahan A ke bahan B, aduk sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan bahan C, aduk cukup sampai tercampur rata saja. Jangan overmix nanti bantet.
  3. Masukkan chocochips, aduk hingga tercampur rata. Lalu tuang ke dalam cetakan muffi 3/4 cup. Jadinya sekitar 11 cup ukuran sedang. Tabur topping suka-suka, oven kurang lebih 30 menit, dengan api atas bawah. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Banana Yogurt Muffin, siap dinikmati.

Selamat mencoba. (Ana)

Resep Ayam Panggang/Bakar Padang

Menu ini, merangkum kedua resep dua hari sebelumnya. Ada yang khusus dibakar, Ayam Bakar. Dan ada yang khusus dipanggang.

Resep dari “Gallery Resep dan Informasi”ini, bisa diproses dengan cara bakar atau cara panggang. Apa bedanya ya. Yang jelas bumbunya memakai bumbu Padang.

Lalu bagaimana dengan bumbu lainnya? Apakah dilengkapi ya. Bahan bumbu yang tidak ada di Ayam Bakar, atau di Ayam Panggang, dilengkapi diresep Ayam Bakar/Ayam Panggang ini? Simak resep “Gallery Resep dan Informasi” berikut ini.

Bahan Ayam Panggang/Bakar Padang:

-1 ekor ayam boiler, maksimal 2 kg

-1 buah jeruk nipis

-garam secukupnya

-2.lembar daun salam

-3 lembar daun jeruk

-kaldu bubuk ayam secukupnya

-gula pasir secukupnya

-400 – 500 ml air

-50 -100 ml santan atau sesuai selera, ganti air kalau tidak mau pakai santan

-1 sendok makan cabe giling jika suka atau ganti dengan cabe merah keriting, sesuai selera atau ganti kalau tidak suka pedes.

Bumbu yang Dihaluskan

-8 – 10 siung bawang merah

-5 siung bawang putih

-2 – 3 butir kemiri

-1 ruas lengkuas

-1/2 ruas jahe

-1/2 sendok makan ketumbar utuh atau 1 sendok teh ketumbar bubuk

-1/2 sendok teh lada bubuk atau utuh secukupnya

-1/2 sendok teh jinten (boleh diskip)

-1 cm kunyit

Cara Membuat Ayam Panggang/Bakar Padang:

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun daun, daun jeruk, daun salam, cabe jika pake. Tumis hingga tercium bau harum.
  2. Masukkan ayam, masak sebentar, lalu tambahkan sedikit santan atau air. Masak hingga ayam matang.
  3. Bakar ayam hingga bagian luarnya kering atau sesuai selera. Bila sudah matang, angkat lalu sajikan.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Mengenal Pelatih Kolombia, Pemain Argentina di Final Piala Dunia 1990

0

Nestor Gabriel Lorenzo, seorang Argentina, telah menjadi manajer Timnas Kolombia sejak tahun 2022 hingga saat ini, mencapai posisi runner-up di Copa America 2024.

Lorenzo lahir pada 26 Februari 1966 di Buenos Aires, Argentina. Dia bermain sebagai bek, dimulai dari klub profesionalnya, Argentinos Juniors, antara tahun 1985 hingga 1989, di mana ia mengumpulkan 68 penampilan.

Selanjutnya, ia bermain untuk klub seperti A.S. Bari, Swindon Town, Club Atlético San Lorenzo de Almagro, Ferrocarril Oeste, dan terakhir di Boca Juniors dari tahun 1996 hingga 1997.

Berkat kemampuannya dalam pertahanan, Lorenzo dipanggil oleh Carlos Bilardo, pelatih timnas Argentina saat itu. Ia berkompetisi untuk Argentina antara tahun 1988 hingga 1990, dan termasuk dalam skuad yang mencapai final Piala Dunia FIFA 1990 di Italia. Di sana, ia bermain bersama Diego Maradona hingga Argentina kalah 0-1 dari Jerman dalam pertandingan final.

Setelah Piala Dunia 1990, Osvaldo Ardiles, seorang legenda Argentina yang pernah bermain di Inggris, membawa Nestor Lorenzo untuk bermain di Swindon Town dengan status pinjaman yang kemudian menjadi permanen.

Lorenzo tampil sebanyak 27 kali untuk Swindon, mencetak dua gol, salah satunya dalam debutnya melawan Portsmouth yang berakhir dengan kemenangan 3-0, dan gol lainnya dalam pertandingan imbang 2-2 melawan Watford.

Setelah kontraknya berakhir, Lorenzo kembali ke Argentina dan menyelesaikan karier bermainnya di Boca Juniors pada musim 1997, bersama dengan Diego Maradona dan Claudio Cannigia.

Setelah pensiun sebagai pemain, Nestor Lorenzo beralih ke dunia kepelatihan. Dia menjadi bagian dari staf pelatih José Pekerman untuk tim nasional Argentina antara tahun 2004 hingga 2006. Di Piala Dunia 2006, Lorenzo menjadi asisten pelatih dan turut membantu Argentina mencapai perempat final sebelum kalah dari Jerman 4-2 (1-1) melalui adu penalti.

Timnas Argentina saat itu diperkuat oleh pemain-pemain seperti Juan Sorin, Roberto Ayala, Maxi Rodriguez, Esteban Cambiasso, Hernan Crespo, Pablo Aimar, Javier Mascherano, Gabriel Heinze, Juan Roman Riquelme, Lionel Scaloni, dan debutan Lionel Messi.

Pada 2 Juni 2022, Federasi Sepak Bola Kolombia mengumumkan penunjukan Nestor Lorenzo sebagai pelatih kepala tim nasional mereka untuk empat tahun ke depan. Lorenzo menggantikan Reinaldo Rueda yang dipecat pada bulan April tahun yang sama setelah Kolombia gagal lolos ke Piala Dunia 2022 di Qatar. Hingga Juni 2023, Lorenzo berhasil memimpin timnas Kolombia dengan rekor tak terkalahkan, meraih 6 kemenangan dan 2 kali seri.

Pada 20 Juni 2023, di bawah arahan Nestor Lorenzo, Kolombia meraih kemenangan bersejarah 2-0 atas tim nasional Jerman, pertama kalinya dalam sejarah mereka mengalahkan Jerman.

Pada bulan Juli 2024, Kolombia mencatatkan rekor 28 pertandingan tak terkalahkan dengan kemenangan yang signifikan melawan tim nasional Jerman, Brasil, Uruguay, dan Spanyol.

Prestasi besar lain yang dicapai oleh Lorenzo adalah membawa timnas Kolombia mencapai final Copa America pertama mereka dalam 23 tahun dan mencetak 12 gol di Copa America 2024, jumlah gol tertinggi yang pernah mereka buat dalam kompetisi tersebut. (*)

Resep Rawon, Nikmat dan Memuaskan

Banyak kaum ibu tidak tahu bikin rawon yang enak. Kalau masak daging untuk menu biasa, semua tahu. Tapi kalau mau makan rawon yang enak, pergi beli di warung langganan.

Karena tidak tahu apa saja bahan bumbunya untuk rawon yang enak. Sehingga tidak bisa membuat sendiri. Di bahan bumbu ini yang mereka kurang menguasai. Memang menu rawon, salah satu masakan yang juga sangat enak.

Tapi itu tadi, kalau tidak menguasai bumbunya, proses masaknya akan menjadi tidak enak. Sehingga tidak bisa bikin sendiri.

Lalu apa saja bumbunya dan bagaimana proses masaknya? Ikuti petunjuk resep @s_angela23, berikut ini.

Bahan Rawon:

-1500 ml air untuk merebus

-500 gram daging sapi, potong sesuai selera

-3 siung bawang putih

-6 siung bawang merah

-5 butir kemiri

-1/2 sendok teh lada bubuk

-1/2 sendok teh ketumbar

-5 buah kluwak, ambil isinya

-3 lembar daun salam

-3 lembar daun jeruk

-1 batang daun serei

-1 ruas kunyit

-1 ruas jahe

-1 ruas lengkuas

-garam secukupnya

-1/2 sendok teh gula pasir

-1/2 sendok teh penyedap

-minyak untuk menumis

Pelengkap

-tauge pendek

-irisan daun bawang

-jeruk nipis

-telur asin (optional)

Cara Membuat Rawon:

  1. Rebus daging sapi sampai empuk.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, masukkan lada bubuk, kemiri, kunyit, jahe. Setelah halus, tambahkan kluwak dan haluskan kembali.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga tercium aroma harum. Tambahkan lengkuas, batang serei, daun salam dan daun jeruk.
  4. Masukkan bumbu ke rebusan daging. Tambahkan garam dan gula, penyedap rasa. Masak sampai bumbu meresap.
  5. Koreksi rasa, sajikan rawon dengan tauge pendek daun bawang, jeruk nipis dan telur asin.

Selamat mencoba dan menikmati. (ana)