type here...
Beranda blog Halaman 184

Resep Kripik Pangsit, Camilan yang Enak dan Praktis

Sriyanto AH
-
0
Resep Kripik Pangsit, Camilan yang Enak dan Praktis

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Kripik Pangsit by @wawawiati. Kripik Pangsit adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari kulit pangsit yang digoreng hingga renyah. Camilan ini sangat populer karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang krispi.

Kripik pangsit biasanya dibuat dari kulit pangsit yang terbuat dari campuran tepung terigu, air, dan garam. Kulit pangsit ini dipotong menjadi bentuk yang diinginkan, biasanya segitiga atau persegi, lalu digoreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.

Rasa dan Varian

Rasa kripik pangsit umumnya gurih, dan beberapa produsen menambahkan bumbu seperti bawang putih, ketumbar, atau bumbu lainnya untuk memberikan variasi rasa. Ada juga varian yang menggunakan bahan tambahan seperti keju atau rempah-rempah untuk meningkatkan cita rasanya.

Penyajian

Kripik pangsit sering disajikan sebagai camilan atau pendamping untuk makanan seperti bakso, mie, atau salad. Camilan ini juga cocok dinikmati dengan berbagai saus, seperti saus sambal atau saus kacang.

Popularitas

Karena kesederhanaan dan kelezatannya, kripik pangsit menjadi favorit banyak orang, baik sebagai camilan sehari-hari maupun untuk acara khusus. Kripik ini juga sering dijadikan oleh-oleh atau hadiah.

Kripik pangsit adalah pilihan camilan yang enak, praktis, dan mudah dibuat. Dengan rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, camilan ini pasti memuaskan selera. Jika kamu belum mencobanya, sangat disarankan untuk menikmati kripik pangsit, baik buatan sendiri atau dari toko!

Resep Kripik Pangsit

Bahan:

  • 280 gram tepung terigu protein sedang atau protein rendah
  • 4 sendok makan minyak sayur
  • 90 – 100 ml air (menyesuaikan)
  • 1/2 sendok teh lada bubuk, gula pasir, garam
  • 1 sendok teh kaldu bubuk

Cara Membuat Kripik Pangsit

  1. Campur rata semua bahan kering. Tambahkan minyak. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air, uleni hingga adonan kalis, tidak lengket di tangan dan di wadah.
  2. Takaran air menyesuaikan saja, sampai adonan dirasa lembut dan enak digilas.
  3. Setelah adonan kalis, bulatkan lalu tutup dengan kain bersih. Istirahatkan 20 menit sampai 30 menit supaya adonan lebih elastis dan tidak ngaret.
  4. Bagi adonan beberapa bagian atau timbang per 20 gram. Ambil satu bulatan adonan, gilas tipis, bentuk persegi panjang. Buat irisan dengan jarak sekitar 1/2 cm, tapi jangan sampai tepinya putus ya (lihat gambar). Tabur tipis dengan terigu. Lalu balik posisinya. Bagian permukaan atas jadi bawah, demikian sebaliknya.
  5. Lipat dan rapatkan bagian tepiannya, lalu satukan sisi-sisinya.
  6. Ambil salah satu ujungnya, lalu masukkan ke tengah kumpulan irisan, tarik dan rapikan. Goreng dalam minyak panas, gunakan api kecil.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Roti Tawar Gulung Sosis, Praktis sebagai Camilan

Sriyanto AH
-
0
Resep Roti Tawar Gulung Sosis, Praktis sebagai Camilan

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Roti Tawar Gulung Sosis. Roti Tawar Gulung Sosis adalah camilan yang populer di Indonesia, terutama sebagai makanan ringan yang praktis dan lezat.

Berikut adalah beberapa hal menarik tentang Roti Tawar Gulung Sosis:

Ciri Khas

Roti Tawar Gulung Sosis terbuat dari roti tawar yang digulung dengan isian sosis dan biasanya ditambahkan bahan lain seperti keju, mayonnaise, atau sayuran. Setelah digulung, roti ini bisa digoreng atau dipanggang hingga kecokelatan.

Rasa dan Tekstur

Kombinasi antara roti yang lembut dan sosis yang gurih memberikan rasa yang sangat nikmat. Teksturnya renyah di luar, sementara bagian dalamnya tetap lembut. Ini menjadikannya camilan yang memuaskan.

Penyajian

Roti Tawar Gulung Sosis biasanya disajikan sebagai camilan untuk acara keluarga, arisan, atau bahkan untuk bekal anak-anak ke sekolah. Dipotong kecil-kecil, camilan ini mudah dimakan dan cocok disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Variasi

Ada banyak variasi dalam pembuatan Roti Tawar Gulung Sosis. Beberapa orang menambahkan bahan lain seperti sayuran segar, atau mengganti sosis dengan daging ayam atau bakso. Selain itu, ada juga yang menambahkan bumbu seperti lada atau rempah untuk memberi rasa lebih.

Roti Tawar Gulung Sosis adalah pilihan camilan yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Dengan bahan yang sederhana dan cara penyajian yang fleksibel, camilan ini bisa jadi favorit di berbagai kesempatan. Jika kamu suka makanan yang praktis dan lezat, jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah!

Resep Roti Tawar Gulung Sosis

Bahan:

  • 2 lembar roti tawar
  • 2 buah sosis sapi
  • Keju mozarella atau quick melt sesuai selera
  • 1 butir telur, dikocok lepas tambah sejumput garam dan sedikit kaldu bubuk
  • Tepung roti
  • Saus tomat
  • Mayonaise

Cara Membuat Roti Tawar Gulung Sosis

  1. Goreng sosisnya sampai matang, lalu angkat dan sisihkan.
  2. Ambil selembar roti tawar. Pipihkan sampai tipis dengan menggunakan rolling pin. Kalau tidak punya rolling pin, boleh pakai gelas, atau botol.
  3. Olesi roti dengan saus tomat. Isi sosis dengan parutan keju mozarella, lalu gulung. Beri sedikit telur di ujung sisinya, agar menempel.
  4. Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung roti.
  5. Panaskan minyak, goreng roti gulung sampai kuning kecokelatan. Lalu angkat. Sajikan bersama saus tomat dan mayonaise.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Bolu Peca, Kue Tradisional Bugis yang Lembut dan Manis

Sriyanto AH
-
0
Resep Bolu Peca, Kue Tradisional Bugis yang Lembut dan Manis

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Bolu Peca by @Belajar Masak. Bolu Peca adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Indonesia, khususnya dari daerah Bugis, Sulsel. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis.

Bolu Peca memiliki tekstur yang lembut dan sedikit kenyal. Rasa manisnya seimbang, dan jika menggunakan santan, ada aroma yang khas dan gurih. Kue ini sering kali menghadirkan rasa yang nyaman dan memanjakan lidah.

Masyarakat sering menyajikan Bolu Peca dalam berbagai acara, seperti perayaan, ulang tahun, atau sekadar teman minum kopi. Selain enak, kue ini juga memiliki daya tarik visual dengan warna-warna yang cerah, terutama jika dihias dengan topping.

Resep Bolu Peca

Bahan:

  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 3 sendok makan tepung beras
  • 1/2 sendok teh TBM
  • 1/2 sendok teh backing powder
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 4 butir telur
  • 2 sendok teh gula pasir
  • air 600 ml
  • gula merah secukupnya
  • daun pandan secukupnya

Cara Membuat Bolu Peca

  1. Mula-mula, campurkan 4 sendok makan tepung terigu dan 3 sendok makan tepung beras dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata. Lalu setelahnya, tuangkan ke dalam wajan untuk disangrai. Saat menyangrai, tepung tersebut, gunakan api yang cenderung kecil. Dan jangan mensangrainya terlalu lama. Bila tepung sudah terasa ringan, matikan kompor lalu dinginkan.
  2. Setelah itu, pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkok, masukkan 1/2 sdt vanili, 1/2 sdt TBM dan 1/2 sdt baking powder. Campurkan seluruh bahan hingga merata menggunakan mixer. Mixer bahan bahan tersebut selama kurang lebih 7 menit, hingga adonan menjadi kental dan berjejak.
  3. Masukkan tepung yang sudah disangrai tadi ke dalam adonan yang sudah dimixer. Gunakan saringan ketika memasukkan tepung, agar tidak menggumpal. Masukkan tepung secara bertahap dan pastikan telah diayak halus.
  4. Aduk adonan hingga merata dengan menggunakan spatula plastik khusus adonan. Atau bisa juga mencampurkan adonan dengan menggunakan mixer kecepatan rendah.
  5. Apabila sudah tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam cetakan kue talang. Olesi terlebih dahulu dengan minyak, agar kue tidak lengket saat hendak dikeluarkan.
  6. Selanjutnya, kukus adonan selama 20 -25 menit hingga matang. Untuk mengetahui apakah adonan sudah matang sempurna secara keseluruhan, sesekali tusuk adonan menggunakan tusuk gigi atau lidi yang bersih. Apabila tidak ada adonan yang lengket di lidi, artinya kue sudah matang sempurna.
  7. Angkat cetakan, lalu keluarkan kue.
  8. Kemudian didihkan 1/2 bulat gula merah dengan 600 ml air. Agar cepat mencair, gula merah dipotong-potong kecil terlebuh dahulu. Tambahkan juga daun pandan, agar aromanya semakin harum.
  9. Masak gula merah hingga mencair, menyusut hingga 450-500 ml saja.
  10. Masukkan irisan kue bolu ke dalam gula merah. Pastikan seluruh irisan tertutupi dengan air gula merah. Bolu peca siap disantap.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Trailer Ballerina Dirilis, Ana De Armas Tampil Sangar

Sriyanto AH
-
0
Trailer Ballerina Dirilis, Ana De Armas Tampil Sangar

Dunia John Wick semakin meluas dengan rilis trailer perdana Ballerina (via Lionsgate). Spin-off dari franchise yang dipimpin oleh Keanu Reeves ini menampilkan Ana De Armas, bintang Knives Out dan mantan gadis Bond, sebagai Eve—seorang penari balet yang berusaha membalas dendam di dunia para pembunuh bayaran.

Meski secara teknis ini adalah spin-off kedua setelah mini seri The Continental, Ballerina menjadi langkah baru bagi franchise ini. Film ini akan menguji apakah saga John Wick dapat bertahan di layar lebar tanpa kehadiran John Wick, meskipun Keanu Reeves akan muncul dalam film ini sebagai cameo.

Berlatar waktu antara John Wick: Chapter 3 – Parabellum dan John Wick: Chapter 4, Ballerina mengikuti kisah Eve, seorang pembunuh bayaran rahasia yang berlatih di akademi balet yang dikelola oleh The Director (Anjelica Huston), karakter yang kita temui di film ketiga. Dalam pencariannya untuk balas dendam, Eve akan bertemu dengan beberapa karakter familiar dari alam semesta John Wick.

Ana De Armas memimpin film ini, beradu akting dengan Norman Reedus dari The Walking Dead dan Boondock Saints. Beberapa wajah lama dari franchise ini juga akan kembali, termasuk Keanu Reeves sebagai Baba Yaga, Ian McShane sebagai Winston, dan Anjelica Huston sebagai Director. Film ini juga akan menampilkan penampilan terakhir anumerta dari Lance Reddick sebagai Charon.

Ballerina disutradarai oleh Len Wiseman, yang dikenal dengan film-film aksi seperti franchise Underworld, Total Recall, dan Die Hard 4, berdasarkan skenario yang ditulis bersama Shay Hatten dan Emerald Fennell.

Ballerina adalah awal dari rencana baru yang lebih luas untuk franchise John Wick. Spin-off lain yang sedang dikerjakan adalah cerita tentang Caine (Donnie Yen) dari John Wick: Chapter 4, serta serial televisi berjudul Under the High Table, yang akan melanjutkan cerita setelah pemberontakan John melawan High Table.

Film ini dijadwalkan tayang di bioskop pada 6 Juni 2025. (*)

Resep Es Doger, Minuman Menyegarkan di Cuaca Panas

Sriyanto AH
-
0
Resep Es Doger, Minuman Menyegarkan di Cuaca Panas

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Es Doger. Es Doger adalah salah satu minuman segar yang sangat populer di Indonesia, terutama di daerah perkotaan.

Berikut adalah ulasan tentang Es Doger:

Rasa dan Tekstur

Es Doger menawarkan kombinasi rasa yang menyegarkan. Dengan es serut yang halus, minuman ini memberikan sensasi dingin yang menyegarkan, terutama di cuaca panas. Campuran susu dan sirup manis menambah kelembutan, sementara tambahan roti, ketan, atau buah memberikan tekstur yang bervariasi.

Varian Topping

Salah satu daya tarik Es Doger adalah banyaknya variasi topping yang bisa dipilih. Beberapa penjual menambahkan bahan seperti cincau, agar-agar, atau buah segar seperti nangka dan cincangan kelapa muda. Ini memungkinkan setiap orang untuk menikmati Es Doger sesuai selera masing-masing.

Penyajian

Es Doger biasanya disajikan dalam mangkuk atau gelas besar, dihias dengan topping yang menarik. Penjual sering kali mempersembahkan es ini dengan cara yang ceria dan mengundang selera, membuatnya semakin menggoda untuk dicicipi.

Popularitas

Minuman ini tidak hanya disukai oleh masyarakat lokal, tetapi juga menarik perhatian wisatawan yang ingin merasakan kuliner khas Indonesia. Es Doger sering dijumpai di pasar malam, festival, dan bahkan saat acara keluarga.

Kesehatan

Meskipun Es Doger sangat menggugah selera, penting untuk menikmatinya dengan bijak, terutama karena kandungan gula yang cukup tinggi. Namun, dengan tambahan bahan-bahan seperti buah, Es Doger bisa menjadi alternatif yang lebih sehat dibandingkan dengan minuman manis lainnya.

Secara keseluruhan, Es Doger adalah pilihan yang sempurna untuk menghilangkan dahaga dan menikmati kelezatan kuliner Indonesia.

Resep Es Doger

Bahan:

  • 300 ml santan cair
  • 180 gr gula pasir
  • 50 gr tape singkong
  • 40 gr tape ketan
  • 50 gr daging kelapa
  • 2 sdm sirup cocopandan
  • 1/2 sdt garam
  • Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Es Doger

  1. Pertama-tama, rebus santan bersama dengan sirup cocopandan, gula dan garam. Aduk-aduk terus hingga mendidih kemudian matikan kompor.
  2. Simpan santan ke dalam freezer selama kurang lebih 4 jam.
  3. Masukkan tape singkong, tape ketan dan daging kelapa ke dalam gelas.
  4. Keluarkan santan dari freezer, kemudian keruk es menggunakan sendok, lalu masukkan ke dalam gelas.
  5. Beri susu kental manis sesuai selera.
  6. Es doger siap disajikan. (*)

Sebaiknya Tidak Meniup Makanan Selagi Panas, Kenapa?

Sriyanto AH
-
0
Sebaiknya Tidak Meniup Makanan Selagi Panas, Kenapa?

Kita semua sudah tahu bahwa meniup makanan panas tidak dianjurkan. Sebaiknya, tunggu hingga makanan itu dingin sebelum disantap. Mengapa hal ini disarankan?

Udara yang dikeluarkan dari mulut dapat menjadi saluran bagi virus, mikroorganisme, dan bakteri yang dapat menular. Virus tersebut mengandung senyawa asam karbonat (H2CO3), yang berfungsi untuk mengatur keasaman darah. Meniup makanan panas, yang mengandung karbon dioksida (CO2), dapat menyebabkan reaksi berbahaya saat bersentuhan dengan air.

Reaksi ini dapat membentuk asam karbonat yang dapat berdampak negatif bagi tubuh, seperti gangguan jantung, sesak napas, dan pusing, karena tubuh berusaha menyeimbangkan kadar pH darah.

Selain itu, ada risiko terjangkit bakteri H pylori, penyebab berbagai masalah lambung, dari luka kecil hingga tukak lambung. Bakteri ini dapat menyebar melalui pernapasan, sehingga sangat berbahaya jika seseorang yang memiliki gangguan lambung meniup makanan atau minuman, karena dapat mencemari makanan yang disajikan.

Selain asam karbonat dan bakteri H pylori, berbagai jenis bakteri lainnya juga bisa menular melalui tiupan, seperti virus TBC yang mudah menular melalui droplet.

Jangan Bernapas di Dalam Gelas

Rasulullah Shallallahu Alaihi Wasallam bersabda, “Apabila kalian minum, janganlah bernapas di dalam gelas. Ketika buang hajat, janganlah menyentuh kemaluan dengan tangan kanan” (HR Bukhari 153).

Dalam hadist dari Ibnu Abbas radhiyallahu anhuma, Nabi melarang bernapas di dalam gelas atau meniup isinya (HR Ahmad 1907, Turmidzi 1888, dan dishahihkan oleh Syuaib Al-Arnauth).

An-Nawawi menjelaskan bahwa larangan bernapas di dalam gelas termasuk adab, karena dapat mengotori air minum dengan partikel dari mulut atau hidung (Syarh Shahih Muslim, 3/160).

Ibnul Qoyim juga menyampaikan bahwa meniup minuman dapat membuat air terkena bau yang tidak sedap dari mulut, sehingga menjadikannya tidak enak untuk diminum. Dengan demikian, nafas yang bercampur dengan minuman dapat mengotori air tersebut. Oleh karena itu, Rasulullah mengaitkan larangan bernapas di dalam gelas dengan meniup isinya (Zadul Ma’ad, 4/215).

Anda boleh menggunakan kipas angin untuk mendinginkan makanan atau minuman, asalkan kipas tersebut bersih dan tidak berdebu, agar tidak menimbulkan penyakit. (Ana)

Begini Cara Perawatan Pada Bayi

Sriyanto AH
-
0
Begini Cara Perawatan Pada Bayi

Merawat bayi bukanlah hal yang mudah. Jika salah dalam perawatan, tumbuh kembang bayi bisa terpengaruh. Ibu yang baru pertama kali melahirkan sering kali mengalami kesulitan karena kurang pengalaman dan biasanya belajar secara otodidak.

Mereka sering kali mendapatkan dukungan dari orang tua atau anggota keluarga yang berpengalaman. Sementara itu, bagi yang mampu, mereka bisa memilih untuk menyewa tim medis atau perawat.

Bagi yang tidak memiliki akses ke dukungan di atas, berikut adalah beberapa petunjuk untuk merawat bayi agar tumbuh menjadi anak yang cantik, tampan, dan cerdas.

Saat membaringkan bayi, pastikan matanya tidak melihat ke arah yang mengganggu. Bacakan Ayat Kursi dan tiga Qulhu, lalu tiupkan pada ubun-ubunnya hingga ia berhenti menangis.

Usirlah gangguan dari makhluk halus, karena mereka sering mendekati bayi. Anda bisa mengucapkan, “Wahai ummu sibyan, pergilah dari rumahku dan jangan ganggu anak-anakku.” Insya Allah, gangguan tersebut akan pergi.

Untuk ibu hamil, bacaan doa seperti Surah Al-Fatihah, Ayat Kursi, Surah Al-Baqarah, Surah Ali Imran, dan Surah Al-Muawwizat dapat membantu menghindarkan dari gangguan dan sihir. Bacakan doa-doa tersebut pada satu sendok madu asli dan kurma, dan konsumsi setiap hari sebelum sarapan.

Anda juga bisa membacakan doa pada minyak zaitun dan menyapukannya di bagian dada, dahi, dan tulang belikat sebelum tidur. Ini adalah salah satu cara untuk mengusir gangguan makhluk halus yang dapat merusak anak manusia tanpa kita sadari.

Tanpa perawatan yang tepat dari orang yang berilmu dan berpengalaman, anak kita bisa mengalami kesengsaraan sepanjang hidup. Jika perawatan dilakukan oleh mereka yang tidak berada di jalan yang benar, penyakit akan terus datang dan pergi, seperti yang diungkapkan oleh Prof Shahidan Rahiman dari National University of Malaysia.

Menurut Prof Shahidan, “Seseorang yang tidak memahami ilmu mengenai diri tidak akan efektif dalam mengamalkan pengobatan dalam Islam.” Banyak orang mencoba “mengobati” dengan bacaan Al-Quran, tetapi penyakit tersebut tidak sembuh atau kembali lagi.

Hal ini terjadi karena makhluk halus yang diusir tidak pergi, melainkan bersembunyi dalam tubuh, keluar sebentar, lalu masuk kembali. Akibatnya, kesehatan tidak akan pulih sepenuhnya.

Perlu Belajar Ilmu Mengenal Diri

Oleh karena itu, penting untuk mempelajari ilmu mengenal diri. Tanpa pemahaman ini, seseorang bisa menghadapi bahaya saat berurusan dengan alam ghaib.

Ibarat seorang Melayu yang mencoba melintasi padang pasir Sahara tanpa unta dan pemandu yang berpengalaman, mereka pasti akan menghadapi kesulitan dan membahayakan orang lain.

Makhluk halus tidak hanya pandai bersembunyi, tetapi juga memiliki berbagai perilaku yang sulit dipahami. Hanya orang yang memahami diri mereka sendiri yang dapat mengenali semua makhluk tersebut.

Inilah alasan mengapa ilmu mengenal diri sangat penting, terutama saat menghadapi sakratul maut. Pengetahuan ini berharga baik di dunia maupun di akhirat.

Perjalanan kita memang panjang, jadi disarankan untuk mencari ilmu yang akan membawa kita kepada kebenaran. (Ana)

Renungan Harian Kristen, Sabtu, 28 September 2024: Panggilan Ikut Tuhan dan Penyatuan Tak Bersyarat

Sriyanto AH
-
0
Renungan Harian Kristen, Sabtu, 28 September 2024: Panggilan Ikut Tuhan dan Penyatuan Tak Bersyarat

Renungan Harian Kristen hari ini, Sabtu, 28 September 2024 berjudul: Panggilan Ikut Tuhan dan Penyatuan Tak Bersyarat

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Markus 10:21

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Panggilan Ikut Tuhan dan Penyatuan Tak Bersyarat

Markus 10:21 – Tetapi Yesus memandang dia dan menaruh kasih kepadanya, lalu berkata kepadanya: “Hanya satu lagi kekuranganmu: pergilah, juallah apa yang kaumiliki dan berikanlah itu kepada orang-orang miskin, maka engkau akan beroleh harta di sorga, kemudian datanglah ke mari dan ikutlah Aku.”

Pengantar:

Renungan hari ini kembali tentang tuntutan dalam kemuridan, seperti dikehendaki-Nya. Dikatakan, Tuhan tidak pernah menempatkan kesucian pribadi menjadi yang terutama ketika Dia memanggil seorang murid, melainkan peniadaan mutlak hak atas diri sendiri, dan penyatuan dengan Dia; itu berarti mempunyai hubungan dengan Dia dan hanya Dia.

Renungan Harian Kristen, Sabtu, 28 September 2024

Pemimpin muda yang kaya itu mempunyai hasrat besar untuk menjadi sempurna. Ketika dia melihat Yesus Kristus, dia ingin menjadi seperti Dia.

Tuhan tidak pernah menempatkan kesucian pribadi seseorang menjadi yang terutama ketika Dia memanggil seorang murid. Pertimbangan utama Yesus ialah peniadaan mutlak hak atas diri sendiri dan penyatuan dengan Dia; itu berarti mempunyai hubungan dengan Dia dan hanya Dia.

Lukas 14:26, “Jikalau seorang datang kepada-Ku dan ia tidak membenci bapanya, ibunya, isterinya, anak-anaknya, saudara-saudaranya laki-laki atau perempuan, bahkan nyawanya sendiri, ia tidak dapat menjadi murid-Ku,” tidak ada kaitannya dengan keselamatan atau pengudusan, tetapi semata-mata mengenai penyatuan tidak bersyarat dengan Yesus Kristus. Hanya sedikit dari kita yang benar-benar tahu makna mutlak penyatuan tidak bersyarat dan penyerahan diri kepada Yesus dalam hubungannya dengan panggilan mengikut Tuhan.

“Yesus memandang dia dan menaruh kasih kepadanya …” (Markus 10:21). Pandangan Yesus ini menuntut putusnya hati Anda selamanya dari kesetiaan terhadap seseorang atau sesuatu lainnya.

Sudah pernahkah Yesus melawat Anda seperti itu? Pandangan Yesus ini mengubahkan, menembus, dan menawan. Di mana Anda bersikap menurut dan taat terhadap Allah, di situlah Tuhan telah mengarahkan pandangan-Nya kepada Anda. Jika Anda bersikap keras dan pendendam, bersikukuh pada kemauan Anda sendiri, dan selalu merasa yakin bahwa orang lain lebih buruk daripada Anda, itu berarti ada segi-segi sifat Anda yang belum diubahkan oleh pandangan-Nya.

“Hanya satu lagi kekuranganmu ….” Satu-satunya “hal yang baik” dari sudut pandang Yesus Kristus adalah kesatuan dengan Dia dan tidak ada yang lain di antara keduanya.

“… juallah apa yang kaumiliki ….” Saya harus merendahkan diri sampai saya menyadari keberadaan saya yang sesungguhnya. Saya harus secara mendasar melepaskan segala pemilikan saya, bukan untuk keselamatan jiwa saya (karena hanya ada satu hal yang menyelamatkan seseorang — kebergantungan mutlak pada Yesus Kristus), melainkan untuk mengikut Yesus. “… datanglah ke mari dan ikutlah Aku.” Dan, jalan itulah jalan yang dilalui-Nya.

Demikian Renungan hari ini, Sabtu, 28 September 2024 diambil dari Markus 10:21 yang mengisahkan tentang Panggilan Ikut Tuhan dan Penyatuan Tak Bersyarat dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

Mengenal Salsabila Syaira, Wanita yang Peluk Rocky Gerung

Sriyanto AH
-
0
Mengenal Salsabila Syaira, Wanita yang Peluk Rocky Gerung

Nama Salsabila Syaira mendadak trending di Google setelah ia membagikan foto bersama Rocky Gerung di akun Instagramnya. Dalam foto tersebut, Rocky tampak merangkul Salsabila, sementara ia juga terlihat melingkarkan tangannya di pinggang Rocky.

Momen kebersamaan mereka bukanlah yang pertama. Sebelumnya, keduanya tertangkap kamera saat menonton konser Dewa 19. Dalam video yang beredar, saat layar menyorot mereka, Salsabila tampak terkejut dan langsung melepaskan pelukannya ketika menyadari kamera menyorot mereka.

Salsabila adalah seorang presenter di media daring dan kini berstatus mahasiswa doktoral di Universitas Padjadjaran (UNPAD) Bandung. Ia telah menyelesaikan gelar Sarjana dan Magister di bidang Ilmu Politik dan Pemerintahan di universitas yang sama.

Di usia 23 tahun, ia pernah menjabat sebagai Pembantu Asisten Staf Khusus Presiden Bidang Keagamaan dalam Negeri dan terlibat dalam tim komunikasi dari Juni 2018 hingga Desember 2019.

Selain itu, Salsabila pernah bekerja sebagai reporter dan host di MNC Grup. Saat ini, ia menjabat sebagai Sekretaris Jenderal Pengurus Pusat Serikat Demokrasi Indonesia (SDI), organisasi yang fokus pada pendidikan politik dan ekonomi kerakyatan, serta aktif di Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI) Jawa Barat.

Seiring dengan meningkatnya perhatian netizen, Salsabila memilih untuk memprivasi akun Instagram-nya. Kini, banyak yang penasaran mengenai hubungan spesial antara Salsabila dan Rocky Gerung.

Profil Salsabila Syaira

Nama Lengkap: Salsabila Syaira
Pendidikan:
– Mahasiswa Doktoral di Universitas Padjadjaran (UNPAD), Bandung
– Gelar Sarjana dan Magister di bidang Ilmu Politik dan Pemerintahan dari UNPAD

Karier:
– Presenter di media daring
– Pernah menjadi Pembantu Asisten Staf Khusus Presiden Bidang Keagamaan dalam Negeri
– Anggota tim komunikasi dari Juni 2018 hingga Desember 2019
– Reporter dan host di MNC Grup
– Sekretaris Jenderal Serikat Demokrasi Indonesia (SDI)

Organisasi:
– Aktif di Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI) Jawa Barat

Kehidupan Pribadi:
Salsabila menarik perhatian publik setelah foto-foto kebersamaannya dengan Rocky Gerung viral di media sosial, yang menimbulkan spekulasi mengenai hubungan mereka. Ia kemudian memilih untuk memprivasi akun Instagramnya setelah menjadi sorotan.

Salsabila dikenal sebagai sosok yang aktif di bidang politik dan pendidikan, dengan komitmen untuk meningkatkan kesadaran politik di kalangan pemuda. (*)

GenBI LENTERA – Sinergi Pendidikan dan Kesehatan untuk Generasi Emas

Fajar Pendidikan
-
0
GenBI LENTERA – Sinergi Pendidikan dan Kesehatan untuk Generasi Emas

Pangkep, 21-22 September 2024 – Program GenBI LENTERA dengan tema “Cerdas Sehat, Masa Depan Hebat” sukses digelar di Pulau Satando, Kabupaten Pangkep. Selama dua hari, kegiatan ini berfokus pada edukasi di bidang pendidikan dan kesehatan, menyasar generasi muda dan masyarakat setempat.

Deputi Kesehatan dan Pendidikan GenBI Sulawesi Selatan, sebagai penggagas acara, berharap program ini dapat meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pendidikan dan kesehatan dalam membangun generasi yang lebih cerdas dan sehat.

Hari Pertama: Edukasi Pendidikan

Kegiatan dibuka oleh Ketua Panitia, Nurul Eka Saputri, yang menyampaikan rasa syukur atas kelancaran acara dan tingginya antusiasme peserta. Fokus pada hari pertama adalah pentingnya pendidikan untuk masa depan anak-anak, dengan peserta yang terdiri dari anak-anak dan remaja setempat menunjukkan minat tinggi.

Ketua Forum Cendekia Maritim, Yusril S.H., mengungkapkan kekagumannya atas kontribusi Bank Indonesia melalui GenBI yang tidak hanya mengelola moneter tetapi juga turut berperan dalam pengembangan sosial, pendidikan, dan kesehatan. “Kontribusi GenBI menjangkau aspek yang sangat dibutuhkan masyarakat, khususnya di daerah terpencil seperti Pulau Satando,” katanya.

Kepala Dusun Pulau Satando, Zainuddin, turut menyambut GenBI dengan hangat melalui pantun: “Jalan-jalan ke Satando, Banyak bunga berbaris-baris, Banyak pulau di Pangkep, Jangan lupa Pulau Satando.”

Ketua GenBI Sulsel menyampaikan bahwa Bank Indonesia sangat mendukung program ini, salah satunya melalui donasi buku-buku edukatif. Ia juga menekankan bahwa meskipun menghadapi tantangan cuaca, semangat GenBI untuk berkontribusi tidak pernah surut.

Edukasi Kreatif dan Donasi Buku

Setelah pembukaan, acara dilanjutkan dengan edukasi kreatif yang mengembangkan semangat kebersamaan dan kreativitas anak-anak. Ada juga sesi edukasi tentang penggunaan gadget yang bijak, disampaikan secara interaktif agar mudah dipahami anak-anak.

Ketua RT Pulau Satando, Sampe, mengapresiasi program ini, berharap agar anak-anak Pulau Satando bisa mendapatkan beasiswa pendidikan dari Bank Indonesia untuk melanjutkan ke jenjang yang lebih tinggi.

Hari Kedua: Edukasi Kesehatan dan Sosialisasi CBP

Di hari kedua, kegiatan difokuskan pada edukasi kesehatan yang menyasar ibu-ibu dan orang tua di Pulau Satando.

Demo Masak MPASI Hari kedua dibuka dengan demo masak Makanan Pendamping ASI (MPASI) dengan menu bola nasi yang menarik dan bergizi untuk anak-anak. Demo ini bertujuan untuk memperkenalkan makanan sehat dan bernutrisi bagi perkembangan anak.

Pemeriksaan Kesehatan dan Edukasi PHBS Di waktu bersamaan, pemeriksaan kesehatan dilakukan bagi para orang tua, meliputi cek tekanan darah, gula darah, kolesterol, dan asam urat. Selain itu, ada edukasi tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) seperti cara mencuci tangan yang benar, guna membiasakan pola hidup sehat di masyarakat.

Kepala Dusun Zainuddin menyatakan rasa terima kasihnya, “Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi pendidikan anak-anak dan kesehatan orang tua. Kami berharap GenBI dapat kembali dengan program lain yang bermanfaat bagi kesejahteraan masyarakat.”

Salah satu warga, Nuraeni, turut menyampaikan rasa syukurnya. “Kami sangat berterima kasih atas layanan kesehatan ini. Biasanya kami jarang mendapat pemeriksaan seperti ini, kali ini lebih banyak ibu-ibu yang datang memeriksakan diri. Terima kasih GenBI atas manfaat yang dibawa.”

Sosialisasi CBP (Cinta, Bangga, Paham) Rupiah

Acara ditutup dengan sosialisasi Cinta, Bangga, Paham Rupiah yang dilakukan secara door-to-door. Anggota GenBI Sulsel mengedukasi masyarakat tentang pentingnya menjaga kualitas uang Rupiah dan memastikan penggunaannya sesuai ketentuan.

Penutup

Selama dua hari, GenBI LENTERA berhasil membawa dampak positif di Pulau Satando, baik dari segi pendidikan untuk anak-anak maupun kesehatan bagi orang tua. Antusiasme warga dan dukungan GenBI Sulsel mencerminkan betapa pentingnya pendidikan dan kesehatan dalam membangun masa depan yang cerah.

Citizen Reporter: Sri Maharani Amalia dan Muh. Izzul Muslimin

1...183184185...3,335Halaman 184 dari 3,335

REDAKSI
PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN, Gedung Graha Pena Makassar, Lt. IV
Jl. Urip Sumoharjo No. 20, Makassar.
Telp. (0411) 366 1926 / WA : 0823-9778-9527

IKUTI KAMI

PT FAJAR MEDIA PENDIDIKAN

dibuat oleh: dimensia