Laman 221 – Fajar Pendidikan

HMJ Matematika FMIPA UNM Gelar BINOM 2024 di Desa Lawallu

Universitaria

-

Juni 4, 2024

HMJ Matematika FMIPA UNM Gelar BINOM 2024 di Desa Lawallu

Makassar – Himpunan Mahasiswa Jurusan (HMJ) Matematika Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Universitas Negeri Makassar (UNM) menjalankan Bakti Pendidikan dan Sosial Matematika (BINOM) 2024 di Desa Lawallu, Kecamatan Soppeng Riaja, Kabupaten Barru. Kegiatan berlangsung dari Minggu hingga Senin (2-10/6).

Acara ini secara resmi dibuka oleh Ayahanda Ja’faruddin, S.Pd., M.Pd., Ph.D., selaku Ketua Jurusan Matematika FMIPA UNM. Dengan tema “Optimalisasi Pendidikan, Kewirausahaan, dan Kesejahteraan Sosial Demi Mewujudkan Desa Lawallu yang Edukatif, Produktif, dan Inovatif”, kegiatan ini merupakan bagian dari Tri Dharma Perguruan Tinggi poin ketiga, yaitu pengabdian kepada masyarakat.

Beberapa kegiatan yang diselenggarakan meliputi Estetika (Eksplorasi Matematika), Sehari (Sehat Berirama), Seminar Pembasmi Hama pada Hasil Tambak, Cermat (Cerdas Matematika), Mengkaji (Mengaji dan Kajian Islam), Pelatihan Pengolahan Ikan Cakalang, serta Bifest.

Ketua Panitia BINOM 2024, A. Achmad Ibrahim, menyampaikan harapannya terhadap kegiatan ini, “Saya berharap kegiatan ini bisa berjalan dengan maksimal dan efektif, serta dapat meningkatkan reputasi Matematika di kalangan luar.”

Sementara itu, Ketua Umum HMJ Matematika, Mutia Ulya, berharap BINOM 2024 dapat menjadi kontribusi positif dari 104 panitia terhadap pembangunan dan kemajuan bangsa.

“BINOM ini bertujuan untuk memperkuat tali silaturahmi antara mahasiswa Matematika dan masyarakat luas. Dengan tema tersebut, kami berharap kegiatan yang kami tawarkan mampu membangun Desa Lawallu menjadi lebih produktif, kreatif, dan inovatif,” ujarnya.

HIMATERAGI Fakultas Vokasi Unhas Gelar Kegiatan Pengabdian di TPA Antang

Universitaria

Fajar Pendidikan

-

Juni 4, 2024

0

HIMATERAGI Fakultas Vokasi Unhas Gelar Kegiatan Pengabdian di TPA Antang

Makassar, 28 Mei 2024 – Himpunan Mahasiswa Terapi Gigi (HIMATERAGI) Fakultas Vokasi Universitas Hasanuddin (Unhas) mengadakan program Pengabdian Masyarakat di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Antang.

Kegiatan ini meliputi pemeriksaan gigi dan mulut serta praktik menyikat gigi yang baik dan benar, khususnya ditujukan kepada anak-anak tingkat Sekolah Dasar di sekitar area TPA Tamangapa, dengan tujuan meningkatkan kesadaran dan kesehatan gigi serta mulut.

Acara yang berlangsung pada tanggal 28 Mei 2024 ini dibuka dengan sambutan dari Kaprodi Terapi Gigi, Zilal Islamy Paramma, drg., Sp.Ort.subSp. Dalam sambutannya, beliau menekankan pentingnya kegiatan pengabdian ini sebagai wadah bagi mahasiswa untuk belajar dan memberikan dedikasi kepada masyarakat. Mahasiswa HIMATERAGI diharapkan memberikan pelayanan dan pemeriksaan terbaik kepada anak-anak yang berada di TPA Antang.

Kegiatan dimulai dengan pemberian materi tentang pentingnya kesehatan gigi dan mulut, kemudian dilanjutkan dengan pemeriksaan OHIS (Oral Hygiene Index Simplified) pre-test. Para mahasiswa mendampingi anak-anak dalam pemeriksaan awal untuk menilai kebersihan gigi dan mulut mereka.

Selanjutnya, anak-anak diberikan disclosing solution, sebuah cairan yang digunakan untuk mengungkapkan plak gigi. Dengan bantuan disclosing solution, anak-anak dapat melihat bagian gigi yang masih tertutup plak dan memerlukan pembersihan lebih lanjut. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran mereka akan pentingnya menyikat gigi dengan benar.

Kegiatan pengabdian ditutup dengan praktek menyikat gigi yang baik dan benar. Anak-anak diberikan demonstrasi langsung serta kesempatan untuk mempraktikkan teknik menyikat gigi yang efektif. Aktivitas ini tidak hanya memberikan pengetahuan teoritis, tetapi juga memastikan bahwa anak-anak dapat menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.

Senyum Sehat dan Ceria di Tengah Tumpukan: Fakultas Vokasi Unhas Sukses Selenggarakan Bina Desa di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Tamangapa Antang

Universitaria

Fajar Pendidikan

-

Juni 4, 2024

0

Senyum Sehat dan Ceria di Tengah Tumpukan: Fakultas Vokasi Unhas Sukses Selenggarakan Bina Desa di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Tamangapa Antang

Makassar – TPA Tamangapa, Antang menjadi tempat yang menyala dengan keceriaan anak-anak pada acara Bina Desa yang digelar oleh Fakultas Vokasi Universitas Hasanuddin (Unhas). Kegiatan ini berlangsung sukses pada hari Selasa (28/5/2024) dengan dihadiri sekitar 50 anak-anak.

Program Bina Desa merupakan agenda rutin yang dijalankan sekali setiap semester, melibatkan dosen dan mahasiswa sebagai tim pelaksana. Program ini didukung langsung oleh Wakil Rektor 1 Universitas Hasanuddin dan Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan dan Alumni dari masing-masing fakultas.

Dr. Ida Leida Maria, S.KM., M.KM., MSc.PH, Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan dan Alumni Fakultas Vokasi Unhas, menyatakan dalam sambutannya, “Kami mengucapkan terima kasih kepada pengelola UPT TPA Tamangapa atas penerimaan yang luar biasa, mulai dari survei lokasi hingga pelaksanaan kegiatan.

Program Bina Desa Fakultas Vokasi kali ini pertama kali diselenggarakan di Makassar, dan program studi Terapi Gigi menjadi tim pelaksana. Sebelumnya, kegiatan serupa telah dilaksanakan di Barru dan terakhir di kepulauan Selayar.

Kami berharap program Bina Desa ini memberikan dampak positif bagi masyarakat yang tinggal di sekitar atau di dalam wilayah Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Tamangapa, Antang.”

Ketua Dosen Pendamping, Pak Irfan Maulana Syam, S.Tr.Kes., M.Tr.TGm, menyampaikan dalam sambutannya bahwa tema kegiatan “Senyum Sehat dan Ceria di tengah Tumpukan” sangat menarik.

Hal ini dilatarbelakangi oleh pentingnya edukasi kesehatan gigi dan mulut, khususnya bagi anak-anak. Poin tersebut ditekankan pula oleh Kaprodi Terapi Gigi, drg. Zilal Islamy Paramma, Sp.Ort.subSp, yang menekankan pentingnya menjaga kesehatan gigi dan mulut sejak dini, terutama bagi anak-anak yang berada di lingkungan TPA.

Bapak Misking, atau akrab disapa Deng.Nompo, mewakili Ketua Pengelolaan UPT Tamangapa, memberikan apresiasi atas pelaksanaan kegiatan Bina Desa Fakultas Vokasi.

Beliau menyatakan, “Kegiatan ini sangat bagus dan relevan dengan kebutuhan anak-anak di TPA Tamangapa. Semoga kegiatan semacam ini dapat dilakukan secara rutin, sehingga masyarakat di sekitar atau di dalam kawasan TPA dapat mendapatkan manfaat dari program yang dilaksanakan.”

Senyum Sehat dan Ceria di Tengah Tumpukan: Fakultas Vokasi Unhas Sukses Selenggarakan Bina Desa di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Tamangapa Antang

PKK Kabupaten Barru Meluncurkan Gerakan Pangan Murah untuk Menstabilkan Harga Kebutuhan Pokok

Daerah

Fajar Pendidikan

-

Juni 4, 2024

0

PKK Kabupaten Barru Meluncurkan Gerakan Pangan Murah untuk Menstabilkan Harga Kebutuhan Pokok

Barru – Plt. Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Barru drg. Hj. Ulfah Nurul Huda Suardi, MARS menyatakan bahwa Gerakan Pangan Murah (GPM) merupakan langkah konkret yang diambil sebagai tindak lanjut dari instruksi Kementerian Dalam Negeri dan Pj. Gubernur Provinsi Sulawesi Selatan. Tujuannya adalah untuk mengendalikan laju inflasi dan memastikan ketersediaan serta stabilitas harga pangan bagi masyarakat.

Dokter Ulfah menyampaikan hal tersebut saat peluncuran Gerakan Pangan Murah (GPM) di tingkat Kecamatan Pujananting, yang berlangsung di halaman Kantor PKG Pujananting di Kelurahan Mattappawalie, pada Senin, 3 Juni 2024.

“Gerakan ini merupakan upaya konkret kami. Kami berharap melalui Gerakan Pangan Murah ini, harga dan ketersediaan pangan dapat tetap terjaga,” ujar Ulfah.

Tampaknya, masyarakat sangat antusias menyambut kegiatan Gerakan Pangan Murah ini. Beberapa kebutuhan pangan tersedia dengan harga yang terjangkau, seperti Beras SPHP seharga Rp 57.000 per 5 Kg, Minyak Goreng Kita seharga Rp 13.000 per liter, Gula Pasir seharga Rp 15.000 per liter, Telur Ayam seharga Rp 50.000 per rak, Tepung Terigu Kompas seharga Rp 10.000 per kg, Nenas seharga Rp 10.000 per biji, dan Gula Semut seharga Rp 50.000 per kg.

Gerakan Pangan Murah ini diimplementasikan melalui kerjasama antara Tim Penggerak PKK, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, serta Perum Bulog Pare-Pare. Tujuannya adalah membantu masyarakat memperoleh bahan pangan dengan harga yang terjangkau di bawah harga pasar, sambil menjaga ketersediaan dan stabilitas harga pangan untuk menekan inflasi di Kabupaten Barru.

Pujananting merupakan kecamatan keenam dari tujuh kecamatan di Kabupaten Barru dan diharapkan program ini dapat berkelanjutan. Hadir dalam acara tersebut adalah Kadis Pertanian dan Tanaman Pangan Barru, Asisten II Setda, Kabag Perekonomian Setda, Camat Pujananting, Kapolsek Pujananting, Danpos TNI Pujananting,

Sekretaris Dinas Pertanian dan Tanaman Pangan Kabupaten Barru, Kabid Ketersediaan dan Pendistribusian Ketahanan Pangan Dinas Pertanian Kabupaten Barru, Junior Sales Bulog Parepare/Ka Gudang Bulog Madello, Kepala Puskesmas Pujananting, Kepala Puskesmas Doi-Doi, serta Para Kepala Desa/Lurah se Kecamatan Pujananting dan Tim Penggerak PKK Se Kecamatan Pujananting.

5 Peran Konten Bermanfaat dalam Strategi Digital Marketing

Sains & Teknologi

Fajar Pendidikan

-

Juni 4, 2024

0

5 Peran Konten Bermanfaat dalam Strategi Digital Marketing

Dalam era digital yang terus berkembang, peran konten yang bermanfaat menjadi semakin krusial dalam strategi digital marketing.

Sederhananya, perusahaan kini tidak lagi bisa hanya mengandalkan iklan konvensional untuk menarik perhatian konsumen, sebaliknya tim kreatif di suatu perusahaan wajib memberikan usaha dan kreatifitas terbaik mereka melalui konten yang relevan, informatif, dan kreatif.

Manfaatnya, konten seperti ini nantinya tidak hanya menarik perhatian audiens, tetapi juga membangun kepercayaan, meningkatkan interaksi, dan mengoptimalkan konversi.

Nah, melalui artikel ini, kita akan membahas lima peran utama konten bermanfaat dalam strategi digital marketing, dan bagaimana penerapannya dapat membantu bisnis mencapai tujuan pemasaran mereka secara efektif dan efisien.

Peran Konten Bermanfaat dalam Digital Marketing

Jika membahas tentang peran konten bermanfaat dalam dunia digital marketing, maka coba pikirkan sebuah skenario sebagai berikut. Bayangkan seseorang sedang mencari tips terbaik untuk merawat tanaman hias barunya.

Apakah dia ingin membaca artikel yang hanya berisi promosi toko tanaman atau malah akan lebih tertarik pada artikel yang memberikan tips praktis tentang cara merawat tanamannya dengan baik? Begitulah peran konten bermanfaat dalam digital marketing! Konten yang bermanfaat memberikan informasi yang berguna dan menarik bagi audiensnya.

Dalam konteks ini, WhatsApp CRM dapat memainkan peran penting sebagai media penyebaran konten bermanfaat tersebut karena mampu memberikan kemudahan interaksi antara pelanggan dan perusahaan, memungkinkan pertukaran informasi yang lebih langsung dan personal.

Jadi dalam kata lain, konten bermanfaat bukan hanya tentang menjual, tetapi juga tentang membangun hubungan yang kuat dengan audiens dengan cara memberikan info yang berharga, sehingga digital marketing dapat menjadi lebih efektif dan menarik!

5 Peran Konten Bermanfaat Sebagai Senjata Utama Digital Marketing

Setelah mengetahui apa itu konten bermanfaat yang terintegrasi dengan aplikasi CRM dalam dunia marketing, selanjutnya mari sedikit menyelam lebih dalam untuk mengetahui peran sesungguhnya dari penggunaan konten bermanfaat. Untuk ini berikut 5 peran penting dari konten bermanfaat yang mampu menjadikannya senjata utama dalam marketing.

Membangun kesadaran brand. Dalam strategi digital marketing penggunaan konten bermanfaat sangat membantu dalam membangun kesadaran brand dengan memberikan informasi yang relevan dan berguna kepada audiens.
Meningkatkan keterlibatan audiens. Konten yang bermanfaat cenderung lebih menarik bagi audiens, yang dapat meningkatkan tingkat keterlibatan mereka dengan merek. Dengan memberikan nilai tambah kepada audiens, konten tersebut memicu interaksi yang lebih besar, seperti komentar, like, dan share.
Membangun otoritas dan kepercayaan. Strategi pemasaran digital yang memanfaatkan konten yang memberikan informasi berguna dan berkualitas nyatanya mampu membantu membangun otoritas dan kepercayaan dalam industri tertentu. Karena akan cenderung menjadi sumber informasi yang dapat dipercaya, dan dapat mempengaruhi keputusan pembelian pelanggan potensial.
Memperkuat hubungan dengan pelanggan. Konten bermanfaat memainkan peran penting dalam memperkuat hubungan dengan pelanggan. Dengan memberikan solusi untuk masalah atau kebutuhan pelanggan melalui konten yang relevan, perusahaan dapat membangun hubungan yang lebih dekat dan lebih berarti dengan pelanggan mereka.
Meningkatkan konversi. Kelebihan digital marketing yang menggunakan konten bermanfaat nyatanya dapat membantu mengarahkan prospek melalui perjalanan pembelian dengan memberikan informasi yang dibutuhkan pada setiap tahap.

Dengan membuat konten bermanfaat, perusahaan dapat memaksimalkan potensi digital marketing mereka dan mencapai tujuan bisnis dengan lebih efisien.

Renungan Harian Kristen, Selasa, 4 Juni 2024: Allah yang Tidak Pernah Meninggalkan Kita

Religi

Sriyanto AH

-

Juni 4, 2024

0

Renungan Harian Kristen, Selasa, 4 Juni 2024: Allah yang Tidak Pernah Meninggalkan Kita

Renungan Harian Kristen hari ini, Selasa, 4 Juni 2024 berjudul: Allah yang Tidak Pernah Meninggalkan Kita

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Kitab Ibrani 13:5

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Allah yang Tidak Pernah Meninggalkan Kita

Ibrani 13:5 – Janganlah kamu menjadi hamba uang dan cukupkanlah dirimu dengan apa yang ada padamu. Karena Allah telah berfirman: “Aku sekali-kali tidak akan membiarkan engkau dan Aku sekali-kali tidak akan meninggalkan engkau.”

Pengantar:

Mengetahui firman Tuhan yang menjanjikan penyertaan-Nya adalah satu hal. Memercayainya, mendengarkannya sebagai firman yang hidup untuk diri kita sendiri, setiap saat dalam keseharian kita, dan merasakannya sebagai “kekuatan yang paling mengagumkan milik kita”, dan yang membuat kita bernyanyi …, adalah hal lain. Bagaimana hal itu dapat terjadi, itulah yang ingin disampaikan dalam renungan kita hari ini.

Renungan Harian Kristen, Selasa, 4 Juni 2024

Ke manakah kecondongan pikiran saya? Apakah berpaling pada firman Allah atau pada ketakutan saya sendiri? Apakah saya sekadar mengulangi apa yang Allah firmankan, ataukah saya belajar untuk benar-benar mendengar Dia, lalu merespons setelah saya mendengar apa yang Ia katakan? “Karena Allah telah berfirman, Aku sekali-kali tidak akan membiarkan engkau dan Aku sekali-kali tidak akan meninggalkan engkau”. Sebab itu dengan yakin kita dapat berkata, “Tuhan adalah Penolongku. Aku tidak akan takut. Apakah yang dapat dilakukan manusia terhadap aku?” (Ibrani 13:5-6).

“Aku sekali-kali tidak akan membiarkan engkau …” — tidak untuk alasan apa pun bagi Allah membiarkan kita, tidak dosa, tidak keakuan, tidak kedegilan, atau perilaku saya yang menyusahkan orang lain.

Dari pihak saya, sudahkah saya benar-benar mempersilakan Allah berkata kepada saya bahwa Dia sekali-kali tidak akan membiarkan saya? Jika saya benar-benar belum mendengar kepastian dari Allah ini, biarlah saya mendengarkannya lagi.

“Aku sekali-kali tidak akan meninggalkan engkau.” Terkadang, yang membuat saya menyangka Allah akan meninggalkan saya bukan saat kesulitan hidup, melainkan pada saat-saat rutinitas hidup yang terasa membosankan. Bila tidak ada kesulitan besar yang harus diatasi, tidak ada visi dari Allah, tidak ada yang ajaib atau indah — hanya rutinitas hidup sehari-hari — apakah dalam hal-hal seperti ini saya mendengar sendiri kepastian Allah (God’s assurance) untuk saya, seperti ayat di atas?

Kita berpendapat bahwa Allah akan melakukan hal yang luar biasa pada masa depan — menyiapkan dan memperlengkapi kita untuk tugas luar biasa pada waktunya. Akan tetapi, sementara kita bertumbuh dalam anugerah-Nya kita mendapati bahwa Allah menyatakan kemuliaan-Nya di sini dan sekarang, dalam menit-menit ini juga. Jika kita mempunyai kepastian Allah yang mendukung kita dari belakang, maka kekuatan yang paling mengagumkan menjadi milik kita dan kita belajar menyanyi, memuliakan Dia, bahkan dalam hari-hari dan cara-cara hidup yang biasa saja.

Demikian Renungan hari ini, Selasa, 4 Juni 2024 diambil dari Ibrani 13:5 yang mengisahkan tentang Allah yang Tidak Pernah Meninggalkan Kita dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

Flek Hitam yang Tutupi Kecantikan

Kesehatan

Sriyanto AH

-

Juni 3, 2024

0

Mengetahui penyebab flek hitam adalah penting karena memungkinkan kita untuk selalu siap mengantisipasi kemunculan noda di wajah. Flek hitam seringkali merupakan dampak dari bekas noda yang tidak hilang pada kulit wajah.

Berbagai faktor dapat menyebabkan flek hitam, seperti paparan sinar matahari berlebihan, lingkungan yang kering, proses penuaan alami akibat stres atau perubahan hormon, dan kerusakan kulit akibat gesekan.

Meskipun demikian, tidak perlu khawatir, karena tersedia solusi untuk mengatasi flek hitam seperti Cream Flek Maxie Skincare yang telah terdaftar di BPOM dan diakui produsennya sebagai produk yang sangat efektif dalam menghilangkan flek hitam. Jangan biarkan flek hitam menghalangi kecantikan wajah Anda.

Selain paparan sinar matahari, faktor lain yang dapat menjadi penyebab flek hitam adalah polusi udara, seperti asap kendaraan. Bagi yang sering terkena sinar matahari, disarankan untuk menggunakan masker sebagai perlindungan atau helm bagi yang berkendaraan roda dua.

Sebelumnya telah disebutkan bahwa penggunaan kosmetik yang salah juga dapat menyebabkan flek hitam. Banyak wanita mengalami jerawat karena pemilihan kosmetik yang tidak tepat. Hal ini sangat penting untuk diperhatikan karena kulit wajah sangat sensitif dan membutuhkan perhatian khusus dalam memilih kosmetik.

Salah satu penyebab lain munculnya komedo adalah pori-pori yang besar. Komedo dapat berubah menjadi komedo hitam dan akhirnya menjadi flek hitam. Sebelumnya juga telah disebutkan bahwa ada krim yang dapat membantu mengecilkan pori-pori, yang juga dapat dicoba sebagai solusi.

Mengingat pentingnya menjaga pori-pori agar tidak membesar, karena hal ini dapat memicu timbulnya komedo hitam yang akhirnya menyebabkan flek hitam.

Es Batu

Selain menggunakan krim, es batu juga dapat membantu mengecilkan pori-pori wajah. Cobalah menggunakan es batu sebagai alternatif. Dengan mengecilkan pori-pori, komedo hitam juga dapat dihilangkan.

Sebelumnya, Anda dapat membersihkan wajah dengan menggunakan sabun Erhsali Charcoal Soap NASA. Setelah itu, ambillah satu buah es batu kecil dan usapkan pada area wajah yang memiliki komedo. Lakukan pemijatan selama 10-15 menit dan ulangi perawatan ini setiap hari hingga pori-pori wajah mengecil. Dengan begitu, komedo hitam akan sulit menempel pada wajah.

Perlu diingat bahwa penggunaan krim yang berbahaya, seperti putih instan, meskipun berasal dari bahan racikan, dapat merusak kulit dan menyebabkan flek hitam. Sebagai solusi, Anda dapat mencoba menggunakan Serum Glowing. Penggunaannya tidak merepotkan, cukup diterapkan secara rutin pada malam hari. Produk ini juga dapat membantu mengurangi kerutan pada wajah.

Setelah itu, penting untuk melindungi wajah dengan day cream atau sunscreen yang mengandung SPF 30. Merutinkan perawatan pada malam hari sangatlah cukup.

Selain itu, penting juga untuk mengantisipasi perubahan hormon. Meskipun dampaknya tidak begitu besar, perubahan hormon juga dapat berpengaruh pada munculnya flek hitam. Namun, dampak ini biasanya tidak signifikan.

Penyebab lain dari flek hitam dapat berasal dari riwayat penggunaan krim bermerkuri dan faktor genetik. Oleh karena itu, saat membeli krim, penting untuk menanyakan kepada penjual apakah krim tersebut tidak mengandung merkuri. Intinya, lakukan penelitian yang teliti sebelum membeli produk. (ana)

Meraih Ketakwaan Melalui Ibadah Kurban

Religi

Sriyanto AH

-

Juni 3, 2024

0

Oleh Akhuukum Fillaah:

Abu Hashif Wahyudin Al-Bimawi

بسم الله الرحمن الرحيم

الســـلام عليــكم ورحــمة اﻟلّـہ وبركاته

إِنَّ الْحَمْدَ لله نَحْمَدُهُ وَنَسْتَعِيْنُهُ وَنَسْتَغْفِرُهُ وَ نَتُوْبُ إِلَيْهِ وَنَعُوْذُ بلله مِنْ شُرُوْرِ أَنْفُسِنَا وَمِنْ سَيِّئَاتِ أَعْمَالِنَا، مَنْ يَهْدِهِ الله فَلَا مُضِلَّ لَهُ وَمَنْ يُضْلِلْ فَلَا هَادِيَ لَهُ، أَشْهَدُ أَنْ لَا إله إلا الله وَحْدَهُ لَا شَرِيْكَ لَهُ، وَأَشْهَدُ أَنَّ مُحَمَّدًا عَبْدُهُ وَرَسُوْلُهُ لا نَبِيَّ بَعْدَهُ

Segala puji bagi Allah, Rabb semesta alam. Shalawat dan salam kepada Nabi kita Muhammad Shallallaahu ‘Alaihi Wa Sallam, keluarga, para sahabat dan orang-orang yang meniti jalan mereka hingga akhir zaman.

Sebuah ayat yang menjadi pertanda di syari’atkannya ibadah qurban adalah firman Allah Ta’ala:

فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ

“Dirikanlah shalat dan berkurbanlah (An-Nahr).” [Qs Al-Kautsar (108) : 2]

Di antara tafsiran ayat ini adalah berkurbanlah pada hari raya Idul Adha (Yaumun Nahr)”.

Tafsiran ini di riwayatkan dari ‘Ali bin Abi Tholhah dari Ibnu ‘Abbas, juga menjadi pendapat ‘Atho’, Mujahid dan jumhur (mayoritas) ulama.” [1]

Penyembelihan kurban ketika hari raya Idul Adha di sebut dengan Al-Udh-hiyyah, sesuai dengan waktu pelaksanaan ibadah tersebut.” [2]

Sehingga makna Al-Udh-hiyyah menurut istilah syar’i adalah hewan yang disembelih dalam rangka mendekatkan diri pada Allah Ta’ala, di laksanakan pada hari An-Nahr (Idul Adha) dengan syarat-syarat tertentu.” [3]

Dari definisi ini, maka yang tidak termasuk dalam Al-Udh-hiyyah adalah hewan yang di sembelih bukan dalam rangka taqorrub pada Allah (seperti untuk dimakan, dijual, atau untuk menjamu tamu). Begitu pula yang tidak termasuk Al-Udh-hiyyah adalah hewan yang disembelih di luar hari tasyriq walaupun dalam rangka taqarrub pada Allah. Begitu pula yang tidak termasuk Al-Udh-hiyyah adalah hewan untuk aqiqah dan Al-Hadyu yang disembelih di Mekkah.” [4]

CATATAN: Aqiqah adalah hewan yang disembelih dalam rangka mensyukuri nikmat kelahiran anak yang diberikan oleh Allah Ta’ala, baik anak laki-laki maupun perempuan. Sehingga aqiqah berbeda dengan Al-Udh-hiyyah karena Al-Udh-hiyyah dilaksanakan dalam rangka mensyukuri nikmat kehidupan, bukan syukur atas nikmat kelahiran si buah hati. Oleh karena itu, jika seorang anak dilahirkan ketika Idul Adha, lalu diadakan penyembelihan dalam rangka bersyukur atas nikmat kelahiran tersebut, maka sembelihan ini disebut dengan sembelihan aqiqah dan bukan Al-Udh-hiyyah.” [5] (*)

Resep Ayam Suwir Gurih Pedas, Tidak Membosankan

Selera Nusantara

Sriyanto AH

-

Juni 3, 2024

0

Resep Ayam Suwir Gurih Pedas, Tidak Membosankan

Meskipun dengan lauk ayam, namun bila itu-itu terus, pasti akan bosan juga. Menu ayam atau pun daging hanya bisa bertahan masuk di leher, dua sampai tiga hari. Setelah itu, terasa eneg.

Meski demikian, bila masakannya pedas, akan tidak ada bosannya. Rasa pedas cabe memang membuat leher akan tahan menyantap menu lauk apapun.

Dengan resep “Belajar Masak Enak” ini akan tidak ada bosannya. Apalagi dengan campuran bahan jagung sisir, malahan akan membuat rasanya ketagihan. Berikut resep “Belajar Masak Enak”.

Bahan Ayam Suwir Gurih Pedas:

-450 gram fillet dada ayam

-1 bonggol jagung sisir

-3 sendok makan fibercream

-4 helai daun seledri diiris iris

-cabe rawit secukupnya

-2 sendok air asam jawa

-saos tiram secukupnya

-kecap asin secukupnya

-kecap manis secukupnya

-garam secukupnya

-lada bubuk secukupnya

-gula pasir secukupnya

-150 ml air hangat

-1 batang serei memarkan

-2 cm lengkuas geprek

Bumbu yang Dihaluskan:

-8 butir bawang merah

-3 siung bawang putih

-2 butir kemiri (sangrai)

-3 buah cabe merah keriting

Cara Membuat Ayam Suwir Gurih Pedas:

Cuci bersih ayam fillet, lalu lumuri jeruk kunci, kemudian bilas.
Goreng ayam sampai matang, lalu suwir-suwir.
Tumis bunbu yang sudah dihaluskan, lengkuas dan serei dengan dua sendok makan minyak goreng. Sampai baunya hilang, lalu masukkan ayam suwir.
Campur fibercream dengan air hangat, lalu tuang ke dalam tumisan ayam, aduk hingga tercampur rata.
Setelah mendidih, masukkan jagung, lalu bumbui dengan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada bubuk dan gula pasir secukupnya.
Setelah airnya menyusut, masukkan air asam jawa, cabe rawit dan daun seledri.
Masak sampai airnya habis. Tes rasa, angkat lalu sajikan.

Selamat mencoba. (ana)

Resep Bolu Kemojo, Enak dan Gurih

Selera Nusantara

Sriyanto AH

-

Juni 3, 2024

0

Kue Bolu Kemojo, kalau di daerah Bugis – Makassar, Sulawesi Selatan, disebut Bolu Kojo. Dan menjadi andalan bila ada pesta kawinan, hakikah serta lainnya.

Kue ini bernilai “kue ningrat” di daerah Bugis – Makassar atau warga Bugis – Makassar di perantauan. Kue ini tidak pernah ketinggalan disajikan dan menjadi kue favorit. Karena enaknya, sehingga semua orang menyukainya.

Dengan resep Indah Ratna Sari ini, pembuatannya cukup simpel dan bahannya juga sedikit sekadar untuk camilan di rumah. Tapi hanya dengan satu resep kecil dan 3 butir telur, bisa menghasilkan 3 loyang Bolu Kemojo. Hasilnya lembut, enak, rasa pandannnya kental, gurih dan kulit luarnya garing. Berikut resepnya.

Bahan Bolu Kemojo:

-3 butir telur

-300 gram santan

-300 gram gula pasir

-200 -250 gram tepung terigu

-1 sendok teh vanilla

-5 – 7 lembar daun pandan, diblender dan peras airnya hingga menjadi 250 ml

-sedikit garam

Cara Membuat Bolu Kemojo:

Kocok tiga butir telur utuh. Kemudian masukkan 300 gram gula pasir. Atau bisa disesuaikan manisnya kalau mau dikurangi. Lalu kocok lagi hingga gula pasirnya sedikit larut.
Jika sudah seperti itu, masukkan santan kental 300 gram. Selanjutnya masukkan air pandan 250 ml, kemudian aduk lagi.
Setelah itu, masukkan tepung terigu. Sesuaikan, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, hasilnya bisa bantet, dan Bolu Kemojonya bisa keras. Makanya tuangkan terigunya sedikit demi sedikit. Sambil diaduk-aduk, dari 200 – 250 gram.
Kocok pelan-pelan adonan lalu tambahkan 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh vanilla ekstrak, aduk lagi hingga tercampur rata, lalu saring.
Panaskan cetakan. Namun sebelum menuangkan adonan, olesi dulu cetakan dengan minyak. Setelah minyaknya panas, baru kemudian menuangkan adonan. Lalu panggang dengan api kecil. Jangan apinya besar, karena nanti Bolu Kemojonya gosong.
Tuangkan adonan sekitar 3 sendok sayur. Lalu tutup cetakannya dan alasi tutupnya dengan kain agar uapnya tidak menetes jatuh ke kue. Tunggu sekitar 20 menit matang.
Setelah matang, angkat cetakan, namun jangan dibalik. Hentak-hentakkan cetakan, agar kuenya longgar dikeluarkan.

Selamat mencoba. (ana)

UKLONDON NEWS

Peran Konten Bermanfaat dalam Digital Marketing

5 Peran Konten Bermanfaat Sebagai Senjata Utama Digital Marketing

Renungan Harian Kristen, Selasa, 4 Juni 2024

Es Batu

Bahan Ayam Suwir Gurih Pedas:

Cara Membuat Ayam Suwir Gurih Pedas:

Bahan Bolu Kemojo:

Cara Membuat Bolu Kemojo: