Beranda blog Halaman 247

Resep Red Velvet Cake, Sayang untuk Dimakan

Red Velvet Cake, kalau sudah dibikin seperti itu cantiknya, sayang untuk mau makan. Kenapa? Selain karena bentuk yang cantik, warnanya pun cantik.

Membikin jadi pandang tak jemu. Sayang mau merusak keindahannya. Tapi yang namanya makanan, apalagi santapan empuk, tak tahan juga melihatnya terus. Berikut resep @octaviairin ini.

BAHAN

Bahan A

-6 butir telur

-180 gram gula pasir

1 sdt sp

Bahan B

-200 gram terigu protein sedang

-2 adm maizena

-2 sdm susu bubuk

-3 sdm coklat bubuk

-1/2 sdt garam

Bahan C

-100 gram margarine, dilelehkan

-50 ml mibyak goreng

-1/2 sdt vanilla essense/vanilla bubuk

-2 sdm pasta red velvst/pewarna merah tua

-butter milk 250 ml susu cair +1 sdt jeruk nipis/cuka diaduk rata, simpan di kulkas selama 10 menit sebelum pemakaian.

Bahan Frosting Sesuai Selera

-buttercream + whipcream + cream cheese (buttercream sebagai olesan atas dan pinggiran, whipcceam sebagai olesan dalam lapisan cake)

-keju parut

-crumble

-cherry

CARA MEMBUAT

1. Mixer bahan A, sampai putih berjejak.

2. Tambahkan secara bertahap bahan B, yang sudah diayak sebelumnya, aduk rata.

3. Tambahkan bahan C, aduk rata. Tuang adonan yang sudah diolesi margarine dan tepung (memakai loyang bulat ukuran 20 x 20 cm).

4. Kukus kurang lebih 30 menit dengan api sedang (sebelumnya, panaskan kukusan selama 10 menit, atau sampai air kukusan mendidih), dan pastikan tutup panci sudah diberi kain, agar uapnya tidak masuk ke dalam adonan.

5. Setelah matang, angkat, kaluarkan dari loyang , tunggu agak dingin, potong menjadi 3 bagian, lalu oleskan whipcream di lapisan pertama dan kedua, kemudian tumpuk, oles buttercream untuk atas dan pinggiran. Taburi crumble, keju parut, dan beri hiasan cherry. (ana)

VID 2045 Percepat Transformasi Digital Indonesia

0

Kesenjangan talenta digital telah menjadi perhatian global. Beberapa inisiatif telah diluncurkan seperti Decent Jobs for Youth sebagai aliansi untuk menciptakan lapangan kerja yang berkualitas bagi kaum muda. Sementara International Telecommunication Union dan Internatinal Labour Organization juga berkolaborasi menciptakan Digital Skills Toolkit sebagai sumber pengetahuan dalam Kampanye Keterampilan Digital. 

Wakil Menteri Komunikasi dan Informatika, Nezar Patria menyatakan pelatihan keterampilan digital merupakan bagian dari strategi transformasi digital. Oleh karena itu, beberapa negara telah menerapkan strategi untuk mengurangi kesenjangan keterampilan digital termasuk Indonesia.

“Saat ini, Indonesia telah memiliki Visi Digital Indonesia 2045 sebagai salah satu peta jalan alternatif yang holistik dalam mengembangkan strategi-strategi yang diperlukan untuk mempercepat transformasi digital nasional,” jelasnya dalam Pembukaan Lokakarya International Telecommunication Union (ITU) Global Digital Transformation Center (DTC)  2024 di Nusa Dua, Badung, Bali, Selasa (14/05/2024).

Visi Digital Indonesia 2045 diwujudkan melalui 8 Strategi Imperatif dengan dua strategi yang berkaitan dengan pengembangan sumberdaya manusia yaitu penguasaan teknologi digital masa depan yang berbasis riset dan inovasi serta pembentukan masyarakat digital yang berbudaya, berdaya saing, dan produktif.

Menurut Wamen Nezar Patria penguasaan teknologi digital masa depan yang berbasis riset dan inovasi dilaksanakan melalui (1) pengembangan innovation hub dan makerspace untuk kolaborasi, (2) peningkatan jaringan dan kapabilitas riset, dan (3) digitalisasi menyeluruh di sektor ekonomi.

“Semua itu ditujukan untuk mendukung penciptaan lapangan kerja dan perluasan pasar,” tandasnya. 

Adapun pembentukan masyarakat digital yang berbudaya, berdaya saing, dan produktif, melalui upaya peningkatan keterampilan (upskilling) dan peningkatan keterampilan (reskilling) didukung berbagai program.

“Termasuk pelatihan dan sertifikasi soft skill dan hard skill, beasiswa atau bantuan pelatihan digital, dan pelibatan aktif berbagai pihak untuk meningkatkan penyerapan tenaga kerja dan membuka kesempatan kerja lebih lanjut,” jelas Wamenkominfo. 

Wamen Nezar Patria juga mengungkap banyak negara telah melakukan langkah seperti Indonesia. Vietnam melaksanakan Program Transformasi Digital Nasional pada tahun 2025 dengan Visi Menuju 2030 dengan fokus pengembangan pemerintahan digital dan masyarakat digital, khususnya pelajar, profesional menengah, dan bisnis. Vietnam juga berkolaborasi dengan Google untuk meluncurkan program Google Career Certificate dan Google for Startups – Startup Academy Vietnam.

Sementara,  Cina meluncurkan rencana tiga tahun sebagai kerangka kerja komprehensif dalam meningkatkan kemahiran digital. Rencana itu mencakup peningkatan kompetensi digital di sekolah, mempromosikan literasi digital publik, mempercepat transformasi digital dalam bisnis, dan menciptakan layanan publik digital yang inklusif.

Adapun Singapura memiliki beberapa program peningkatan keterampilan antara lain Program Konversi Karier (CCP) untuk Individu, Program Pemimpin Digital Muda Singapura, dan Program Asosiasi Teknologi. 

“Semua program ini dirancang untuk menyediakan platform bagi pelajar dan individu yang berada di pertengahan karier untuk memperoleh keterampilan digital yang relevan dan mempersiapkan jadi pemimpin teknologi masa depan,” ungkapnya.

Dalam acara itu, Wamenkominfo Nezar Patria juga menyaksikan penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) kerja sama Badan Pengembagan SDM Kementerian Kominfo dengan Cisco dan Indosat Ooredoo Hutchinson.

Resep Tahu Sarang Burung, Tahu Fantasi

Menu Tahu Sarang Burung disebut juga sebagai Tahu Fantasi. Sebuah kreativitas resep dari @fridajoincoffe, untuk membuat makanan yang harganya murah, menjadi sangat diminati.

Mengapa disebut sarang burung atau tahu fantasi? Bentuknya memang seperti Sarang Burung. Ada telur puyuh di tengahnya. Kemudian sarangnya tertutup, tapi kelihatan dalamnya.

Bahan Tahu Sarang Burung:

-5 potong tahu putih besar
-2 buah wortel diparut/dicincang
-20 butir telur puyuh, rebus
-1 batang daun bawang, iris halus
-1 butir telur

Bumbu Halus:
-5 siung bawang putih
-1/2 sdt garam
-1/2 sdt lada bubuk
-1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan Pencelup:
1 butir twlur +1/2 sdt garan, dikocok lepas

Cara Membuat Tahu Sarang Burung:

  1. Haluskan tahu, tambahkan dengan semua bahan, kecuali telur puyuh aduk rata.
  2. Tambahkan bumbu halus, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
  3. Siapkan cup cetakan aluminium, olesi dengan minyak.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan sebanyak 40 gram. Letakkan telur puyuh di atasnya, agak ditekan supaya tidak lepas.
  5. Kukus selama 20 menit atau hingga matang, dinginkan.
  6. Celupkan tahu sarang burung ke dalam bahan pencelup.
  7. Goreng dengan minyak panas, dengan api kecil hingga kecoklatan. Sajikan, satu resep untuk 20 Tahu Sarang Burung. (Ana)

Kualifikasi Piala Dunia, 11 Pemain Timnas Indonesia U-23 Ini Layak Dipanggil STY

0

Timnas Indonesia U-23 baru saja menyudahi pertandingan play-off Olimpiade 2024 Paris di Clairefontaine dengan kekalahan 0-1. Hasil tersebut membuat Garuda Muda tak bisa berkompetisi di Olimpiade.

Kini, tidak ada agenda Timnas Indonesia sepanjang Mei 2024. Namun pada Juni mendatang, Shin Tae-yong akan mulai bekerja keras lagi. Ajang yang telah menunggu adalah Kualifikasi Piala Dunia 2026 grup F. Dua pertandingan pada Juni akan menjadi penutup putaran kedua.

Bagi timnas Indonesia, peluang untuk lolos ke putaran ketiga sangat besar. Dua kemenangan beruntun atas Vietnam, membuatnya mendapat tambahan 6 poin sekaligus menduduki posisi kedua klasemen grup F.

Sementara itu, dalam 2 pertandingan terakhir Indonesia bertindak sebagai tuan rumah. Negara yang akan dijamu adalah Irak dan Filipina. Indonesia hanya butuh 1 angka untuk mengamankan posisinya. Skuad Garuda akan tampil di dua laga tersisa Grup F Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia pada 6 dan 11 Juni mendatang.

Lalu, siapa saja 11 pemain Timnas Indonesia U-23 yang layak dipanggil Shin Tae-yong (STY) untuk melawan Irak dan Filipina? Simak ulasan berikut ini.

Hokky Caraka

Penyerang muda Timnas Indonesia ini hampir pasti akan dipanggil lagi. Hokky dapat memberikan opsi tersendiri ketika membutuhkan tambahan serangan terutama di menit-menit akhir.

Ramadhan Sananta

Satu gol disumbangkan pemain Persis Solo ini di laga terakhir melawan Timnas Vietnam. Bukan tidak mungkin Sananta akan kembali dipanggil Shin ke Timnas Indonesia.

Pratama Arhan

Salah satu pemain kesayangan Shin ini hampir pasti akan dipanggil. Keberadaan Arhan di skuad Timnas Indonesia cukup bermanfaat terutama dalam hal lemparan ke dalam.

Witan Sulaeman

Nama pemain satu ini hampir mustahil hilang dari skuad Timnas Indonesia kecuali cedera atau akumulasi. Permainan Witan di Piala Asia U-23 2024 juga cukup apik.

Marselino Ferdinan

Andai dalam keadaan fit, pemain KMSK Deinze ini sudah pasti masuk skuad Timnas Indonesia. Sayangnya, Marselino terlihat kesakitan usai laga melawan Timnas Guinea U-23 pada Kamis 9 Mei 2024

Ivar Jenner

Gelandang FC Utrecht ini juga hampir pasti masuk dalam skuad Timnas Indonesia. Keberadaan Ivar cukup menunjang dalam hal menjaga keseimbangan di lini tengah skuad Garuda.

Rafael Struick

Kendati belum pernah mencetak gol untuk Timnas Indonesia, pemain satu ini bisa memberi opsi dalam serangan. Struick diharapkan dapat menjaga permainannya di level klub nanti.

Justin Hubner

Pemain Cerezo Osaka ini juga hampir pasti dipanggil. Hubner kini harus menjaga level permainan bersama klub hingga tiba pemanggilan Timnas Indonesia.

Nathan Tjoe-A-On

Pemain pinjaman SC Heerenveen ini tampil ciamik di Piala Asia U-23 2024. Nathan sudah pasti dipanggil apalagi dua laga tersisa itu berlangsung di akhir musim kompetisi bersama klub.

Rizky Ridho

Hukuman larangan bermain untuk penggawa Persija Jakarta itu tidak berlaku di level internasional. Oleh karenanya, Ridho hampir pasti akan bermain lagi di Timnas Indonesia.

Ernando Ari

Kiper andalan Timnas Indonesia di era Shin Tae-yong ini sudah pasti akan dipanggil. Apalagi, Ernando tampil heroik sepanjang perhelatan Piala Asia U-23 2024.

Itu tadi 11 pemain Timnas Indonesia U-23 yang layak dipanggil Shin Tae-yong untuk melawan Irak dan Filipina.

Jaminan Surga Bagi Haji dan Umrah

0

Sebagaimana wajibnya ibadah Haji, maka Umrah pun hukumnya wajib. Namun untuk Haji, wajib bagi yang sanggup atau yang mampu. Sudah mampu memenuhi biaya kehidupan sehari harinya. Dan bila sudah lebih untuk memenuhi kesanggupannya berhaji, itu sudah diwajibkan.

Unsur wajib, berarti, sudah perintah Allah. Bila tidak dilaksanakan, berarti melanggar perintah Allah. Dan bila dilaksanakan, mendapat pahala atau ganjaran yang sudah dijamin oleh Allah Subhanahu Wataala pada peruntukannya.

Lalu yang manakah yang disebutkan dengan wajib? Yaitu bila dilaksankan mendapat pahala, dan bila tidak dilaksanakan, hukumnya dosa atau mendapat dosa.

Itu untuk ibadah Haji, yang wajib dilakanakaan bagi orang yang mampu atau sanggup.

Disebutkan pula, bahwa wajibnya ibadah Haji, maka umrah pun hukumnya wajib. Itu juga bagi orang yang mampu. Umrah yang pertama kali dilakukan, yang karena untuk menunaikan nazar, itu wajib.

Tetapi Umrah selanjutnya berubah hukumnya menjadi sunnah. Sebagaimana dalam Firman Allah dalam QS Al Baqarah ; 196. “Dan sempurnahkanlah Ibadah Haji dan Umrah, karena Allah. Jika kamu terkepung, (terhalang oleh musuh atau karena sakit), maka sembelihlah korban yang mudah didapat.

Dan janganlah kamu mencukur kepalamu, sebelum korban sampai di tempat penyembelihannya. Jika ada di antara kamu yang sakit, ada gangguan di kepalanya (lalu ia bercukur), maka wajiblah atasnya berfidyah.

Berfidyah, sama dengan berpuasa, atau bersedekah atau berkorban Apa bila kamu telah merasa aman.

Solusi Bila Belum Mampu Haji, Umrah dan Berkorban

Maka bagi siapa yang ingin mengerjakan Umrah sebelum Haji di dalam bulan Haji, wajiblah ia menyembelih korban yang mudah didapat.

Tetapi jika tidak menemukan binatang korban atau tidak mampu, waka wajib berpuasa tiga hari dalam masa haji. Dan berpuasa tujuh hari lagi apabila kamu telah pulang kembali.

Itulah sepuluh hari yang sempurna. Demikian itu (kewajiban membayar fidyah) bagi orang orang yang keluarganya tidak berada di sekitar Masjidil Haram.

Atau orang-orang yang bukan penduduk kota Mekah. Dan bertakwalah kepada Allah. Ketahuilah bahwa Allah sangat keras siksaanNya.

Tadi telah dijelaskan mengenai umrah pertama yang bersifat wajib, bagi orang yang mampu. Dengan umrah berikutnya adalah sunnah.

Demikian halnya dengan Haji. Haji yang wajibnya adalah Haji pertama. Namun itu pun wajib bagi orang yang mampu dan sanggup.

Mengapa Haji dan Umrah diwajibkan? Penulis (Nurhayana Kamar) yang sudah menjalankan ibadah Haji dan Umroh, pernah membaca sebuah hadist, tentang ganjaran Allah bagi orang yang sudah menjalankan ibadah tersebut.

Hadist tersebut dibaca dan tertuang di dalam buku Sejarah Kota Mekkah Bahwa tiga golongan orang yang dijamin Allah masuk surga, adalah Pejuang yang telah membela agama Allah, Haji dan Umrah yang mabrur.

Makanya tak heran bila semua umat Islam di dunia, berjuang untuk dapat menginjakkan kaki ke dua tanah haram, Makkahtulmukkaramah (Mekkah) dan Madinatul Munawwarah (Madinah).

Tak heran, bila berjuta-juta, pendaftar haji yang antri menanti giliran, untuk diberangkatkan berhaji. Menanti bertahun-tahun bahkan hingga puluhan tahun, namun belum masuk nomor antriannya. Itu tadi, karena menngejar ganjaran Allah tersebut.

Namun, itu pun yang sudah dapat memenuhi undangan Allah, menjadi tamu Allah. Sebab ada juga yang sudah masuk nomor antriannya untuk dibsrangkatkan ke tanah suci tapi lebih dahulu dipanggil pulang ke haribaanNya. Selamat Haji Mabrur untuk yang sedang menjalankan ibahad Haji. Amin ya rabbal alamin. (Yolanda Yuauf – Hj A Nurhayana Kamar, Pemred Majalah Fajar Pendidikan dan www.fajarpendidikan.co.id.)

Pentingnya Pendidikan Seks untuk Anak dan Remaja

Pendidikan seks di Indonesia masih dianggap menjadi satu hal yang tabu untuk diberikan kepada anak-anak dan remaja. Orang tua dan orang dewasa merasa risih dan enggan saat anak-anak dan remaja menanyakan hal-hal yang berkaitan dengan seks dan memilih untuk mengalihkan pembicaraan atau mengatakan pada mereka jika mereka akan tahu dengan sendirinya saat dewasa.

Dengan tidak memberikan jawaban tentang seks secara baik, benar dan jelas kepada anak-anak dan remaja, hal ini akan menimbulkan masalah baru di masyarakat. Perubahan fisik dan hormonal pada remaja saat peralihan dari anak-anak menjadi remaja, membuat mereka merasa ingin tahu dengan apa yang sebenarnya terjadi dengan tubuh mereka.

Remaja yang dipenuhi dengan rasa ingin tahu, akhirnya akan mencari tahu sendiri atau bertanya ke teman yang tidak sedikit memberikan pengetahuan yang salah kepada mereka mengenai seks.

Sebenarnya apa definisi dari pendidikan seks itu sendiri dan mengapa orang tua enggan untuk mengenalkannya kepada anak-anak dan remaja?

Seks itu sendiri menurut KBBI adalah jenis kelamin, yang berhubungan dengan alat kelamin. Selama ini yang menjadi stigma masyarakat, pendidikan seks adalah pendidikan yang mengajarkan tentang kegiatan seksual yang ditakutkan hanya akan membuat anak-anak dan remaja malah melakukan seks bebas.

Padahal pendidikan seks adalah pengetahuan yang berisi tentang segala sesuatu yang berhubungan dengan:

  1. Anatomi tubuh manusia
  2. Sistem reproduksi manusia
  3. Proses pembuahan hingga kehamilan
  4. Hubungan seksual yang sehat
  5. Tingkah laku seksual
  6. Penularan penyakit seksual seperti HIV/AIDS

Pendidikan seks juga mengajarkan soal perkembangan alat kelamin dan perubahan fisik pada wanita dan laki-laki seperti proses menstruasi dan mimpi basah pada laki-laki yang terkadang para remaja terlalu malu untuk bertanya pada orang tua mereka.

Sehingga akhirnya mereka pun mencari tahu sendiri melalui mesin pencari di gadget mereka masing-masing atau bertanya ke teman-teman mereka yang tidak jarang mereka mendapatkan informasi yang salah dan tidak tepat. (*)

Renungan Harian Kristen, Selasa, 14 Mei 2024: Menjalani Hidup dengan Kesukaran

0

Renungan Harian Kristen hari ini, Selasa, 14 Mei 2024 berjudul: Menjalani Hidup dengan Kesukaran

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Kitab 2 Korintus 4:10

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Menjalani Hidup dengan Kesukaran

2 Korintus 4:10 – Kami senantiasa membawa kematian Yesus di dalam tubuh kami, supaya kehidupan Yesus juga menjadi nyata di dalam tubuh kami.

Pengantar:

Secara naluri kita akan menolak hal-hal yang tidak menyenangkan atau hal-hal yang sukar. Akan tetapi, renungan hari ini, “The Habit of Enjoying Adversity” (Menjalani Hidup dengan Kesukaran), justru mengajak kita menikmatinya. Kok, bisa? Ya, hal itu dimungkinkan karena di dalam kesukaranlah kita dapat memanifestasikan hidup Yesus dalam diri kita. Kita tidak memilih kesukaran. Akan tetapi, ….

Renungan Harian Kristen, Selasa, 14 Mei 2024

Kita harus mengembangkan kebiasaan baik untuk menyatakan hal-hal yang telah dikerjakan oleh anugerah Allah di dalam kita. Hal ini bukan soal diselamatkan dari neraka, melainkan diselamatkan agar kehidupan Yesus juga boleh dimanifestasikan di dalam tubuh kita. Dan dalam hal-hal yang tidak menyenangkan (disagreeable) atau kesukaran (adversity) kita dapat memanifestasikan hidup-Nya dalam hidup kita.

Apakah hidup saya (dengan segala hal yang tidak menyenangkan dan dengan kesukarannya) menunjukkan esensi dari keindahan hidup Anak Allah, ataukah saya menunjukkan “keakuan” saya yang ingin terpisah dari Dia?

Hal satu-satunya yang menyanggupkan saya untuk sabar menanggung kesukaran adalah kesediaan mempersilakan Anak Allah menyatakan diri-Nya dalam diri saya. Tidak jadi masalah betapa sulitnya suatu kondisi, saya harus katakan, “Tuhan, saya senang mematuhi Engkau dalam hal ini.” Dengan segera, Anak Allah akan maju ke garis depan hidup saya, akan memanifestasikan dalam tubuh saya hal-hal yang akan memuliakan Dia.

Anda tidak boleh mendebat. Pada saat Anda menaati Allah, Anak-Nya dinyatakan melalui Anda dalam kesulitan tersebut; tetapi jika Anda mendebat Allah, Anda mendukakan Roh-Nya (lihat Efesus 4:30). Anda harus menjaga diri Anda tetap siap untuk mempersilakan kehidupan Anak Allah untuk dimanifestasikan di dalam Anda, dan Anda tidak dapat menjaga Anda siap jika Anda memberi jalan bagi iba diri.

Situasi kita merupakan sarana yang dipakai Allah untuk menunjukkan betapa amat sempurna dan kudusnya Anak Allah. Menemukan cara baru untuk memanifestasikan Anak Allah seharusnya membuat jantung kita berdebar-debar dipenuhi semangat baru.

Memilih kesukaran berbeda dengan memasuki kesukaran melalui situasi yang diatur dengan indah oleh kedaulatan Allah. Jika Allah menempatkan Anda ke dalam kesukaran, itu berarti Dia sanggup untuk “memenuhi segala keperluan” Anda (Filipi 4:19).

Jagalah agar jiwa Anda siap untuk memanifestasikan kehidupan Anak Allah. Jangan hidup dalam memori atau pengalaman masa lampau, tetapi izinkan Firman Allah selalu hidup dan aktif dalam diri Anda.

Demikian Renungan hari ini, Selasa, 14 Mei 2024 diambil dari 2 Korintus 4:10 yang mengisahkan tentang Menjalani Hidup dengan Kesukaran dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

Penuaan Dini, Kenali Tanda-tandanya

0

Berbicara tentang kecantikan wajah, tak hanya jerawat yang harus menjadi perhatian. Masih ada yang namanya flek-flek yang nempel di kulit wajah.

Satu lagi yang mengerikan selalu menghantui, dan menjadi momok bagi wanita, adalah munculnya tanda-tanda penuaan dini di wajah.

Apa yang dimaksud dengan penuaan dini? Wajah nampak tua, sebelum waktunya. Istilah anak muda, “bermutu”. Istilah ini, arti kiasan, bukan berarti kualitasnya yang jaminan mutu.

“Bermutu” dalam kaitan kecantikan wajah artinya bermuka tua. Umur masih muda, wajah sudah kelihatan tua. Bisa jadi minder bukan ?

Ada juga yang terjadi sebaliknya, “sudah berumur”, kata halus dari menjelang tua atau tualah. Tetapi kelihatan wajahnya masih muda. Istilahnya awet muda. Kebalikan dari “bermutu”.

Yang seperti itu, awet.muda, jelas lebih bagus, ketimbang yang di atas, bermuka tua.

Penuaan dini, juga salah satu penyakit wajah, yang harus selalu diantisipasi. Sebab ini yang membuat rasa percaya diri dalam pergaulan, terganggu. Apalagi bila bertemu teman seletting, dan dia kelihatan lebih muda, dibanding dengan kita. Pasti dalam hatinya, atau ada bisik-bisik tetangga, dengan teman di sebelahnya, berkata, “Kok sudah nampak seperti orang tua ya?” Kecuali bila teman-teman seletting kita, wajahnya masih sebaya dengan kita.

Penuaan dini memang tidak bisa disangkali. karena seiring bertambahnya usia. Tidak mungkin usia bertambah berbanding terbalik dengan wajah, menjadi semakin muda.

Hanya saja, yang dikhawatirkan, usia bertambah terus, kondisi wajah, melaju dengan kecepatan melampaui pertambahan usia.

Tanda

Penuaan dini berbeda dengan adanya penyakit di wajah. Penuaan dini, bisa saja tanpa penyakit di wajah, misalnya wajah tetap putih, tapi sudah kelihatan ada penuaan dini.

Salah satu tandanya adalah kulit wajah kurang kencang. Atau sudah kendor. Ada kerutan-kerutan di wajah. Mata sudah kurang cerah.

Hal tersebut memang sulit dihindari. Orang yang lolos mencapai usia tua, pastilah akan mengalami wajah berkerut.

Yang dipermasalahkan di sini adalah kalau kondisi wajah, tidak sesuai dengan usia. Wajah nampak lebih tua dari umur.

Apalagi bila sudah dihinggapi penyakit,  misalnya jerawat, flek-flek.

Flek ini pun ada tiga macam. Ada flek hitam, ada flek coklat, ada flek coklat campur putih, oh my God. Antisipasi segera.

Penuaan dini juga terjadi, karena kulit wajah memang tidak sehat. Sehat disini, bisa terjadi, karena faktor luar dari wajah. Bisa jadi juga faktor dari dalam wajah. Jangan biarkan wajah menderita.  (ana)

Perempuan Indonesia Jadi Penggerak Kemajuan Digital

0

Partisipasi kaum perempuan terbuka luas dalam sektor teknologi digital. Perempuan memiliki ruang gerak yang luas dalam pengembangan dan pemanfaatan teknologi kecerdasan artifisial atau Artificial Intelligence (AI) di Indonesia. 

Menteri Komunikasi dan Informatika Budi Arie Setiadi menyatakan kaum perempuan dapat menjadi penggerak kemajuan digitalisasi khususnya terkait pengembangan AI.

“Kaum perempuan tidak tertinggal dalam peran dan kemajuan digital yang terus bergerak di masa depan,” ujarnya saat menyampaikan Keynote Speech Talkshow dan Workshop Enhancing Women’s Digital Talent: Mastering Generative AI secara virtual dari Jakarta Selatan, Kamis (02/05/2024).

Menteri Budi Arie berharap perempuan Indonesia terus menanamkan optimisme, memiliki semangat, keingintahuan dan mengikuti perkembangan di era digital khususnya dapat membantu dan melindungi keluarga serta anak-anak.

Menkominfo menyontohkan banyak kaum perempuan yang telah menginspirasi seperti Dr Feo-Fei Li, seorang profesor Ilmu Komputer Universitas Stanford yang juga pernah menjadi Direktur Stanford Artificial Intelligence Laboratorium Tahun 2013-2018. 

“Ia juga mendirikan sebuah organisasi nirlaba AI4All yang berfokus pada peningkatan inklusifitas di bidang AI. Tidak heran beliau dinobatkan oleh Majalah Times sebagai bagian dari 100 orang terpengaruh di bidang AI tahun 2023,” jelasnya.

Guna menghadirkan pemanfaatan AI yang lebih inklusif bagi kaum perempuan, Kementerian Kominfo menyiapkan berbagai program pengembangan sumberdaya manusia bidang digital yang dapat dimanfaatkan secara luas. 

“Pertama adalah Digital Talent Scholarship atau DTS yang menawarkan pelatihan Artificial Intelligence dan Big Data Analitycs. Yang kedua Digital Leadership Academy atau DLA sebagai sarana belajar pemimpin perempuan dalam hal merumuskan kebijakan digital,” tutur Menkominfo.

Selain itu, Kementerian Kominfo juga memiliki Program Beasiswa S2 bekerjasama dengan berbagai perguruan tinggi terbaik di dalam negeri maupun di luar negeri.

“Karena itu, saya mendorong untuk para perempuan mengikuti berbagai program tersebut demi mewujudkan transformasi digital yang inklusif, memberdayakan, dan berkelanjutan,” ungkapnya. (Kominfo)

Resep Brownies Kukus Pandan, Warnanya Cantik

Kue Brownies, sedang “naik daun” sebagai salah satu kue yang dianggap ekslkusif, untuk disajikan pada pesta-pesta bergengsi.

Rasanya juga memang eksklusif. Dan sudah terbukti sangat disukai. Resep dari @rina_muria ini, melenngkapi variasi pembuatan brownies, dengan pewarnaannya yang cantik.

Bahan Brownies Kukus Pandan:

-1 sdm susu bubuk
-2 sdm susu kental manis
-4 sdm gula pasir, munjung
-1 sdt pasta pandan
-1 sdt emulsifier
-1/4 sdt garam
-pelengkap, 6 lembar keju slice.
-tepung maizena secukupnya

Cara Membuat Brownies Kukus Pandan:

  1. Lelehkan WCC, campur dengan minyak dan SKM. Ayak tepung, susu bubuk, maizena dan garam, sisihkan.
  2. Mixer telur, gula pasir dan emulsifier, sampai kental dan berjejak. Tambahkan campuran tepung, sambil di mixer dengan speed rendah.
  3. Masukkan coklat leleh dan pasta. Aduk rata dengan spatula. Dan pastikan tidak ada endapan minyak di bawah.
  4. Bagi 3 adonan sama banyak tuang adonan pertama ke dalam loyang ukuran 10×22 yang sudah di alasi baking paper. Kukus sekitar 15 menit, tata 3 lembar keju di atasnya.
  5. Masukkan satu bagian adonan lagi. Kukus kembali. Lakukan hal yang sama untuk sisa keju dan adonan.
  6. Setelah matang, tes tusuk, angkat. Brownies Kukus siap disajikan. (Ana)