type here...
Beranda blog Halaman 49

Resep Martabak Telur Ekonomis, Enak dan Renyah

Sriyanto AH
-
0
Resep Martabak Telur Ekonomis, Enak dan Renyah

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Martabak Telur. Martabak Telur adalah salah satu jajanan kaki lima yang sangat populer di Indonesia, terutama di malam hari.

Makanan ini adalah perpaduan antara adonan tepung yang digoreng garing dengan isian daging cincang (biasanya daging sapi atau ayam), telur, daun bawang, dan bumbu lainnya. Martabak Telur sering disajikan dengan sambal acar sebagai pelengkap.

Rasa

Martabak telur menawarkan kombinasi rasa gurih, sedikit pedas, dan kadang-kadang manis, tergantung pada cara pembuatannya. Isiannya yang terdiri dari daging cincang dan telur memberikan rasa yang kaya dan memuaskan.

Daun bawang menambah kesegaran, sementara bumbu rempah memberikan aroma dan rasa khas yang menggugah selera. Kulit martabak yang renyah di luar dan lembut di dalam menjadi daya tarik utama.

Tekstur

Salah satu keistimewaan martabak telur adalah teksturnya yang kontras antara luar dan dalam. Bagian luar yang digoreng garing memberikan sensasi kriuk saat digigit, sementara bagian dalam tetap lembut dan juicy berkat telur serta daging yang dimasak bersama. Ketika martabak telur disajikan dengan sambal atau acar mentimun, tekstur segar dari acar memberikan keseimbangan yang pas untuk mengimbangi kekayaan rasa martabak.

Resep Martabak Telur

Bahan Kulit:

  • 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml air
  • Secukupnya minyak goreng untuk merendam adonan

Cara Membuat Martabak Telur

  1. Campur tepung terigu, garam, minyak, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Banting-banting juga adonan, agar cepat lentur.
  2. Bagi adonan kira-kira 80 gram untuk dapat ukuran martabak sedang.
  3. Lebarkan adonan beri isian. Lipat seperti amplop. Lalu goreng. Setelah matang, angkat lalu potong-potong.

Martabak Telur Versi Lain

Bahan:

  • 200 gram daging giling
  • 1/2 bawang bombay, iris-iris
  • 2 siung bawang putih, iris-iris
  • 5 buah telur
  • 4 batang daun bawang, iris-iris
  • Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat Isian

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan daging, beri garam dan lada. Masak hingga daging matang, lalu sisihkan.

Bahan Kulit:

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 180 ml air panas mendidih
  • 10 gram margarine
  • 2 sendok makan minyak sayur untuk merendam
  • 1 sendok teh garam

Berikut Cara Membuat Kulit Martabak

  1. Tuang di dalam waskom, tepung terigu dan garam. Lalu ambil mangkok, tuangkan margarine dan minyak dengan air panas. Lalu siramkan ke dalam campuran tepung. Uleni sampai kalis.
  2. Bagi adonan masing-masing 70 gram. Bulatkan lalu rendam ke dalam minyak sayur, sampai semua permukaan adonan terendam minyak.
  3. Diamkan selama 1 jam, atau semalaman lebih bagus, simpan di kulkas.
  4. Siapkan talenan atau yang datar untuk memipihkan adonan kulit. Ambil 1 buah adonan kulit, pipihkan perlahan dengan telapak tangan, tekan-tekan atau bisa juga menggunakan rolling fan. Apabila sudah mulai tipis, tarik bagian di setiap tepi adonan, menjadi tipis dan ukurannya membesar kira-kira diameter 30 cm.
  5. Di mangkuk, tuang 2 butir telur ayam dan 4 sendok makan isian daging dan daun bawang secukupnya. Kocok rata.
  6. Tuang di adonan kulit yang sudah tipis tadi, lalu lipat seperti amplop.
  7. Panaskan minyak agak banyak di teflon besar yang datar. Letakkan martabak pelan-pelan. Masak dengan api kecil sampai matang, agak kuning kecokelatan.
  8. Sesekali siramkan minyak ke permukaan, agar martabak matang dengan sempurna.
  9. Sajikan dengan kuah acar lebih nikmat.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Cerita Rakyat Sulawesi Selatan: La Sallomo

Ana
-
0
Cerita Rakyat Sulawesi Selatan: La Sallomo

La Sallomo. Pada suatu masa, tersiar kabar bahwa Addatuang Sidenreng akan menggelar sebuah pesta perkawinan yang megah. Berita ini menyebar ke segala penjuru, termasuk ke Kerajaan Bone. Di Bone, terdengar bahwa perayaan besar sedang direncanakan di Sidenreng, namun rupanya ada pihak-pihak tertentu yang berniat menggagalkan acara tersebut dengan tipu muslihat.

Suatu hari, Raja Bone mengutus seorang pesuruh terpercaya yang bergelar pakke. Tugasnya adalah membawa sebuah pesan sekaligus hadiah untuk Addatuang Sidenreng. Hadiah itu berupa seekor burung gereja kecil.

Ketika pakke tiba di Sidenreng, ia dihadapkan kepada Addatuang dan berkata, “Konon, Addatuang Sidenreng akan menggelar pesta perkawinan. Oleh karena itu, Raja Bone menitahkan hamba membawa lauk pauk untuk hidangan pesta. Namun, Raja Bone mengajukan syarat: makanan untuk pesta itu harus hanya dari burung gereja ini. Jika makanan lain ditambahkan, maka Raja Bone akan menyerang Sidenreng.”

Mendengar permintaan ini, kegelisahan melanda para petinggi Sidenreng. Bagaimana mungkin seekor burung gereja kecil bisa mencukupi hidangan untuk pesta besar? Bahkan tujuh ekor kerbau yang disembelih dalam semalam saja sering kali masih kurang! Di tengah kebingungan itu, seorang cendekiawan bernama La Sallomo—yang dikenal bijaksana dan sering mendapatkan ilham dari Dewata—dipanggil untuk memberikan nasihat.

Addatuang berkata, “Sallomo, apa yang harus kita lakukan? Seekor burung gereja kecil ini bisa membawa kehancuran jika kita tak memenuhi syarat yang diajukan Raja Bone.”

La Sallomo dengan tenang menjawab, “Dimanakah pesuruh itu sekarang, Puang?”

“Dia ada di pekarangan,” jawab Addatuang.

“Kalau begitu, biarkan aku berbicara dengannya,” ujar La Sallomo sambil meminta agar pakke dipanggil kembali.

Ketika pakke tiba, La Sallomo menyerahkan sebuah jarum kecil kepadanya dan berkata, “Pesta perkawinan Addatuang akan berlangsung tujuh hari lagi. Namun, Addatuang meminta kepada Tuanku Raja Bone agar menyediakan alat-alat yang diperlukan untuk mengolah burung gereja ini. Kapak untuk memotong tulangnya, serta parang dan pisau untuk mencencang dan mengiris dagingnya, semuanya harus dibuat dari jarum ini. Jika alat-alat itu tidak sampai kepada kami dalam tiga hari, maka pesta akan tetap dilangsungkan tanpa syarat yang diajukan.”

Pakke kembali ke Bone dengan pesan itu. Namun, sampai batas waktu yang ditentukan, tidak ada satu pun utusan dari Bone yang datang. Tak mampu memenuhi permintaan La Sallomo, Raja Bone pun mengurungkan niatnya untuk menggagalkan pesta.

Akhirnya, pesta perkawinan Addatuang Sidenreng berlangsung dengan meriah. Berkat kecerdikan La Sallomo, Sidenreng terhindar dari ancaman dan tipu daya Bone. Nama La Sallomo dikenang sebagai seorang bijaksana yang mampu menjawab tantangan dengan kecerdasan dan ketenangan hati.

Beberapa waktu setelah pesta perkawinan Addatuang Sidenreng usai dengan penuh kemeriahan, kembali datang utusan dari Raja Bone ke Sidenreng. Kali ini, utusan tersebut membawa permintaan aneh: Raja Bone meminta agar Sidenreng menyediakan empat puluh ekor ayam yang sama bulunya dan sama bunyinya. Jika tidak dapat memenuhi permintaan tersebut, maka Raja Bone mengancam akan menyerang Sidenreng dengan pasukannya yang besar.

Permintaan ini membuat masyarakat Sidenreng gelisah. Mereka mencoba mengumpulkan ayam-ayam dengan bulu putih serupa, namun tidak ada dua ekor pun yang memiliki suara persis sama. Kebingungan dan ketakutan menyelimuti seluruh negeri. Dalam situasi tersebut, Addatuang memanggil La Sallomo, cendekiawan yang selalu hadir dengan solusi cerdas.

“La Sallomo,” ujar Addatuang, “utusan Bone kembali membawa perintah. Mereka meminta empat puluh ayam yang sama bulu dan bunyinya. Jika kita tidak memenuhinya, mereka akan menyerang kita. Apa yang harus kita lakukan?”

Dengan tenang, La Sallomo menjawab, “Jika itu saja permintaan mereka, maka masalah ini mudah diselesaikan, Puang.”

Addatuang menyerahkan sepenuhnya keputusan kepada La Sallomo, dan La Sallomo segera memerintahkan orang-orang Sidenreng untuk mengumpulkan empat puluh ekor anak ayam yang belum memiliki induk. Anak-anak ayam itu kemudian diserahkan kepada utusan Bone.

Ketika anak-anak ayam tersebut dibawa ke hadapan Raja Bone dan dilepaskan, mereka tampak sama bulunya dan sama bunyinya. Tidak ada yang dapat membedakan mana jantan, mana betina, atau bahkan satu dari yang lain, karena mereka masih terlalu muda dan belum memiliki ciri khas. Dengan demikian, permintaan Raja Bone terpenuhi tanpa cela.

Namun, tak lama berselang, datang lagi permintaan dari Raja Bone. Kali ini, ia meminta agar dibuatkan tali dari debu. Mendengar permintaan yang mustahil ini, Addatuang kembali memanggil La Sallomo.

Renungan Harian Kristen, Senin, 30 Desember 2024: Setiap Kebajikan yang Kita Miliki

Sriyanto AH
-
0
Renungan Harian Kristen, Senin, 30 Desember 2024: Setiap Kebajikan yang Kita Miliki

Renungan Harian Kristen hari ini, Senin, 30 Desember 2024 berjudul: Setiap Kebajikan yang Kita Miliki

Bacaan untuk Renungan Harian Kristen hari ini diambil dari Mazmur 87:7

Renungan Harian Kristen hari ini mengisahkan tentang Setiap Kebajikan yang Kita Miliki

Mazmur 87:7 – Dan orang menyanyi-nyanyi sambil menari beramai-ramai: “Segala mata airku ada di dalammu.”

Pengantar:

Allah tidak memakai kebajikan kita karena kebajikan kita tidak dapat mendekati apa pun yang Yesus inginkan. Namun, ketika setiap bagian dari tubuh lahiriah ada dalam keserasian dengan hidup baru yang Allah taruhkan dalam diri kita, Dia akan membuat kita memancarkan kebajikan yang merupakan karakter Tuhan Yesus.

Renungan Harian Kristen, Senin, 30 Desember 2024

Tuhan kita tidak pernah setengah-setengah dalam hal kebajikan lahiriah kita, yaitu ciri, sifat, atau pembawaan lahiriah kita. Dia secara sempurna menata kembali seseorang dari dalam — “… mengenakan manusia baru” (Efesus 4:24). Dengan kata lain, lihatlah bahwa kehidupan manusia lahiriah Anda mengenakan semua yang berhubungan dengan kehidupan baru.

Hidup yang Allah taruh dalam diri kita mengembangkan kebajikan barunya sendiri, bukan kebajikan dari benih Adam, melainkan kebajikan Yesus Kristus. Sekali Allah memulai proses pengudusan dalam hidup Anda, lihat dan perhatikanlah, bagaimana Allah menyebabkan kepercayaan Anda terhadap kebajikan lahiriah dan kekuatan Anda memudar. Allah akan terus melakukan hal ini sampai Anda belajar untuk hidup dari sumber hidup kebangkitan Yesus.

Bersyukurlah kepada Allah bila Anda sedang mengalami penurunan kepercayaan terhadap kebajikan lahiriah Anda! Tanda bahwa Allah sedang bekerja dalam diri kita adalah Dia menghancurkan kepercayaan kita terhadap kebajikan lahiriah, sebab kebajikan ini tidak menjanjikan keadaan kita kelak.

Kebajikan lahiriah hanya mengingatkan bagaimana keadaan manusia saat diciptakan Allah dahulu. Kita ingin berpegang erat pada kebajikan kita, sedangkan setiap waktu Allah mencoba membawa kita menuju kehidupan Yesus Kristus — suatu kehidupan yang tidak dapat digambarkan dengan kebajikan lahiriah.

Sungguh suatu hal yang menyedihkan melihat orang-orang mencoba melayani Allah dengan bergantung pada karunia yang tidak pernah Allah berikan pada mereka. Mereka bergantung penuh hanya pada apa yang mereka miliki sebagai bawaan lahir mereka.

Allah tidak memanfaatkan kebajikan kita dan mengubahnya, sebab kebajikan kita tidak dapat mendekati apa yang Yesus inginkan. Tidak ada kasih lahiriah, kesabaran lahiriah, atau kesucian lahiriah yang dapat memenuhi persyaratan-Nya.

Namun, ketika kita membawa setiap bagian dari tubuh lahiriah ini dalam keserasian dengan hidup baru yang Allah taruhkan dalam diri kita, Dia akan membuat kita memancarkan kebajikan yang merupakan karakter Tuhan Yesus. Dan, setiap kebajikan yang kita miliki berasal dari Dia.

Demikian Renungan hari ini, Senin, 30 Desember 2024 diambil dari Mazmur 87:7 yang mengisahkan tentang Setiap Kebajikan yang Kita Miliki dan disadur dari Renungan Oswald Chambers//alkitab.mobi.

5 Kiat Agar Hubungan Seks Tetap Menyenangkan di Masa Menopause 

Sriyanto AH
-
0
5 Kiat Agar Hubungan Seks Tetap Menyenangkan di Masa Menopause 

Menopause seringkali membawa perubahan fisik dan emosional pada wanita, termasuk penurunan gairah seksual. Namun, bukan berarti kehidupan saat melakukan hubungan seks harus berkurang nikmatnya.

Ada beberapa cara yang dapat membantu menjaga keintiman dan kenyamanan saat melakukan hubungan seks di masa menopause. Berikut adalah beberapa tips untuk menjaga hubungan seks tetap menyenangkan meski memasuki masa menopause.

Gunakan Pelumas
Penurunan kadar hormon estrogen yang terjadi selama menopause bisa menyebabkan penipisan jaringan di vagina, yang mengarah pada kekeringan dan iritasi. Ini sering kali membuat wanita merasa tidak nyaman atau bahkan nyeri saat berhubungan seks. Untuk mengatasinya, penggunaan pelumas berbahan dasar air bisa sangat membantu.

Pelumas ini dapat mengurangi gesekan, membuat penetrasi lebih nyaman, dan menghindari rasa sakit. Selain itu, pelumas berbahan dasar air juga aman digunakan dengan kondom, berbeda dengan pelumas berbahan dasar minyak yang dapat merusak kondom.

Gunakan Vibrator
Menopause tidak hanya memengaruhi kondisi fisik, tetapi juga dapat berdampak pada aspek mental, seperti kepercayaan diri. Wanita yang merasa kurang nyaman dengan tubuh mereka mungkin merasa terganggu secara emosional, yang berpotensi mengurangi gairah seksual.

Untuk membantu meningkatkan keintiman, kamu bisa mencoba menggunakan vibrator. Penggunaan vibrator dapat merangsang aliran darah di area vagina, yang pada gilirannya akan meningkatkan gairah seksual dan mendukung peremajaan jaringan vagina, serta berperan dalam keseimbangan hormon estrogen.

Tingkatkan Gairah Seksual
Membangkitkan gairah seksual kadang membutuhkan usaha ekstra, terutama di masa menopause. Faktor fisik dan emosional memainkan peran penting dalam hasrat seksual. Penelitian menunjukkan bahwa gairah seksual wanita bisa berbeda di berbagai tahap hubungan.

Pada awal hubungan, keinginan untuk berhubungan seksual cenderung lebih spontan. Namun, seiring berjalannya waktu, gairah seksual lebih banyak dipicu oleh rangsangan dan interaksi emosional.

Untuk itu, penting untuk secara aktif menjaga hubungan emosional dengan pasangan dan meluangkan waktu untuk lebih intim bersama. Cobalah melakukan hal-hal menyenangkan bersama pasangan, yang bisa membuat suasana lebih rileks dan menggairahkan.

Pertimbangkan Terapi Hormon
Jika gejala menopause seperti kekeringan vagina mengganggu kenyamanan berhubungan seks, terapi hormon bisa menjadi solusi yang efektif. Estrogen, baik yang diminum atau dioleskan ke area kewanitaan, dapat membantu meredakan gejala kekeringan vagina dan menjaga kenyamanan saat berhubungan intim.

Terapi hormon ini dapat meningkatkan kelembapan pada vagina dan mengurangi rasa nyeri. Jika kamu merasa perlu menjalani terapi ini, konsultasikan dengan dokter kandungan untuk menentukan pilihan yang terbaik sesuai dengan kondisi tubuh.

Lakukan Latihan Kegel
Senam Kegel adalah latihan yang fokus pada penguatan otot-otot panggul, yang memiliki manfaat besar bagi kesehatan seksual. Latihan ini dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah ke area genital dan memperkuat otot-otot yang berperan dalam kenikmatan seksual.

Rutin melakukan latihan Kegel juga dapat meningkatkan rasa terangsang dan memperbaiki kontrol terhadap otot panggul. Latihan ini dapat dilakukan kapan saja dan di mana saja, tanpa perlu peralatan khusus. Dengan teknik yang tepat, hasilnya bisa sangat bermanfaat untuk meningkatkan kualitas hubungan seksual.

Meskipun menopause membawa banyak perubahan pada tubuh, itu tidak berarti hubungan seksual harus berkurang kualitasnya. Dengan sedikit usaha dan beberapa penyesuaian, wanita dapat menikmati hubungan intim yang memuaskan bahkan di masa menopause.

Penggunaan pelumas, vibrator, terapi hormon, latihan Kegel, dan menjaga komunikasi yang baik dengan pasangan adalah langkah-langkah efektif untuk tetap menjaga keintiman dan kepuasan seksual. Jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter jika kamu merasa perlu bantuan dalam menghadapi gejala-gejala menopause yang mengganggu kehidupan seks. (*)

Resep Desert Thailand, Lembut dan Lumer di Mulut

Sriyanto AH
-
0
Resep Desert Thailand, Lembut dan Lumer di Mulut

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Desert Thailand. Thailand memang terkenal dengan beragam hidangan manis yang menggugah selera. Salah satu dessert yang sangat populer adalah Kanom Piak Poon, sebuah kue lembut yang lumer di mulut dengan aroma pandan yang begitu harum.

Resep Kanom Piak Poon ini cukup sederhana namun mampu menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Tak heran jika hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Dengan tekstur yang lembut, rasa manis yang pas, dan aroma pandan yang khas, Kanom Piak Poon berhasil mencuri hati banyak orang, baik di Thailand maupun di luar negeri. Hidangan ini merupakan pilihan sempurna untuk mereka yang ingin menikmati kue dengan cita rasa yang ringan namun memikat.

Rasa dan Tekstur

Kanom Piak Poon menawarkan kombinasi rasa yang sangat seimbang antara manis dan gurih. Ketika digigit, kue ini terasa lembut dan kenyal di mulut, namun tetap ringan dan tidak terlalu berat.

Aroma pandan yang khas menyatu dengan rasa santan yang kaya, menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah. Rasanya yang tidak terlalu manis menjadikannya cocok untuk dinikmati oleh berbagai kalangan.

Kanom Piak Poon adalah pilihan sempurna bagi mereka yang menyukai dessert ringan namun kaya rasa. Dengan kombinasi tekstur kenyal yang lembut dan aroma pandan yang menyegarkan, kue ini menjadi hidangan penutup yang memikat di berbagai kesempatan.

Resep Desert Thailand

Bahan:

  • 100 gram tepung beras
  • 500 gram tepung tapioka atau sagu
  • 130 gram gula pasir
  • 750 ml air
  • 750 ml jus pandan (dari 7 lembar daun pandan + air)
  • 1 sendok teh parasan jeruk nipis

Cara Membuat Desert Thailand

Campur semua bahan di atas, kemudian masak dengan api sedang cenderung kecil, setelah kental dan kalis, angkat. Tunggu sampai hangat, kemudian isi dalam cup.

Bahan Vla Putih:

  • 1 sendok makan tepung beras
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 400 ml santan

Masak dalam satu wadah, campur semua bahan sampai mendidih dan kental. Kemudian tunggu hangat, siram di dalam cup, sajikan.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Amalan Rasulullah Setelah Salat Wajib

Sriyanto AH
-
0
Amalan Rasulullah Setelah Salat Wajib

Syaikh Abdurrahman bin Nashir As-Sa’di rahimahullah dalam kitab Manhajus Salikin menjelaskan beberapa amalan yang dilakukan oleh Rasulullah SAW setelah melaksanakan salat wajib. Berikut ini adalah bacaan dan dzikir yang beliau amalkan setelah salat:

Istighfar tiga kali:
“Astaghfirullaha Rabbi min kulli dhambin wa atubu ilayh.”
(Saya memohon ampun kepada Allah, Rabb-ku, dari segala dosa dan saya bertobat kepada-Nya).

Kemudian, mengucapkan doa berikut:
“Allahumma Antas Salaam wa Minkas Salaam, Tabaarokta ya Dzal Jalaali wal Ikroom.”
Artinya: “Ya Allah, Engkau adalah Pemberi keselamatan, dan dari-Mu lah keselamatan. Mahasuci Engkau, wahai Tuhan Pemilik Keagungan dan Kemuliaan.”

La ilaha illallah wahdahu la sharika lah, lahul mulku wa lahul hamdu wa huwa ‘ala kulli syai’in qadir.
(Tiada Tuhan yang berhak disembah selain Allah, yang Maha Esa, tidak ada sekutu bagi-Nya. Bagi-Nya kerajaan dan bagi-Nya pujian, dan Dia Maha Kuasa atas segala sesuatu).

Laa hawla wa la quwwata illa billah.
(Tiada daya dan kekuatan kecuali dengan pertolongan Allah).

Laa ilaha illallah wahdahu la na’budu illa iyyah, lahu an ni’mah wa lahu al-fadhlu wa lahu al-thanaa’ul hasan.
(Tiada Tuhan yang berhak disembah selain Allah yang Maha Esa, kami hanya menyembah-Nya, bagi-Nya segala nikmat, karunia, dan pujian yang baik).

Laa ilaha illallah mukhlisina lahu ad-diina wa law karihal kafirun.
(Tiada Tuhan yang berhak disembah selain Allah, dengan memurnikan ibadah hanya kepada-Nya, meskipun orang-orang kafir membencinya).

Bacaan Dzikir Setelah Salat

Rasulullah SAW juga menganjurkan beberapa bentuk dzikir setelah salat wajib. Berikut adalah beberapa versi bacaan dzikir yang bisa diamalkan:

Subhanallah walhamdulillah wa Allahu Akbar sebanyak 33 kali, lalu diakhiri dengan:
Laa ilaha illallah wahdahu la sharika lah, lahul mulku wa lahul hamdu wa huwa ‘ala kulli syai’in qadir.

Bisa juga dengan membaca:
Subhanallah 33 kali, Alhamdulillah 33 kali, Allahu Akbar 33 kali, lalu diakhiri dengan:
Laa ilaha illallah wahdahu la sharika lah, lahul mulku wa lahul hamdu wa huwa ‘ala kulli syai’in qadir.

Atau dengan membaca:
Subhanallah 33 kali, Alhamdulillah 33 kali, Allahu Akbar 33 kali (total 99 kali), lalu diakhiri dengan:
Laa ilaha illallah wahdahu la sharika lah, lahul mulku wa lahul hamdu wa huwa ‘ala kulli syai’in qadir.

Subhanallah, Alhamdulillah, La ilaha illallah, Allahu Akbar sebanyak 25 kali, sehingga totalnya menjadi 100 kali.

Subhanallah 10 kali, Alhamdulillah 10 kali, Allahu Akbar 10 kali.

Makna dan Hikmah Dzikir Setelah Salat

Dzikir setelah salat memiliki banyak manfaat, di antaranya:

  • Pengingat Kebesaran Allah: Dzikir ini mengingatkan kita akan kebesaran Allah, kekuasaan-Nya, dan rasa syukur atas nikmat-Nya.
  • Membantu Mengingat Allah: Amalan ini membantu kita untuk tetap mengingat Allah setelah melaksanakan salat, menjaga hati tetap bersih, dan terhindar dari perasaan sombong.
  • Peningkatan Keimanan: Dengan beristighfar dan berdzikir, kita memperbaharui taubat dan memperkuat hubungan kita dengan Allah.

Amalan-amalan ini juga menjadi sarana untuk memurnikan ibadah hanya kepada Allah, memohon ampunan, dan mengakui kekuasaan-Nya atas segala sesuatu.

Beberapa Doa Setelah Salat

Dari Tsauban radhiyallahu anhu:
Rasulullah SAW setelah selesai salat selalu beristighfar tiga kali dan mengucapkan:
“Allahumma Antas Salaam wa Minkas Salaam, Tabarokta Yaa Dzal Jalaali Wal Ikroom.”
Artinya: “Ya Allah, Engkau pemberi keselamatan, dan dari-Mu keselamatan. Mahasuci Engkau, wahai Tuhan Pemilik Keagungan dan Kemuliaan.”

Dari Al-Mughirah bin Syu’bah:
Rasulullah SAW setelah salat mengucapkan:
“Laa ilaha illallah wahdahu la sharika lah, lahul mulku wa lahul hamdu wa huwa ‘ala kulli syai’in qadir.
Allahumma la maani’a lima a’tayta wa la mu’thiya lima manata wa la yanfa’u dzal jaddi minka al-jadd.”
Artinya: “Tiada Rabb yang berhak disembah selain Allah yang Maha Esa. Tidak ada sekutu bagi-Nya. Bagi-Nya pujian dan kerajaan. Dia Maha Kuasa atas segala sesuatu. Ya Allah, tidak ada yang mampu memberi apa yang Engkau cegah, dan tidak ada yang bisa memberi manfaat selain Engkau.”

Dari Abdullah bin Az-Zubair radhiyallahu anhu:
Beliau biasa mengucapkan dzikir berikut setelah salam:
“Laa ilaha illallah wahdahu la sharika lah, lahul mulku wa lahul hamdu wa huwa ‘ala kulli syai’in qadir.
Laa hawla wa la quwwata illa billah, laa ilaha illallah wa la na’budu illa iyyah, lahu an ni’mah wa lahu al-fadhlu wa lahu al-thanaa’ul hasan.”
Artinya: “Tiada Tuhan yang berhak disembah selain Allah, yang Maha Esa, tidak ada sekutu bagi-Nya. Bagi-Nya kerajaan dan pujian. Dia Maha Kuasa atas segala sesuatu. Tidak ada daya dan kekuatan kecuali dengan pertolongan Allah. Tiada Tuhan selain Dia, bagi-Nya segala nikmat, karunia, dan pujian yang baik.”

Dzikir dan doa yang diucapkan setelah salat wajib oleh Rasulullah SAW mengandung banyak manfaat, baik untuk membersihkan hati, memperbaharui taubat, maupun untuk mengingat kebesaran Allah. Dengan mengamalkan dzikir ini, kita dapat memperkuat keimanan, menjaga kesucian hati, dan mendapatkan berkah serta rahmat dari Allah. (*)

Januari 2025: Drakor Baru dengan Cerita Unik yang Siap Temani Tahun Baru Anda

Ana
-
0
Januari 2025: Drakor Baru dengan Cerita Unik yang Siap Temani Tahun Baru Anda

Januari 2025 menghadirkan berbagai drama Korea baru yang pastinya dinantikan oleh penggemar. Dari romansa hingga aksi, setiap drama menawarkan cerita yang unik dan menarik. Perjalanan emosional dan cerita yang mendebarkan siap untuk menemani awal tahun baru Anda.

Dengan genre yang beragam mulai dari romansa, aksi, hingga thriller, para penggemar drama Korea akan dimanjakan dengan pilihan yang beragam. Setiap judul menawarkan sesuatu yang berbeda, memberikan suguhan hiburan yang komprehensif untuk mengawali tahun baru dengan penuh semangat.

Love Scout (3 Januari 2025)

Drama ini mengikuti kisah Han Ji Min sebagai CEO sukses di bidang headhunting. Dia harus menghadapi persaingan sengit di dunianya, sepenuhnya bergantung pada sekretaris setianya, Lee Joon Hyuk. Kisah cinta mereka yang hangat dan bersahaja memberikan sentuhan berbeda pada drama ini.

Diarahkan oleh Ham Joon Ho dan ditulis oleh Kim Ji Eun, ‘Love Scout’ menampilkan chemistry unik dari kedua pemeran. Karakter mereka saling melengkapi meski memiliki kepribadian yang kontras. Drama ini dijamin membuat penonton tersenyum dan terhibur.

When the Stars Gossip (4 Januari 2025)

Lee Min Ho dan Kong Hyo Jin membawa chemistry luar biasa dalam drama ini. Cerita dimulai ketika Gong Ryong, seorang dokter kandungan, bertemu dengan Eve Kim, seorang komandan ilmuwan sempurna di stasiun luar angkasa.

Hubungan rumit di antara mereka berkembang di bawah tekanan dan ancaman dari luar angkasa. Kombinasi sci-fi dan romansa menjadikan drama ini pilihan wajib bagi penggemar cerita kompleks dan penuh kejutan.

Memadukan elemen fiksi ilmiah dan percintaan, drama ini menyajikan kisah cinta yang unik di bawah ancaman bahaya. Bagi penggemar romansa yang menyukai latar belakang berbeda, drama ini sangat direkomendasikan.

The Queen Who Crowns (6 Januari 2025)

Kisah tentang perjalanan Queen Wongyeong dari wanita bangsawan menjadi ratu tidaklah mudah. Drama ini menyorot perjuangannya bersama suaminya, Yi Bang Won, dalam mengamankan takhta di Dinasti Joseon.

Melalui intrik politik dan konflik internal keluarga kerajaan, cerita ini menjadi asupan dramatis yang penuh dengan nuansa sejarah. Serial ini disutradarai oleh Kim Sang-Ho dan ditulis oleh Lee Young Mi, yang berhasil menghadirkan melodrama yang mendalam.

Perjalanan emosional Queen Wongyeong dan tokoh lainnya menyuguhkan banyak pelajaran tentang kekuasaan dan cinta yang kompleks. Ini bukan sekedar drama sejarah biasa, tetapi sebuah cerminan dari intrik dan kemanusiaan.

Berjuang dalam lingkungan yang penuh intrik, Queen Wongyeong dan suaminya berusaha mempertahankan posisi mereka. Dibalut konflik internal yang sengit, drama ini mengungkapkan sisi lain dari sejarah yang jarang dibahas.

Motel California (10 Januari 2025)

Drama yang diadaptasi dari novel ‘Home, Bitter Home’ ini mengikuti kisah Kang Hee yang pulang kampung setelah 12 tahun. Dia bertemu kembali dengan cinta pertamanya, Chun Yeon Soo.

Perjalanan mencari jati diri membingkai kisah mereka dengan latar pedesaan yang penuh kenangan masa lalu. Kisah romansa ini juga memperlihatkan perjumpaan dengan masa lalu yang mendebarkan.

Drama ini menggabungkan elemen romantis dengan sentuhan perjalanan emosional, memberikan pengalaman menonton yang mendalam. Kenangan dan cinta pertama menjadi tema utama yang membuat penonton merenung dan bernostalgia.

The Good Man (15 Januari 2025)

Menceritakan Park Seok Cheol, putra dari keluarga gangster tiga generasi. Drama ini mengeksplorasi keseimbangan antara karier, keluarga, dan cinta.

Penuh dengan elemen thriller dan komedi, ceritanya menghibur sekaligus menyentuh hati. Setiap episodenya menampilkan dinamika kehidupan yang memikat penonton.

Penonton akan diajak menyelami kompleksitas hidup karakter dan pilihan yang harus diambil. ‘The Good Man’ memberikan narasi yang kaya akan emosi, disutradarai oleh Song Hae Sung.

Sutradara dan penulisan cerita yang kuat membuat drama ini layak untuk ditonton. Komedi terselip dalam ketegangan membuat ceritanya semakin menarik.

Unmasked (15 Januari 2025)

Drama ini mengikuti tim investigasi yang dipimpin Trigger, seorang jurnalis semangat, dan Han Do yang keras kepala. Bersama-sama, mereka berupaya mengungkap kebenaran di balik kasus misterius.

Cerita menjadi semakin mendebarkan saat program investigasi mereka terancam dibatalkan. Dengan elemen thriller dan misteri, drama ini menjanjikan ketegangan yang tiada henti.

Dibintangi Kim Hye Soo, Jung Sung Il, dan Joo Jong Hyuk, drama ini memadukan aspek komedi yang menyegarkan dalam cerita penuh ketegangan. Perkembangan cerita setiap episodenya membuat penonton tak bisa berhenti menonton.

Mystery dan ketegangan menjadi bumbu utama yang membuat alur cerita terus memikat penggemar. Kisah ini menempatkan penonton di ujung kursi mereka dengan setiap pengungkapan.

Dengan berbagai pilihan yang ditawarkan, Januari 2025 menjadi bulan yang menarik untuk penggemar drama Korea. Setiap drama menawarkan elemen cerita yang berbeda dan menghibur. Nikmati kisah-kisah menawan ini yang siap mengisi awal tahun Anda dengan penuh warna.

Resep Puding Sirup Oren Vla Custard, Segar dan Kenyal

Sriyanto AH
-
0
Resep Puding Sirup Oren Vla Custard, Segar dan Kenyal

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Puding Sirup Oren Vla Custard. Puding Sirup Oren Vla Custard adalah hidangan penutup yang sempurna untuk menyegarkan lidah setelah makan berat.

Kombinasi puding yang lembut dengan sirup jeruk manis dan vla custard yang kaya tekstur menjadikan dessert ini pilihan yang menarik, baik untuk acara spesial maupun sebagai camilan sehari-hari.

Berikut adalah ulasan mengenai resep dan rasa dari puding sirup oren vla custard ini.

Penampilan dan Tekstur

Puding sirup oren vla custard memiliki penampilan yang menggoda dengan lapisan puding yang kenyal dan sirup oren yang mengkilap di atasnya. Warna oranye cerah pada sirup jeruk memberikan kesan segar dan ceria, sementara vla custard berwarna kuning keemasan menyatu dengan puding yang lembut di bagian dalam.

Teksturnya terdiri dari beberapa lapisan yang berbeda: puding yang kenyal, sirup yang manis dan sedikit asam, serta vla custard yang halus dan creamy. Ketiga elemen ini berpadu dengan sempurna dalam setiap sendokan.

Rasa

  • Puding: Puding yang terbuat dari bahan utama agar-agar atau gelatin, memiliki rasa netral yang cocok dipadukan dengan sirup oren dan vla custard. Teksturnya kenyal namun lembut, memberikan sensasi yang menyenangkan saat dimakan.
  • Sirup Oren: Sirup jeruk memberikan rasa manis dan segar, dengan sedikit sensasi asam yang berasal dari jeruk. Keasaman dari jeruk ini sangat menyeimbangkan rasa manis dari puding dan vla custard, menciptakan perpaduan rasa yang menyegarkan.
  • Vla Custard: Vla custard yang kental dan creamy ini menambahkan kedalaman rasa pada puding. Dibuat dari bahan telur, susu, dan gula, vla custard ini memberi rasa manis yang lembut dengan sedikit rasa vanila yang harum. Teksturnya sangat halus dan lembut, memberikan kontras yang sempurna dengan puding yang kenyal dan sirup yang cair.

Resep Puding Sirup Oren Vla Custard

Bahan Vla:

  • 2 sendok makan custard
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 80 gram susu kental manis/2 saset
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sendok teh vanilla
  • 1 1/2 gelas santan atau 300 ml

Bahan Puding:

  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1/3 sendok teh garam
  • 16 gram susu kental manis atau 4 saset
  • 1 bungkus agar agar 7 gram
  • 40 ml sirup oren merek sunquik, bisa juga merek apa saja
  • 3 gelas santan/600 ml
  • Pewarna kuning secukupnya

Cara Membuat Puding Sirup Oren Vla Custard

  1. Siapkan panci. Masukkan semua bahan vla, masak sampai mendidih, kemudian angkat tuang ke dalam pitex atau wadah lain, sisihkan.
  2. Siapkan panci, masukkan semua bahan puding. Masak sampai mendidih. Kemudian angkat. Tuang semua ke bahan vla supaya tidak comblos. Tunggu set baru dipotong-potong, baru kemudian disajikan.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Resep Martabak Telur, Camilan yang Nikmat dan Renyah

Sriyanto AH
-
0
Resep Martabak Telur, Camilan yang Nikmat dan Renyah

Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Martabak Telur. Martabak telur adalah salah satu hidangan kaki lima yang sangat digemari di Indonesia. Dengan kulit luar yang renyah dan isian daging, telur, serta bumbu yang kaya, martabak telur bisa menjadi pilihan sempurna untuk sarapan, makan malam ringan, atau sekadar camilan malam.

Di beberapa daerah, martabak telur juga dikenal dengan sebutan “martabak minang” karena asal-usulnya yang berkaitan dengan kuliner Sumatera Barat.

Penampilan dan Tekstur

Martabak telur memiliki tampilan yang menggugah selera. Kulitnya yang kecokelatan dan terlipat rapi menandakan bahwa martabak tersebut digoreng dengan sempurna. Begitu digigit, lapisan luar yang renyah memberikan sensasi yang kontras dengan isian dalamnya yang lembut. Teksturnya yang garing di luar, namun empuk di dalam, membuat setiap gigitan menjadi kenikmatan tersendiri.

Rasa

Isian martabak telur biasanya terdiri dari telur, daging cincang (bisa ayam atau sapi), daun bawang, serta bumbu-bumbu seperti merica dan kecap manis. Rasa gurih dan sedikit asin dari daging cincang berpadu sempurna dengan rasa telur yang lembut.

Ada juga sentuhan pedas dari cabai atau sambal yang sering disajikan bersamanya. Ini memberikan keseimbangan rasa antara gurih, pedas, dan sedikit manis. Sebagai pelengkap, martabak telur biasanya disajikan dengan acar mentimun yang segar, yang memberi sensasi asam dan menyegarkan.

Resep Martabak Telur

Versi 1

Bahan:

  • 200 gram daging sapi, cincang
  • 1 buah bawang bombay cincang
  • 1 sendok makan bumbu kari
  • Garam, gula pasir, merica dan air secukupnya
  • Kulit lumpia secukupnya
  • 4 butir telur
  • 3 batang daun bawang rajang

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan bumbu kari, tumis, dan beri garam, gula pasir, merica dan air secukupnya. Masak sampai daging empuk, dan bumbu meresap.
  4. Cicipi, lalu angkat dan dinginkan.
  5. Kocok telur, campur dengan daging dan daun bawang.
  6. Ambil kulit lumpia, isi dengan campuran daging, lalu lipat seperti amplop. Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecokelatan.

Versi 2

Bahan:

  • 200 gram daging cincang
  • Daun bawang secukupnya
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • Lada bubuk secukupnya
  • Garam/royco secukupnya
  • 4 butir telur ayam
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • Kulit lumpia

Cara Membuat Martabak Telur

  1. Tumis daging cincang, hingga berubah warna.
  2. Masuklan bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan lada bubuk dan royco. Tes rasa, tumis hingga daun bawang dan bawang bombay setengah layu.
  3. Kocok telur, tambahkan tepung terigu dan aduk rata.
  4. Masukkan tumisan daun bawang dan daging, aduk rata. Koreksi rasa.
  5. Ambil kulit lumpia, isi dengan adonan martabak tadi.
  6. Goreng dengan api sedang hingga berwarna keemasan.

Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)

Film Korea 2025: Thriller, Romansa, dan Aksi yang Siap Mengguncang Layar Lebar!

Ana
-
0
Film Korea 2025: Thriller, Romansa, dan Aksi yang Siap Mengguncang Layar Lebar!

Beragam film Korea dijadwalkan tayang pada tahun 2025. Mereka menawarkan berbagai genre mulai dari romcom hingga thriller, menjanjikan hiburan yang seru. Banyak aktor ternama Korea seperti Kim Tae Ri dan Hong Kyung yang akan tampil di layar lebar. Apakah Anda sudah siap untuk menyambut mereka? Simak informasi berikut ini!

Film Korea 2025 selalu menarik perhatian dengan cerita serta kualitas produksinya yang mengesankan. Tahun 2025, sejumlah film menarik siap tayang dan sudah dinantikan penggemar sejak akhir 2024. Ada film thriller, aksi, hingga romansa yang pastinya akan menggugah rasa penasaran untuk segmen penonton yang berbeda. Mari kita telusuri lebih dalam!

Wall to Wall Menghadirkan Ketegangan

‘Wall to Wall’ adalah film thriller yang dibintangi oleh Kang Ha Neul, berkisah tentang Woo Seong yang hidupnya berubah setelah mengalami krisis finansial. Dia mulai mendengar suara misterius dari lantai apartemen tetangganya. Film ini menjanjikan ketegangan yang membuat penonton terus penasaran.

Revelations: Misteri dan Detektif

Sutradara Yeon Sang Ho kembali dengan film thriller baru, Revelations. Film ini menampilkan kisah seorang pendeta dan detektif yang terlibat dalam kasus orang hilang. Sang pendeta meyakini tugasnya adalah membalas dendam atas nama Tuhan, sementara si detektif dihantui oleh kenangan saudara perempuannya yang hilang.

Cerita yang rumit dan melibatkan keyakinan pribadi ini diharapkan membawa kisah yang mendalam tentang moral dan keadilan.

Aksi Memukau dalam Mantis

Mantis adalah film aksi yang dibintangi Im Si Wan. Film ini mengikuti kisah mantan pembunuh bayaran yang kembali ke dunia lamanya. Bertemu dengan Jae Yi, saingannya, dan Dok Go, pembunuh legendaris yang sudah pensiun, ia terjebak dalam kompetisi yang mengancam.

Film ini merupakan spin-off dari film populer tahun 2023, Kill Boksoon, dan diharapkan mempertahankan aksi yang intens.

Dengan karakter-karakter yang menarik dan alur yang seru, Mantis siap menjadi salah satu film aksi terbaik tahun depan.

Survival di The Great Flood

The Great Flood menawarkan cerita survival yang menegangkan. Berlatar hari-hari terakhir di Bumi, film ini mengikuti perjuangan manusia menghadapi banjir bandang yang mematikan. Seorang tokoh utama berupaya menyelamatkan seorang anak di tengah bencana ini.

Alur cerita yang kuat dan emosional membuat The Great Flood menjadi tontonan yang sangat dinanti.

Film ini telah menjadi perbincangan hangat sejak tahun 2024, memberikan harapan tinggi bagi para penggemar genre ini.

Animasi Perdana Netflix: Lost in Starlight

Lost in Starlight adalah film animasi Korea pertama yang diproduksi oleh Netflix. Mengisahkan cinta antara ilmuwan Nan Young yang ingin mengikuti jejak ibunya ke Mars dan seorang musisi bernama Jay. Cerita ini menawarkan romansa yang mendalam dan penuh warna.

Film animasi dengan tema cinta dan eksplorasi luar angkasa ini diharapkan menjadi terobosan baru.

Good News dan Operasi Rahasia 1970

Good News berlatar tahun 1970, menyoroti operasi rahasia yang dilakukan oleh sekelompok orang, termasuk Letnan Satu Angkatan Udara. Mereka berusaha mendaratkan pesawat yang dibajak dengan cara apa pun. Film ini menampilkan aksi dan intrik yang penuh ketegangan. Dengan aktor berbakat seperti Hong Kyung, Sul Kyung Gu, dan Ryoo Seung Bum, Good News siap membawa kita ke petualangan yang mendebarkan.

Penggunaan latar waktu yang unik memberikan Good News kesan otentik dan mendebarkan.

Dalam latar penuh intrik dan ketegangan tahun 1970, Good News menawarkan cerita intens yang menuntut perhatian penuh dari penonton.

Romansa Nostalgia dalam Love Untangled

Love Untangled menghadirkan kisah romansa remaja yang hangat dengan latar tahun 1998. Park Se Ri dan Han Yun Seok adalah dua remaja yang terlibat dalam cinta pertama yang penuh liku. Cerita ini mengajak penonton bernostalgia dan merasakan manis-pahitnya cinta masa muda.

Dengan sentuhan gaya dan budaya tahun 90-an, Love Untangled menyajikan cerita romansa yang berbeda.

Pavane: For a Dead Princess dan Kisah Cinta Tak Biasa

Diadaptasi dari novel terkenal, Pavane: For a Dead Princess bercerita tentang cinta yang bersemi dari hal-hal yang tidak terduga. Seorang perempuan yang tidak dianggap menarik mendapati cinta dari pria yang melihat keindahan di dalam dirinya. Cerita ini mengangkat tema cinta yang melampaui penampilan.

Romansa penuh emosi dan pelajaran tentang penerimaan diri ini diharapkan bisa menyentuh banyak hati.

Kisah Cinta Modern di 2 O’Clock Date

2 O’Clock Date adalah film romcom yang menghadirkan kisah cinta unik antara Jeong Seon Ji dan Gil Goo. Seon Ji yang penuh rahasia menjalin hubungan manis dengan Gil Goo, seorang pria asing yang selalu ada di sampingnya setiap pagi.

Film ini menawarkan kombinasi cerita romantis dan misteri yang menghibur.

Kolaborasi Keren dalam The Priest 2: Dark Nuns

Kolaborasi antara Song Hye Kyo dan Jeon Yeo Bin dalam The Priest 2: Dark Nuns patut dinantikan. Film horor ini mengisahkan perjuangan dua biarawati dalam mengusir setan untuk menyelamatkan seorang anak dari penyakit misterius. Cerita ini menawarkan ketegangan eksorsisme yang tak terlupakan dan merupakan spin-off dari The Priest (2015).

Film Korea yang tayang pada tahun 2025 menjanjikan berbagai genre yang menarik. Dari romcom hingga thriller, semuanya siap menghadirkan cerita yang memukau. Bersiaplah untuk petualangan sinematik yang tak terlupakan.

Dari sederet film tersebut, manakah yang paling Anda nantikan? Pastikan untuk tidak melewatkan tayangan seru ini baik di Netflix maupun bioskop!

1...484950...3,340Halaman 49 dari 3,340

REDAKSI
PT. FAJAR MEDIA PENDIDIKAN, Gedung Graha Pena Makassar, Lt. IV
Jl. Urip Sumoharjo No. 20, Makassar.
Telp. (0411) 366 1926 / WA : 0823-9778-9527

IKUTI KAMI

PT FAJAR MEDIA PENDIDIKAN

dibuat oleh: dimensia