Pizza Teflon, alternatif memenuhi keinginan makan pizza dengan biaya murah. Bisa bikin sendiri. Mudahnya hanya dengan panggangan menggunakan teflon.
Bahannya pun sangat sederhana. Dengan teflon dan ditutup, matangnya merata. Anti gagal dan enak, yakin juga sangat disukai anak anak. Berikut resep dari Kang Mul.
Bahan Pizza:
– 15 sdm tepung terigu
– 1 sdm ragi instant
– 2 sdm air
– 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat Pizza:
- Masukkan semua bahan tersebut ke dalam wadah. Setelah itu, aduk menggunakan sendok lalu lanjut menggunakan.tangan. sampai adonan puzzanya tercampur rata. Tidak perlu sampai kalis, elastis seperti membuat martabak. Cukup tercampur rata saja.
- Setelah itu, istirshatkan dulu selama 30 menit.. Aduk.lagi sebentar. Kemudian siapkan teflon yang sudah diolesi margarine. Cetak adonan di atas teflon, lalu tusuk tusuk adonan pizza dengan garfu, agar adonan tidak kendur.
- Olesi adonan dengan saus pizza, taburi keju mozarella, sosis, bakso, bawang bombay taburi lagi keju mozarella. Panggang dengan api super kecil, panggagannya ditutup. Panggang sampai matang, selama 20 menit.angkat dan sajikan. (Ana)
