Apem dengan bahan campuran air kelapa, pernah coba? Rasanya ini menu baru untuk pembuatan kue apem. Teksturnya selembut sutera.
Cetakannya pun praktis. Tidak pakai cetakan kecil yang membuat lama kukusnya, karena harus satu per satu. Cukup pakai loyang, membuat cepat bikinnya. Berikut resep Ndoro Putri ini.
BAHAN:
-250 gram tepung beras
-150 gram gula paair
-4 gram ragi instant
-1/4 sdt garam
-500 ml air kelapa
-1 sdm.minyak sayur
- Iklan -
-pewarna makanan
CARA MEMBUAT:
1. Campurkan semua bahan, lalu istirahatkan selama 1 jam.
2. Kukus hingga matang angkat dan iris iris lalu aajikan. (Ana)
