Mau makan lauk dari ayam goreng yang praktis bikinnya? Tidak pake lama. Praktekkan resep ini, dari ‘’Resep Populer’’. AYAM GORENG BAWANG PUTIH
Bahan Resep Ayam Goreng Bawang Putih
- 6 buah paha ayam, potong jadi 2 bagian
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu Marinasi:
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat Resep Ayam Goreng Bawang Putih:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih di air mengalir.
- Campur ayam dengan semua bumbu marinasi, aduk rata pake tangan sambil diremas-remas agar bumbu meresap, simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal 1 jam/ semalaman lebih enak.
- Goreng dengan minyak banyak (deep fried) & api sedang cenderung kecil sampai matang.
- Sajikan dengan saus atau sambal favorite.
