Ini sebuah resep camilan yang dijamin anak-anak pasti suka. Dibanding beli di pinggir jalan, lebih baik bikin sendiri. Selain terjamin kebersihannya. Bila bikin sendiri, terbilang murah karena lebih banyak hasilnya.
Cocok juga buat jualan. Bahannya sederhana dan gampang membuatnya. Yuk, praktikkan resep dari akun “Resep Masakan” ini.
BAHAN:
— 4 lbr daun kol, diiris iris
– 3 siung bawang putih dicincang
– 2 batang daun bawang diiris iris
– 1 buah wortel diserut
– 3 butir telur
– 1 sdm kaldu ayam bubuk
– 1/4 sdm merica bubuk
– 3 sdm tepung terigu protein sedang
– air 150 ml
CARA MEMBUAT:
- Siapkan wadah, kocok senua bahan, telur, kaldu bubuk, garam, merica bubuk, sampai tercampur rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata sambil tuangkan air, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan daun bawang, wortel, kol, bawang putih aduk sampai tercampur rata
- Siapkan cetakan, panaskan, olesi minyak goreng, lalu tuangkan adonan sesendok2, balik adonan, agar matangnya merata. Bila sudah matang, angkat dan beri topping saus sambal dan mayonaise. Kalau mau dijadikan jualan beri tusukan sampai 4 biji pertusuk. (Ana)
