Rubrik Selera Nusantara edisi kali ini menyajikan resep Es Jelly Yogurt by @birgittawang. Es Jelly Yogurt adalah minuman segar yang menggabungkan yogurt dan jelly, menawarkan tekstur yang menyenangkan dan rasa yang lezat. Biasanya, minuman ini memiliki rasa asam manis dari yogurt yang dipadukan dengan kelezatan jelly yang kenyal.
Resep ini sangat fleksibel; Anda dapat menyesuaikan rasa yogurt dan jenis jelly sesuai dengan selera pribadi. Sangat cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan sehat. Mari kita simak langkah-langkah pembuatannya!
Kelebihan dari Es Jelly Yogurt
- Rasa Segar: Kombinasi yogurt dan jelly memberikan sensasi segar yang cocok untuk cuaca panas.
- Kaya Nutrisi: Yogurt kaya akan probiotik dan kalsium, bermanfaat untuk pencernaan dan kesehatan tulang.
- Variasi Rasa: Tersedia dalam berbagai rasa, seperti strawberry, mangga, atau original, sehingga bisa disesuaikan dengan selera.
- Tekstur Menyenangkan: Jelly yang kenyal menambah pengalaman minum yang lebih menarik.
Namun, perlu diperhatikan juga bahwa beberapa produk mungkin mengandung tambahan gula yang cukup tinggi, jadi penting untuk memilih dengan bijak. Secara keseluruhan, Es Jelly Yogurt adalah pilihan yang menyegarkan dan bisa menjadi alternatif minuman yang sehat.
Resep Es Jelly Yogurt
Bahan:
- 1 bungkus nutrijel yogurt (rasa strowberry dimasak sesuai petunjuk yang ada di kemasannya), dinginkan kemudian diserut
- Alpukat secukupnya, dipotong-potong
- Mangga secukupnya, dipotong-potong
- Susu cair secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Jelly Yogurt
- Campurkan semua bahan. Lalu tuangkan susu cair secukupnya. Kemudian beri es batu secukupnya.
- Sajikan, mumpung es batunya belum lumer.
Es Jelly Yogurt adalah minuman yang sangat menyegarkan, sempurna untuk dinikmati di hari yang panas. Kombinasi antara yogurt yang creamy dan jelly yang kenyal menciptakan perpaduan rasa dan tekstur yang unik. Selain enak, Es Jelly Yogurt juga kaya akan manfaat kesehatan berkat probiotik dalam yogurt.
Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)
