Resep mie goreng pedas by @ Aras_galeri, nah bagi sebagian orang jika tidak ingin makan nasi makan mie bisa jadi pengganti asupan untuk tubuh, karena selain mudah juga sangat praktis dalam membuatnya dan tentu sangat enak untuk menjadi santapan.
Tertarik untuk menikmatinya berikut bahan dan cara membuatnya.
Resep Mie Goreng Pedas
Bahan :
- ½ Bungkus mie telur
- 1 telur ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm aos sambel (saya pakai belibis)
- Kecap manis, kecap asin, margarine, dan gula pasir secukupnya.
Bumbu Ulek :
- 6 Cabe Merah Keriting
- 6 cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ebi
- Garam secukupnya.
Cara Membuat :
- Rebus Mie, tiriskan
- Panaskan sedikit margarine, orak-arik telor ayam yang sudah dikocok dengan sedikit garam, siishkan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sawi, setelah layu, masukkan kol, aduk-aduk lalu masukan mie dan telor orak-arik alalu tambahkan sedikit air matang, bumbui dengan saos sambel, kecap, dan gula, terakhir masukan irisan daun bawang, aduk hingga rata.
