Mie Telor Hommade, resep bu FatmahBahalwan, Ribake @syafur _ bajry, sekali coba, bisa ketagihan.
Meluhatbya saja sudah menggiurkan. Yangvtidak punya selera makan, langsung berselera.
BAHAN:
– 500 gram tepung terigu protein tinggi
– 5 butir telur
– 1 sdm garam
CARA MEMBUAT:
1. Aduk rata tepung dan garam Tuangi telur, aduk rata, dan uleni hingga kalis. Lalu tipiskan dengan rolling pin. Teruskan gilas dengan mesin pembuat mie. Hingga beberapa kali sampai adonan halus.
2. Beri taburan tepung sagu. Lalu gilas dengan pemotobg bentuk mie. Mie siap digunakan.
