Berikut ini, diberikan lagi resep kue kering Peanut Butter Cookies, semakin memperkaya resep untuk pembuatan kue kering Anda. Resep dari @laysisilla, enak dan gurih.
Peanut Butter Cookies, diketahui agak mahal harganya. Karena memang bahannya yang lebih istimewa. Tapi beda tipis dengan yang lainnya. Bahkan lebih murah bila bikin sendiri.
Memang produk berkualitas, harganya tidak murah. Makanya, belajar bikin sendiri supaya bisa menikmati, tidak semahal dari yang dijual di toko. Berikut resep @laysisilla.
Bahan Peanut Butter Cookies:
-200 gram minyak goreng
-1/2 sendok teh garam
-180 gram gula halus
-250 gram selei kacang
-500 gram tepung terigu
Olesan:
- Iklan -
-3 butir kuning telur ditambah 1 sendok teh minyak
-kacang sangrai cacah untuk topping
Cara Membuat Peanut Butter Cookies:
- Campur minyak, garam dan gula halus, aduk pake whisk, hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan selei kacang. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- Tuangkan tepung terigu, aduk lagi, hingga tercampur rata. Satukan adonan, lalu gilas pipih, ketebalan 1/2 – 1 cm atau sesuai selera.
- Kemudian cetak adonan yang sudah digilas, tata diloyang. Lakukan hingga adonan habis. Olesi satu kali dengan bahan olesan.
- Setelah kering, boleh diolesi lagi dengan bahan olesan, lalu taburi dengan kacang cincang.
- Panaskan oven, pada suhu 150 ‘ C, selama 15 – 20 menit. masukkan loyang. Gunakan api atas bawah. Panggang hingga matang. Tunggu hingga dingin baru kemudian dimasukkan di toples.
Selamat mencoba dan menikmati. (Ana)
