Puding Tiramisu dalam bentuk cup, bagusnya bagi orang yang jualan. Karena, sudah rapi di dalam cup, sisa dijajakan.
Anak-anak pasti suka. Apalagi dengan isinya tiga lapis. Menarik buat anak. Pasti laris bila dijajakan di sekolah, yang pentig harganya terjangkau bagi anak-anak. Berikut resep dari “Pencinta Cake” ini.
BAHAN:
Lapisan 1
-1/2 bungkus agar-agar bubuk
-1/2 bungkus jelly bubuk
-150 gram gula pasir
-800 ml susu putih
-100 gram keju cheddar
Lapisan 2
–1/2 bungkus agar-agar bubuk
-1/2 bungkus jelly bubuk
-150 gula pasir
-1 sdt kopi bubuk
-800 ml susu putih
Lapisan 3
-5 sdm coklat bubuk
-1/2 bungkus agar-agar bubuk
-1/2 bungkus jelly bubuk
-1 sdt bubuk kopi
-50 gram gula pasir
-800 ml susu putih
-100 gram Dark Chovolate Compound dari @dielresipes
CARA MEMBUAT:
1. Lupisan pertama, campur semua bahan kering, aduk sebentar, kemudian tuang susu, masak hingga mendidih, lalu tuang keju parut. Aduk hingga larut. Tuang ke cetakan, kurang lebih 10–15 menit.
2. Lapisan dua, campur semua bahan kering, aduk sebentar saja, kemudian tuang susu, masak hingga mendidih. Tuang ke lapisan pertama, tunggu hingga agak mengeras.
3. Lapisan ketiga campur semua bahan kering, aduk sebentar kemudian tuang susu, masak hingga mendidih. Tuangkan ke lapisan kedua, tunggu agak mengeras, lalu taburi bubuk coklat atau pasta vanila. (Ana)
