Resep Sambal Dadak by @icmirofiah, khas dari Sunda bukan hal yang asing lagi untuk para penikmati makan pedas, karena sambal satu ini akan mudah kita dapati diwarung makan. Selain rasa pedas yang begitu nikmat, juga sangat praktis untuk dibuat. Dan juga bisa dipraktekkan dirumah, berikut bahan dan cara membuatnya.
Resep Sambal Dadak
Bahan :
- 15 buah cabe rawit
- 2 buah tomat
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 bks terasi ABC – 1 sdt garam
- 3 sdm gula merah
Cara Membuat :
- Sangrai hingga matang cabe, bawang tomat dan terasi.
- Uleg semua bahan tambahkan garam dan gula merah.
- Kucuri jeruk limo jika suka dan sajikan dengan lauk pauk, ikan asin, lalapan atau nasi liwet.