Resep Sosis & Telur Asam Manis @inspirasiresepmemasak, seperti halnya yang kita kenal bahwa telur adalah menu paling praktis untuk disajikan dan pasti juga sangat disukai di semua lapisan masyarakat.
Pada menu kali ini olahan telur kita tambah dengan campuran sosis dengan rasa asam manis yang pastinya akan disukai anak-anak. Hal ini pula dapat menambah selera makan anak atau siapapun, yang menyantapnya bersama nasi hangat, dijamin pasti nambah terus.
Resep Sosis & Telur Asam Manis
Bahan :
- 1 pack sosis chicken
- 2 butir telur kocok
- 1/2 buah bawang bombay potong2
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 3 sdm saus tomat
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt maizena larutkan dgn sdkt air
- Merica,garam
- Air secukupnya
Cara Membuat :
- Kerat-Kerat sosis lalu goreng, saya di pangang di teflon yang di olesi margarin
- Panaskan minyak goreng,tuang kocokan telur lalu bikin orak arik,angkat dan sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan saus tomat,saus tiram,aduk rata lalu tuangi air secukupnya
- Beri gula, garam, merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya jika rasa sudah pas tuang larutan maizena, aduk rata
- Masukan sosis dan telur aduk hingga rata, angkat dan sajikan.
