Ada orang yang tidak suka masakan daun papaya. Katanya, rasanya pahit. Kalau dimasak seperti resep by: aras_galeri thanks resepnya, apakah masih tidak suka?
Bahan
- 1 ikat daun papaya
- 4 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- 1 cabe merah kriting iris
- 2 sdm udang rebon
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- Garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya
Caranya
- Didihkan air, tambahkan garam lalu rebus daun pepaya sampai matang, daun pepaya di potong kecil2 ya
- Tumis irisan duo bawang sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam irisan cabe dan udang rebon, bumbui garam, sedikit kaldu bubuk dan gula pasir, lalu masukkan daun pepaya, masak sampai matang, cek rasa
