Resep Tumis Tofu Saos Tiram, Jadikan Menu Istimewa di Pesta

Resep TUMIS TOFU SAOS TIRAM Made by: wrkitchen, selain bisa untuk mesnu santapan harian. Terlihat mewah juga untuk menu pesta. Apalagi di santapan harian.
Yuk hadirkan lauk dari resep TUMIS TAOFU SAOS TIRAM. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• 1 buah tofu, balut dgn maizena, goring
• 1 bonggol brokoli, potong, rendam dgn air garam
• 2 buah wortel, potong – potong
• 3 buah sosis, iris serong
• 1/2 bawang bombay, potong-potong
• 3 bawang putih, cincang
• 2 sdm saos tiram
• 1 sdm kecap asin (soy sauce)
• 1/2 sdm kecap manis
•  2 sdm gula
• garam dan merica secukupnya
• air matang 500 ml
• larutan maizena

Cara Membuatnya:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dgn sedikit minyak sampai harum
2. Masukkan wortel dan air, masak sampai agak empuk
3. Masukkan sosis, tambahkan semua bumbu, cek rasa
4. Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar saja
5. Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental.

Itulah Resep Tumis Tofu Saos Tiram, semoga bermanfaat!